屋外的人闻见了香味，纷纷挤进了灶房。


    灶房小，可容纳不下这么多人。


    田氏便挥了挥手赶人，“一会儿好了再吃，现在等着也是白等。”


    宋兴文深吸一口香气，陶醉道，“怎么能叫白等呢？闻着这肉香，可比干坐在院子里强。”


    田氏被自己这个小叔子逗笑了，但她还是把不做饭的人都推了出去。


    “要么就留下来帮忙，要么就在外面等，别耽误我和玉枝干活儿。”


    赵青青闻着阵阵肉香，忍不住感慨道，“那蛇黏黏腻腻，连我都害怕，没想到老大媳妇居然敢抓，居然会抓。”


    她已经是胆子顶顶大的人了，但最怕的东西就是蛇。


    别说抓了，看一眼都觉得难受。


    宋泽也知道妻子最害怕蛇，他也一样。


    “确实是我们小看了老大媳妇。”谁能想到平日里喜欢甜言蜜语偷奸耍滑的田氏居然会抓蛇？


    肉香味儿越来越浓。


    等到面条也熟了，田氏便把蛇羹端了下来。


    天气渐渐暖和了，堂屋里的八仙桌也搬到了外面来。


    大家围坐在八仙桌旁边吃饭。


    蛇肉刚好是一人一块，不论大人小孩儿，都有一块。


    赵青青看着碗里洁白无瑕的蛇肉，莫名想起了过年时候会吃的带鱼。也是切成一段一段的，中间还有一根大骨头。


    迟疑着，赵青青夹起了碗中的蛇肉。


    田氏注意到了婆婆的犹豫，大大咧咧说道，“娘，你放心吃。这蛇肉炖了好久，吃了不会生病了。”


    之前他们田家村就有人吃了烤蛇肉，结果最里面的蛇肉没熟透，吃了上吐下泻的。


    之后她再吃蛇肉就会炖上很久。


    赵青青点了点头，闭上眼，一咬牙，将肉放进了自己的嘴里。


    还别说，真挺好吃的。


    赵青青慢慢品味着。


    其他人碗里的蛇肉吃的更快，几乎一会儿功夫，就没了。


    接下来只能吃面条。


    吃过午饭，大家歇了两刻钟，便又上山。


    这回，山上的人多了好多，大半都是看见宋泽他们采了蘑菇才上来的。


    赵青青走过早上已经寻找过的区域，一直往林子深处走。


    翻过这座一百米高的小山包，下一座山就是三百米了。


    那就是今天下午赵青青的目标。


    三百米高的山上，有一小片竹林。


    如今正是吃笋的季节，也不知道笋长出来没有。


    ……


    “到了到了”，赵青青指着前面那片绿色的竹林，十分兴奋地地说道。


    不等其他人回应，她便一屁股坐在了地上。


    实在太累了，她需要休息一下。


    其他人见娘（婆婆）都坐了下来，他们就坐在旁边也休息起来。


    宋兴文充满疑惑的声音响了起来，“娘，你走这么远来这里做什么？”


    赵青青还没来得及回答，他便自己想起来了，“对了，竹林里会有笋的。”


    赵青青点了点头，“就是来看看有没有笋。”


    说完这话，宋兴文业不觉得累了。他立刻从地上站了起来，就往竹林里面跑。


    不一会儿，声音从竹林深处远远传来，“娘，爹，有笋！”


    赵青青从地上站起来，拍拍身后的土，背着铁锹，望向其他人道，“咱们也进去吧。”


    走到宋兴文守着的地方，赵青青便看到了那笋。


    黄褐色的笋从土里冒出一尺来高，又宽又大。


    赵青青没有犹豫，直接就叫老大老二上去挖笋。


    用锄头抛开笋下面的土，往下面挖了好几铁锹，他们才将笋取了下来。


    这片林子的笋还真不少，就是可惜他们已经来晚了，这笋稍微有些老。


    几个人分开寻找，分开挖，不多时篓子里便装了好些笋。


    这笋大，又重，一个背篓装了七八个便已经满了。


    而他们装了六个背篓。


    天色已经暗下来了，再不走，天黑之前就到不了家了。


    “回吧。”赵青青招呼一声，大家便往家里赶。


    ……


    六筐笋全都倒在院子里的地上。


    赵青青挨着数了数，今日收获还不错，有四十多根呢！


    “今晚还是老大媳妇和老二媳妇做饭，剩下的人负责把笋收拾出来。”


    笋本来就有笋衣包裹着，里面是湿的。如果不及时处理，拔出来的笋很容易坏。


    田氏和苗氏都没有异议，直接去灶房开始生火做饭了。


    宋兴业大头，三个兄弟还有俩闺女都坐在这里剥笋。


    外面的笋衣很厚，要剥掉好几层才能露出里面嫩嫩的能吃的部分。


    赵青青一边带孩子玩，一边看着他们剥笋。


    宋春梅剥了好几根笋，看着自己扔掉的笋皮，她忍不住说道，“这笋有些老啊，一颗笋基本上要扔掉一半才行。”


    赵青青也没想到会这样，“我想着野菜也不过刚刚出芽，这笋可能也才刚出来而已。谁知道已经老了。”


    宋泽忍不住插话道，“其实冬笋才是最嫩的，这些笋冬天就开始生长了，长到现在可不就老了吗！”


    别的植物害怕严寒，竹子又不怕。大冬天的，照样绿油油。


    “早知如此，雪一化我们就应该去挖的。”赵青青感觉稍稍有些遗憾，不过她轻轻打了丈夫一下，“你早就知道冬笋嫩，咋不告诉我们？”


    宋泽这下真是挠头了。他压根就没想起来山上有竹林，要不然早让孩子们去了。


    冬笋不能吃的外衣被丢在一边，能吃的地方放在水盆里洗干净，然后切成了片。


    灶房里，锅中的水已经滚了。


    一大盆笋片便下进了锅里面。


    宋春梅掌勺，拿着大勺子在锅中翻滚几下，让笋片全都浸泡在热水里。


    切好的笋片要焯一下水，然后再晾干，这样不容易坏，能储存的更久。


    等到水再次滚起来，等了三分钟之后，宋春梅再将笋片捞出来过凉水。


    留出一盘菜的量递给弟媳妇，剩下的她都捞出来放在院子里一块干净的地方晾晒。


    笋片晾个几天，完全干透就可以储存起来了。