“我方才见几位刚从凤凰楼出来，这是？”


    “哦，村里有账房先生在凤凰楼做工，想着不管如何先紧着自家人，我们本想去给凤凰楼送些地蛋子，这不掌柜的太忙没谈，也就留了点给我们村的人。我们还要赶回村里收地蛋子，这不就过来吉祥楼问问。”


    得，被凤凰楼轰出来的。


    但是掌柜的面上不显，注意力转移到被他们提及好几次的地蛋子上。


    “这个就是地蛋子，煎炒炸都可以，就看掌柜的怎么做，您先尝尝？”


    掌柜的接过一个煮的软软的地蛋子，也没觉得多特别，没啥味道啊。


    但是他也明白每一味菜肴需要配以佐料才能发挥它的优势。


    李月笑道：“不知可否借掌柜的厨房一用，可以用地蛋子做几道菜。”


    时辰尚早，也没什么生意，掌柜的还算是有点耐心，颔首让小二领着人去后厨。


    酒楼大厨见到小二领着一个妇人过来说是借灶房，第一反应以为是抢工作的，李月解释是卖地蛋子，大厨这才和颜悦色起来。


    厨房的调料一应俱全，连难得一见的辣椒都有，李月微微挑眉，捏了一个闻闻，这味道够呛，肯定很辣。


    她没有要多，一两颗足矣，醋厨房也有，有盐有醋这道菜成功大半接下来就看大厨的厨艺。


    自己上手？怎么可能，厨房对每个厨子来说都是私人领域不喜别人乱闯。


    她的厨艺又怎么和做菜多年的酒楼大厨相比，有大厨在也能更好发挥这道菜的水准，让地蛋子顺利卖出，也算是奉上一道菜方子，卖吉祥楼大厨一个人情。


    大厨不愧是大厨，切丝水平果然高超只见他双手哒哒哒哒节奏的切切切，很快土豆丝就切好，轻薄的好像机器一般。


    这么薄更好入味。


    大厨在厨艺上的悟性自然比嫂子们也要更高些，她说了两句做菜步骤，大厨按照她说的炒出来，很快厨房弥漫着一股子香味。


    正好有早起吃早食的，闻到这个酸酸辣辣的味道很是开胃，原本打算去凤凰楼的脚步一顿返过来：“掌柜的，你们是在试菜吗？拿上来我尝尝。”


    这是一个老客，掌柜的还是认得的，前段时间天天去凤凰楼，一段时间没来了，他时常望着这老客的背影幽怨叹气，没想到今天主动过来了。


    “好，好，小二，先给员外上壶茶。”


    掌柜的脸笑成一朵菊花。


    试菜都能把这爷给吸引过来，今天定能在凤凰楼面前掰回一局。


    凤凰楼掌柜的一见那食客原本往自己店，不知为何转回去，脸色大变。


    见对面掌柜的那脸笑成一朵菊花，更是气上加气。


    空气中还传来酸酸辣辣的味道，他满头黑线，他娘的吉祥楼是要和自己打擂台吗，居然请了新厨子。


    吉祥楼的厨子也是第一次觉得自己厨艺居然这么好，原来炝锅都没这么香，原来加上醋还能激发出这样的味道。


    他仿佛打开新世界大门。


    如果不是小二催促上菜，他好想尝一口自己的好厨艺。


    “妹子，以后你就是我亲妹子，以后有啥事和哥说。”


    这么好的炝锅法子，肯定是妹子祖传的。


    小二端着菜上桌，路上都被那酸酸辣辣的味道勾的口水不停的咽。


    红艳艳的小辣椒配上黄黄的土豆丝，一道普普通通的菜还能发挥这么大的效果。


    那食客率先夹一筷子，冲的掀开天灵盖。


    “不错，不错，你家换厨子了？这是啥菜？”


    掌柜的笑着想若是小娘子做的要不让她留下来专门做这道菜？这厨艺是真不错。


    “没有，还是丁大厨，这是酸辣土豆丝，丁大厨的新菜。”


