25.过年前夕

作品:《抱着玉玺穿三国

    西汉立国后,承袭秦制,将一年开端,也就是岁首,定在了十月初一。


    上至皇室贵族,下到庶民百姓,在这一天都会休息,并举行盛大的庆祝仪式。


    这个规矩一直延续到汉武帝时期。


    后来司马迁上书汉武帝,言说以十月为岁首的历法与具体的节气更替有误差,也不符合春种秋收的农时规矩,建议恢复夏商周时期以正月初一为岁首的传统。


    汉武帝经过多方考虑最终采纳了这个建议,并颁布法令,以正月初一为岁首,也就是俗称的过年。


    自汉武帝起,大汉后期的历代皇帝们都遵循这个规定,哪怕西汉灭亡,东汉建立亦是如此。


    别看如今是东汉末年,天下动荡不安,但长久传承下来的过年的习俗却还是一样的进行着。


    不提大汉其他州郡内部的境况,至少今年腊月末,兖州内部总算安稳下来。


    内部的黄巾军叛乱被平定,又有以工代赈的政策实行开来,无论是贵族还是平民都松了一口气。


    底层庶民们要的不多,能有口饭吃,也不用担心有流寇劫掠,这就够了。


    而士族们虽然付出了一些钱粮,但也保住了自己大部分的家业,又迎来了曹操这个十分礼遇他们的新主公,优越地位依旧,那自然也没什么不高兴的。


    多种因素作用之下,及至这一年的腊月末,兖州上上下下都是一派喜气洋洋,又马上就要过年了,各家各户都准备好好庆祝一下。


    东郡曹府自然也不例外,今年夫君曹操打了胜仗,又做了州牧,还赶上即将过年,那丁夫人自然是想大摆宴席为其庆贺的。


    这种关键时刻,那她这个主母简直忙的脚打后脑勺,但她脸上的笑容啊,倒是一点没下去过。


    彼时,腊月的寒风卷着白色的雪花,不时敲打着东郡曹府的大门。


    那左右两侧的门板上,也早已按习俗换上两块新的桃符,其上用浓墨重彩描绘出神荼与郁垒的形象。


    只见他们怒目虬髯,威风凛凛,直将一切邪祟恶鬼拒之门外,乃是保家护亲的门神不二之选。


    而在门楣之上,又有一串串的用红绳系着的干枯桃枝在风中轻晃,散发出淡淡的草木香气,这也是驱邪用的。


    进了大门,庭院各处早已洒扫多次,不见一丝尘埃,这亦是过年前的习俗,意为‘除尘布新’,取一个好兆头。


    空气中弥漫着混合了柏枝,花椒燃烧的独特味道,各庭院的厨房里也飘来了各种美食的香气。


    当蒸饼的麦香和炖煮的肉香,糕点的甜蜜以及鱼汤的鲜美等等都交织在一起时,能把人馋的直流口水。


    仆从们脚步匆匆,捧着各种物品穿梭准备,忙的一头大汗,但脸上却满是喜悦。


    如今主家有喜事,又赶上过年,无论是正院夫人还是侧院夫人,亦或者各处的公子女公子们,打赏起来也比平时丰厚许多,这些仆从自是干劲十足。


    整个曹府都满是节日的喜庆氛围,彼时刘琼也没闲着,她偶尔也会给丁夫人帮忙,帮对方操持一些家中事宜。


    但毕竟她明面上的身份是借住在这儿的亲戚,也不好插手太多,也就显得清闲起来。


    及至腊月二十七日,雪也下的越发大了,天气越来越冷,刘琼也越发不爱动弹。


    彼时曹昂带着食盒过来看她,就见她趴在案台上看书简,旁边还放着一杯热蜜浆并一碟点心。


    “这么大的雪,也难为你一天好几趟的往这儿赶,快坐下暖暖手。”刘琼见他来了,一边招呼他,一边倒了一杯热蜜浆递过去。


    “我还好,倒是妹妹你,无精打采的,这点心也没怎么动,怎么?不喜欢吗?”


    曹昂把食盒放到桌上,随后坐下,然后接过她递来了热蜜浆喝了一口后,关切的询问着。


    “也不是,就是胃口不太好,许是最近总是吃米饭,蒸鱼,炖肉什么的,有些吃伤着了。”刘琼叹了一口气。


    “过年前后,多食米饭鱼肉等物,既是彰显家中富足,也是为了庆祝节日,都是自古传下来的习俗,你我也不好擅自改动。”


