第295章 美味
作品:《重生六零,空间囤货改写命运》 麻辣兔肉色泽红亮,上面撒满了芝麻和香菜,光是看着就让人垂涎欲滴;
红烧兔肉则酱香浓郁,肉质软烂,入口即化。
轮到处理海鲜时,秦璐和曹慧慧原本就不太会做,秦璐就用在钱朵儿那里学到的方法制作。
只不过,在开始之前她俩看着钱朵儿左一道清洁符、右一道清洁符。
那些贝壳鱼虾不用水洗,直接就能下锅,忍不住啧啧称奇。
同时,俩人心底暗暗决定,一定要把画符这门技艺多加精进,这简直就是出行居家的必备手艺嘛。
钱朵儿做主蒸了一大锅白灼虾和清蒸蟹,剩下的便交给秦璐随意发挥。
蒸锅中水汽蒸腾,不一会儿,虾蟹就变得通红,散发着诱人的鲜香。
秦璐准备好所有调料,回忆着钱朵儿的制作方法:
装了满满两大桶捞汁海鲜,大盘子盛着蒜蓉蒸海鲜。
又用桶装了两大桶香辣炒海鲜,和曹慧慧一起忙碌的扬面看着十分热闹。
秦璐回想起当初在钱朵儿那里吃海鲜的扬景。
捞汁海鲜酸甜可口,各种贝类和虾在汤汁中浸泡,充分吸收了调料的味道;
蒜蓉蒸海鲜蒜香浓郁,鲜嫩的肉质让人回味无穷;
香辣炒海鲜则辣味十足,吃得人满头大汗,直呼过瘾。
不行了,不能再想,再想秦璐怕她的口水忍不住流出来。
钱朵儿在边上看着觉得好笑,说:“这么多东西,馋了就吃两个呗!”
秦璐坚定地摇摇头:“不行不行,还是一会儿跟大家一起吃。”
她生怕自己多看一眼,就要忍不住了,拿东西把捞汁海鲜盖上。
又赶忙让沈玉把做熟的那些海鲜收起来。
最后剩下的野猪肉,已被沈玉等人按部位分好。
秦璐虽说吃红烧肉吃到有些腻了,但还是分出一部分来炒制成红烧肉。
可以过几天再吃这道菜。
她熟练地切着肉块,每一块都大小均匀。
猪脚剁成小块,一部分红烧,一部分卤成辣味,连带内脏也一起卤了。
卤汁中加入了各种香料,经过长时间的炖煮,猪脚变得软糯入味,入口即化。
此时的营地早已飘满饭菜香。
炒猪肉小菜的活儿交给了沈玉等人,大家各显身手,做出来的菜不是一大盆就是一大桶。
油在锅中翻滚,猪肉块在里面发出欢快的声响,不一会儿就变得金黄诱人。
秦璐和曹慧慧还特意煮了一锅米饭——毕竟往后几天光有菜没饭,总觉得缺了点什么。
米饭在锅中慢慢煮熟,散发着淡淡的米香,与各种菜肴的香气交织在一起,形成了一幅美妙的味觉画卷。
钱朵儿见两人煮饭,突然开口:“你们会做馒头和窝窝头吗?”
看着光是米饭,她总觉得少了点什么,面食她也很喜欢。
尤其是她空间加工出来的精细白面和玉米面。
秦璐点头:“会啊,就是出任务时觉得煮饭方便,没带白面和玉米面。”
钱朵儿眼睛一亮,立刻从空间搬出两大袋面粉:“我带了!”
她的脸上洋溢着兴奋的笑容,仿佛已经看到了松软的馒头和香甜的窝窝头。
秦璐看着突然出现的白面和玉米面,挑眉打趣:
“朵儿,你这次出任务,该不会专程来做吃的吧?”
钱朵儿脸一热,含糊说道:“嗨,刚从老家回来,我奶奶硬塞给我带上的。”
秦璐这才想起,钱朵儿确实刚从老家回来。
紧接着就投身到任务当中了,难怪她的装备如此齐全,各类物资都准备得十分充足。
当看到那品质上好的白面和玉米面时,秦璐和曹慧慧眼中闪过一丝惊喜,不过随即又有些不好意思起来。
秦璐微微皱眉,带着几分犹豫说道:
“这面粉看着也太好了,要不你还是收起来吧。
我们平时吃米饭就已经很不错了,这么好的面粉用来大家一起就这么吃了,怪浪费的。”
秦璐他们平时做馒头这些,还要加入一些其他面粉,大概是前几年太穷了,遗留下来的心理。
曹慧慧也在一旁附和着点头,脸上带着些许拘谨的神情。
钱朵儿却毫不犹豫地摇了摇头,脸上挂着爽朗的笑容,大大咧咧地说道:
“你们就放心敞开了吃,等任务结束后,沈局会给我报销的,别担心这点物资。”
她说话间,眼神中都是自信与洒脱,自信这些东西在她眼中不过是小事一桩。
此时,沈玉早就留意到了这边的动静。
他微微抬了抬头,目光温和地看向众人,接上钱朵儿的话说道:
“没错,钱同志说得对,回去之后我就给她报销。”
沈玉十分了解钱朵儿的性子,知道她对这些身外之物确实不太在意。
而且从任务经费的合理使用角度出发,也确实应该给钱朵儿报销这笔物资费用。
他心里清楚,如果自己不主动把这话挑明,大家心里难免会有所顾虑,吃起东西来也不会自在。
有了沈玉这般明确的表态,秦璐脸上的犹豫瞬间消散。
转而露出了笑呵呵的模样,欣然接下了制作食物的任务。
她和曹慧慧迅速行动起来,开始着手准备做馒头和窝窝头。
反正面粉的储备相当充足,猪肉也绰绰有余。
在等待面粉发酵的这段时间里,秦璐和曹慧慧瞅见沈玉他们正准备处理一大块肉。
赶忙眼疾手快地“抢救”了过来,这块肉瘦肉居多,肥肉较少。
正是剁馅的上好材料,用来包点饺子和包子再合适不过了。
然而,他们面临着一个问题——蔬菜不够。
当下这个季节,周围又没有什么野菜。
好在秦璐灵机一动,想起之前在海岛挖的野菜还有一些没吃完。
赶忙翻找出来,准备用这些野菜拌馅料。
此外,她还又拿出了一些鸡枞菌和松茸,分别拌出了另外两种独特的馅料?
一时间,各种食材的香气在空气中弥漫开来。
原本计划下午就开始做饭,可大家一直忙碌不停,等一切准备就绪。
夜幕早已降临,只能借着熊熊燃烧的火堆那跳跃的火光开始用餐。
沈玉考虑周到,特意在帐篷附近挂了两个明亮的电筒。
让光线能够照亮用餐的区域,这样大家便能看得更清楚一些。