    李月说完冲着掌柜的挤挤眼睛。


    掌柜的忙附和笑着给食客倒茶。


    闻着这个味，他感觉妥了，绝对妥了，这食客是他见过最挑剔的食客今天没想到能拉回一句，他恨不得来一段舞蹈。


    等食客吃完走了，掌柜的当即问李月订了这地蛋子。


    “你们有多少要多少。”


    “这样，掌柜的，我们暂时先供一些给你，其余的其他酒楼肯定以后也会要，即便是不从我们这进地蛋子也会从其他地方进的，还不如趁机先赚一笔。”


    “对，对，以后你们村有啥新鲜蔬菜可以给我送。”


    特供么也是有些考虑不是。


    等李月等人被笑成一朵花的掌柜的送走，凤凰楼掌柜的恶狠狠叮嘱小二：“去给我查，对面那伙人到底怎么回事？”


    小二见到这些人满头大汗，这不是王恩义村里人，莫非他们那地蛋子？


    见小二表情不对，掌柜的不知道想到什么咬牙切齿：“这些是王恩义的村里人？”


    好好一桩喜事被这小二的搅和了，小二也知道自己闯大祸，低着头不敢说话，若非他是掌柜的亲戚，他估计明天自己不用来了。


    “去，去把王恩义给我叫过来。”


    此刻王恩义被叫去刷茅房，他扶着老腰，暗骂掌柜的不做人，安排他一个账房先生来刷茅房：“等东家回来，我定要你好看。”


    茅房传来的臭味又不得不让他低头，可恶。


    这时小二满脸堆笑，闻到茅房这个味掩住鼻子隔着帘子叫王恩义。


    “王先生，哎，这是怎么回事？这是掉茅房了？”


    掌柜的明知故问，王恩义的脸都要绿了，绝对是这两货故意整自己。


    小二殷勤上前给他弄水洗手，最后掌柜的才旁敲侧击问起地蛋子和村里人的事。


    王恩义恨不得白眼翻天上去，得知李月等人将地蛋子卖给对面的吉祥楼，他心中居然莫名一爽。


    以后自己也能靠着地蛋子分钱了，可惜分的少。


    听着掌柜的在这给他弯弯绕，说了半天也不到重点，王恩义不知为何有种烦躁的感觉，这人真没劲还不如岳父骂人说话来得好听。


    村里人似乎还真不爱玩心眼子，这些人心眼多的和筛子似的，一个破小二还以为自己是啥香饽饽，还和自己争来争去。


    若不是他靠着在村里学到的那个救治法子也不一定能搭上东家这条线。


    王恩义冷着脸听掌柜的嘚吧嘚半天，最后叹口气道：“我在村里也没多少地蛋子可以匀，要不我回去问问？村里最近都在忙活十五的事，我也不知道有没有时间和村长谈，谈到多少。”


    “去，快去，只要能磨到你在家歇到十六来也成。”


    一个账房先生的假么，他还是有批准的权限，店里的账房先生轮流来呗。


    掌柜的笑成一朵花，只要能匀到地蛋子，自己还不信他们凤凰楼干不过吉祥楼，他一定要把吉祥楼死死踩在脚底下。


    王恩义收拾收拾东西很快背着小包袱去追李月他们，反正么有借口请假，正好自己可以歇歇，到过节再回来。


    出了店门口，早就不见李家村人的影子，想到村里人似乎要帮其他人带东西，他寻思着要不要去猪肉铺那边碰碰运气。


    李月等人地蛋子给了吉祥楼也没有去其他家，等到地蛋子名声打出去自然有人来主动找他们。


    东西卖出去了，一身轻松。


    大家也准备在村里逛逛看十五还有什么缺的需要买。


    先去猪肉铺，村里需要买肉腌腊肉好给萧阳他们带走，这可真是下了老本了。


    骨头汤也需要提前炖上，还有面粉，还要提前一天擀面条，有备无患。


    现在天气热归热也没先前那么严重，完全可以放凉水里冰着。


    王恩义大老远就见到李月等人当即呲着大牙乐呵呵的招手：“月儿，月儿。”