    “好妹妹,你且忍一忍,等过些时日我再寻些蔬果来给你尝鲜。”曹昂耐着性子安抚并许诺道。


    “蔬果不蔬果的我倒不怎么在意,不过有一样面食倒是馋了许久,方才我已经吩咐慧儿去做了,你等会儿也留下来尝尝吧。”刘琼邀请道。


    “哦?连妹妹你都馋的面食吗?想必一定很好吃了,是什么?”曹昂好奇的问道。


    “俗话说,好饭不怕晚,你现在急什么?等一会儿吃的时候不就知道了?”刘琼却不直说,反而卖了个关子。


    “倒是你,特地拎着食盒来,带什么好东西了?”她看向了桌上的锦盒。


    “也是节日所食,怕你不习惯,先带来给你尝尝。”曹昂说着话,就把食盒打开,从中拿出许多东西。


    只见有用盘子盛着,切成拇指发大小的浅黄色膏状食物,也有用白玉盅装着,散发淡淡热气的汤品,还有酒壶和酒杯在。


    “这是椒柏酒,我知道的,怪辣的。”刘琼先打开了离自己最近的酒壶闻了一下,随即就皱了皱眉。


    “那也要试着喝一口啊,初一那天都得喝这个,届时还会有许多客人来呢,咱们做主家的总不能失礼吧。”曹昂一边说着,一边给她倒了一小杯。


    “试试。”他把酒杯递过去。


    “辣。”刘琼尝了一口就放下了,还直吐舌头,显然是不喜欢。


    “那快吃糖甜甜嘴。”说着,曹昂又从盘中夹起一小块膏状饧糖送到她面前。


    “有些粘牙。”刘琼咬了一口嚼了嚼后,口齿不清道。


    “这是胶牙饧,当然粘牙了。”曹昂却笑着回答。


    “民间习俗,祭祀灶神时就需要上这种特别的糖,目的在于粘住灶神的嘴,要他上天禀报时,说不出人间的坏话,也是祈求日子甜蜜美好的意思。”他还解释了此物的来历和用途。


    “知道,知道,‘腊月二十三,灶王爷上天,上天言好事,下界报平安’嘛,可是这都过了腊月二十三了,怎么还吃这个啊。”刘琼指了指桌上那盘胶牙饧,有些嫌弃道。


    “这不是担心你喝不惯我带来的饮品吗?”曹昂有些不好意思的摸了摸头。


    “除了椒柏酒,你还带了什么奇怪的饮品给我?”刘琼一听就警惕起来。


    “是桃汤。”说着,他就打开了那个白玉盅的盖子,刘琼看过去,却见里面是些汤水,还带着清香,顿时就松了一口气。


    “桃汤?桃子做的汤吗?这个时节哪有桃子啊,还是说用桃干,或者桃酱做的?”她有些好奇的问道。


    “都不是。”然而曹昂却摇了摇头,“是用桃树枝条做的。”他给出了正确答案。


    “什么?”刘琼一听这话,“这是煮了桃树枝的水吗?你该不会想让我喝它吧。”她简直难以


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    置信。


    “是啊,饮用桃汤也是民间的习俗,是用来辟邪的,就跟挂在门上的桃符的作用是一样的。”


    “其实它的味道也没有那么奇怪,苦涩中带着一点清新,你尝尝就知道了。”说着,曹昂就给她盛了一小碗。


    “一定得喝吗?初一那天假喝行不行?”刘琼捏着鼻子喝了一口,顿觉接受不了,开始跟他讨价还价。


    “椒柏酒可以假喝,桃汤不行,这是驱邪的,必须得喝,你还得装成特别习惯的样子,不然很容易被人看出不对的。”曹昂却摇了摇头,表示这个不容打折扣。


    “那好吧。”刘琼没办法,只得点了点头。


    她硬着头皮继续喝驱邪桃汤,试图让自己尽快接受这个味道,期间曹昂时不时的给她喂糖吃。


    折腾了好一会儿,最后她总算能表情自然的喝完一小碗了,但内心还是有点接受不了。


    幸亏只有过年的时候才喝,不然刘琼表示自己打死都不会尝试这东西的。


    就在她苦着脸适应桃汤的时候,慧儿总算回来了,还带来了热气腾腾的饺子,有素的,有肉的,还有醋碟,酱碟之类的配料。


    好不容易看见自己想吃的东西了,刘琼第一时间就把那装桃汤的碗放下,拿起筷子就吃了好几个饺子。


    等她吃的心满意足了,这才想起曹昂也在,又兴致勃勃的招呼他来尝。


    曹昂没见过这东西,却也没拒绝她的好意,尝了原味的,也尝了蘸料的,都觉得味道好的很。


    “香吗?”刘琼笑着问他。


    “香,真香。”曹昂连连点头。


    “那当然了,俗话说,好吃不过饺子,就是这个理儿了。”刘琼抬了抬下巴,十分得意道。


    “俗话说?我怎么不知道有这种俗话,以前也不曾见过这什么饺子啊,好妹妹,你打哪儿听来的?”曹昂指着碗里白白胖胖的饺子们,询问它们的来历。


    “不应该啊,我记得饺子就是这个时候出现的啊。”这下反而换刘琼疑惑了。


    “那你知道张仲景这个人吗?”她突然意识到了什么,出言询问道。


    “张仲景?好像孙坚死后,就是此人做了新的长沙太守吧。”曹昂觉得耳熟,使劲儿想了想,总算找到了有关这人的信息。


    “原来张仲景还在做官啊。”刘琼听到这儿,总算明白怎么回事了。


    根据后世传闻,医圣张仲景应该是告老还乡后,在路上看到冻伤的百姓,做了祛寒娇耳汤给人们治病,而这便是饺子的原型。


    眼下张仲景还在长沙做太守,也就是说,饺子现在根本没出现呢,也难怪曹昂不认识了。


    “妹妹怎么突然问起这个人了?”而且现在他还很好奇。


    “没什么,只是听说他是个好官,挺爱吃扁食,对了,你看这饺子像不像我们常吃的扁食?”


    既然这个时代不能把张仲景和饺子联系在一起,刘琼只能拿饺子的另一种来历做解释了。


    “像,真像,都是面皮裹着馅料一起煮来吃,不过扁食的面皮没这么厚罢了。”曹昂点评了一下两者的不同。


    “那就是了。”刘琼笑着附和道,实则心里想的却是,这个时代的扁食其实更像她印象中的馄饨。


    好在曹昂也没多问,只一个劲儿的吃饺子,这事儿也就蒙混过关了。


    不过也因为今日吃到了饺子,还想到了张仲景,刘琼突然萌生了一个大胆的想法。