第158章富裕

作品:《四合院之新何雨柱

    一夜无话,非常安静。


    第二天一大早,副食部供销社菜市场等地方都排起了长队,火柴灯泡碱面肥皂都有供应了,虽然还是凭票。


    但猪肉也能正常供应了,量非常大,也非常多,大家都等着改善生活。


    何雨柱也一样,他是个厨子,不挑部位,反正每个部位只要能吃就能做菜,他更喜欢五花和边角料。


    比如猪蹄猪头猪肝等等。


    一般肥的东西轮不到他的,也抢不过,特别是这个时候。


    等到大家的票都花出去后就不会抢的那么激烈了。


    最关键的是边角料是不要票供应的。


    何雨柱排了两个小时,只买到了一斤里脊和两个猪蹄。


    猪头给卖卤肉的供应了,猪肝下水肺头被炒肝卤煮的弄走了,他就弄到了这点东西,很是无言。


    大肥膘早已被人收了起来,不是内部消化就是卖给了亲朋好友,五花那些肥的已经被各个老太太硬抢了。


    现在的老太太可没一个善茬,那骂的一个比一个难听,人家拿着杀猪刀都敢指着别人的鼻子骂,不服不行。


    何雨柱现在不需要炼油,有什么就做什么,他无所谓。


    那些不知所谓一定要肥肉的人今晚少不了拉稀。


    何雨柱摇摇头,哼着曲儿就走了,外面的长龙非但没有减少,反而越来越多。


    走到四合院儿,菜篮子里装满了青菜,里面放着俩猪蹄和那一斤多的里脊肉,很是显眼。


    路过前院儿的时候阎埠贵还在,真的是没脸没皮。


    何雨柱没有打招呼,自顾自的走了。


    留下阎埠贵在嚼着舌根,看到了何雨柱买的东西一脸的嘲讽。


    何雨柱开始处理食材,中午来一个糖醋里脊,晚上猪蹄就能焖好了,正好给桃子补补。


    什么材料能难倒他这个厨子!


    “柱子,你怎么买这么瘦的肉?你一大妈买了两斤五花,中午做红烧肉吃,到时候分你们一碗。”


    易中海看着何雨柱买回来的里脊肉,摇了摇头说道。


    “一大爷,我是厨子,中午我准备做一道糖醋里脊,您不用客气,也就这两天抢的厉害。


    还有啊,肥肉不能吃太多,很多人都好久没见油水了,肠胃估计受不了。”


    何雨柱后一句说的十分小声。


    “放心,你一大爷我懂。


    这样吧,中午咱们都各自分一半,这么着也算两道菜。”


    “行。”


    何雨柱欣然同意。