第290章 才知道自己也会嘴馋的……
作品:《长姐回家,带领全家走上人生巅峰》 叶青宇和叶青宣连忙点头。
叶青宣一脸无奈地笑着,解释道:“安儿一路都在念叨要吃饼子。”
随后又笑得一脸腼腆,小声道:“我也想吃酸菜鸡蛋饼子了。”
这些天娘和姐姐都在忙,为了方便不是吃的二合面馒头配粥,就是南瓜粟米饭配咸菜、鱼干。
鸡蛋倒是每天有煮鸡蛋和鸡蛋羹,以前会馋别人家有鸡蛋吃,如今自家从没缺过,再也不觉得馋了。
只是没想到,有一天又开始馋烙饼了。
看着三张小脸那期待的表情,叶青萝笑着点头,附和道:
“我其实早就想吃了呢,不过我想吃的是鸡蛋肉饼,再卷些黄瓜丝、萝卜丝什么的。”
“嘶~”溜。
叶青安下意识地吸了下口水,想到这行为失礼,他可是个读书人,吸口水的声音愣是半路被他悄悄咽了回去,小脸有些羞红。
“明天小姑要过来,我让大堂哥去镇上买些肉和排骨、猪蹄回来,咱们做肉饼、做包子,再红烧猪蹄好好吃一顿。”
叶青萝没有嘲笑小弟,五岁的孩子还能硬端住小斯文,已经很不错了。
“你们赶紧去做功课,我先去和面,一会有娘帮忙也用不上你们,你们不用操心了。”
叶青萝抬手轻拍了下小弟的肩膀,叮嘱他们三个。
“知道啦。”三兄弟都高兴地应了,转身回自己屋去。
他们回来看见了大舅还有驴车,就知道娘肯定从刘家畈回来了。
但他们没有去寻娘在哪儿,这几天娘都在忙成衣作坊的事儿,可没空与他们说话。
三兄弟抬了一张方桌到外头,这时夕阳还在西边天空挂着,东厢所在正朝向西边,亮着呢。
他们趁着外头还有亮色写字,晚饭后就可以就着一盏油灯背书了。
叶青萝去厨房忙着烙酸菜鸡蛋饼子,不过她将酸菜和自己做的蒜蓉辣椒再加葱花先过油小炒了一下,之后裹在面饼子里会更香。
中午煮的饭还有些剩余,原本也是打算晚上加些水再剁些红薯进去煮成粥,添两个小菜,一家人也能吃饱。
现在增加烙饼那就少剁些红薯了,直接煮锅巴粥,再将红薯切成丝炒成一个菜。
叶青萝这边忙碌着晚饭,叶刘氏也从作坊那边匆匆回来了,看一眼厨房烟囱升起的炊烟,她立刻就往厨房里来了。
见闺女正和着鸡蛋面呢,不由笑问:“萝儿这是要烙饼子?”
叶青萝解释道:“嗯,做酸菜饼子,安儿他们想吃这个了。”
“我来吧,你歇会儿。”叶刘氏匆匆去打水洗手,准备过来帮忙。
叶青萝道:“娘这一天也辛苦,你坐着歇会儿吧。”
叶刘氏笑着应了,却依然洗干净双手,过来案桌边帮着做酸菜鸡蛋饼子。
叶青萝便去拿平底小锅出来,把中号炉烧起来,大灶上精着米饭粥,放了少许油盐,一会再炒一碗红薯丝就行。
娘俩在厨房里忙着晚饭。 叶刘氏主动说起今天刘家畈成衣作坊的情况,叶青萝默默听着、不时感慨一句刘家畈的人心齐、认真。
刘家畈可是叶刘氏的娘家,作坊里大多都是亲戚,被闺女夸了她很高兴,笑得很是喜悦欣慰。
干货作坊那边白天班下工了,叶青枫过来这边看水缸里的水够不够用,见还有半缸,还是挑起水桶往外走。
如今作坊外头就有水井可用,不用去河边那么远了,他挑水都轻松了不少。
附近几户平时本来就相处和睦的人家也在这边井里挑水用,作为回报各家都会主动往叶家老宅那边送水。
没敢往二房这边送水,则是都知道叶青萝回家后是做糕点卖钱的,为了避嫌也是识趣,都不往二房这边厨房里来。
老宅那边人多,用水的地方也多,有几家人帮忙顺手就送一两担水过去,在父子都忙而老爷子又无法挑水的时候,确实也算帮上大忙了。
今天老宅那边也不缺水,叶青枫就先过来二房这边挑水。
一进厨房就闻到烙饼的香,叶青枫笑道:“一会匀半张给我。”
叶青萝正在一锅一张地烙着饼子,笑道:“有的,我多和了面呢。”
见她多和了面,叶青枫高兴地挑着水桶出去了。
他给水缸挑了两担水就满了,又多挑了一担放在水缸一旁,而后在桌旁坐了,看着叶青萝烙饼。
叶青萝看一眼筛子里摆着的那几张烙好的饼,诧异地看向大堂哥,怎么不吃啊?
叶青枫看懂了她的意思,笑着解释:“我看你是不是真的够吃,别我在前面吃了,你后面又要做别的垫着。”
叶刘氏见状笑道:“放心吧,有你一张,小铭儿也有一张。”
多的也没说谁还有,不然算上大房那边那么多人,显然是不够的。
叶青枫见二婶这么说了,才舀了一瓢水到屋外头去洗了手,回来往筛子里拿了一张酸菜鸡蛋饼卷了卷吃起来。
叶青萝烙的是薄饼,却不是擀的面皮儿干烙出来的那种,是调的鸡蛋面浆,吃起来口感是松软的。
农家吃饭的人多、干活儿也忙,为图方便也没啥能吃的,都是半干半稀配窝头或糙面饼子地吃着。
最近两边作坊都忙,家里干活儿的只有姑嫂两个。
图方便都是早上蒸多些二合面包头,中午煮饭、晚上把剩饭煮粥,多的窝头也在晚上垫巴一下,不饿就行。
村里没有肉案,没待客一般都是不会买肉吃的,炒菜油水足就是不错的了。
本来没觉得有什么,来到这边闻到饼子香,才知道自己也会嘴馋的……
叶青萝将新烙好的饼子放到铺了块干荷叶的筛子里,再舀了三勺面浆进平底锅。
在慢慢转动平底锅让热度均匀时,叶青萝才开口道:“明天小姑过来,家里要买些肉。”
“正好我想做包子了,我还答应安儿他们要做鸡蛋肉饼呢,还有红烧猪蹄。”
叶青枫听说做包子也是眼睛亮了亮,答应明天去西市买肉。
叶青萝没有说大舅提到的那座山头的事,她还需要分析商业价值。