姜世安捏了捏衣角，略带紧张地说道：


    “我今日报名参加书院大比选拔了。”


    哦？


    姜沅挑了挑眉，眼底闪过一抹意外。


    昨儿陆衡来饭馆吃饭时，还说姜世安至今没报名，问她姜世安到底怎么想的。


    当时她回答说顺其自然，不想强求姜世安。


    没想到今儿他居然就去报名了。


    是发生什么事了吗？


    姜沅不由地问道：“你想清楚了？确定要去？”


    “嗯。”


    姜世安用力点头，坚定道：


    “我想过了，这段时间我一直在用功，或许还是有机会的。


    而且我听说，今年还有候补名额，所以机会更大了。


    到时候，我就算选不上正式的，当个候补也行，娘，您觉得呢？”


    面对姜世安充满期待，却又带点小心翼翼的眼神，姜沅忽地笑了起来，拍拍他的肩膀说道，语气肯定道：


    “做得好，凡事就应该像你现在这样，努力去尝试，尽力去争取，别怕这怕那儿的。


    说真的，就算选不上也没关系，不丢人。”


    听到姜沅这番话，姜世安忍不住又问了一句：


    “那，我去参加了娘会高兴吗？”


    “当然啦。”姜沅没多想，随口回了一句：“不管你做什么，我都高兴。”


    这话一出，姜世安瞬间松了一口气。


    太好了，娘亲果然因为这件事高兴了，那若是考过的话，娘亲肯定会更喜欢我的。


    这么想着，姜世安的眉眼都飞扬了起来。


    “那咱们快回去吧，我还要抓紧时间继续温习功课呢。”


    见姜世安如此积极上进，姜沅不由得感到一丝欣慰。


    不知不觉，她竟忘记了刚才想问姜世安的话，改口和他一起讨论课业。


    母子俩有说有笑地往家里走，气氛格外融洽。


    ......


    次日清晨，姜沅把铺子里的竹片换了下，然后多备了一些排骨在后厨。


    午饭时，食客陆陆续续来了铺子。


    其中不少都是饭馆的常客，看到菜品换了后，纷纷感到好奇：“掌柜的，这腌笃鲜怎么没有了？”


    姜沅笑着解释了一句：“这时节鲜笋已经老了，不好吃，于是便换成了酸梅酱排骨，酸甜爽口，特别开胃。”


    听她这么一说，食客们也被引起了好奇心，纷纷点上一盘试试。


    姜沅一边记录一边安排他们坐下，等转过身，发现沈霖竟然也来了。


    自从上次买粽子之后，这可是他头回来饭馆。


    姜沅扬起一丝客气的笑容，上前相迎：


    “沈大人，不知今日您想吃些什么？”


    或许是天生桃花眼的缘故，即便只是这样礼貌的笑着，沈霖的心也不自觉地跳动了一下。


    下一刻，沈霖立马把视线投到墙上，假装镇定地问道：


    “刚刚我听到你们在说什么新菜，不知道是什么？”


    听到这个，姜沅便又把刚才的话重复了一遍。


    于是沈霖点头道：


    “那就要这个，然后再来一份炒芦笋。”


    两个菜，一人吃足矣。


    姜沅点头记下菜品，然后请他到里面坐下。


    沈霖微微颔首，选了之前的老位置坐下。


    没多久，端木青就端着杯子走过来了。


    “客官，这是本店新出的青梅饮，每人一杯，免费赠送，还望您能喜欢。”


    青梅饮？


    沈霖的眼底闪过一丝好奇，随即拿起杯子，只觉一阵果香扑鼻而来。


    浅啜一口，味道酸甜清爽，既开胃又解腻，十分适合这个天气。


    沈霖不自觉地又喝了一大口。


    与此同时，周围食客对青梅饮的夸赞声也不绝于耳，显然都很满意。


    不多时，酸梅酱排骨就端上来了。


    沈霖迫不及待地尝了一块，瞬间就被这特殊的滋味给惊艳到了。


    与糖醋排骨相比，酸梅酱排骨带着浓郁的果香，吃起来唇齿留香，别具风味。


    此外，用这个酱汁拌饭，味道也是一绝！


    沈霖原是北方人，不爱吃这种甜口的菜，但不知道为何，自从来了姜记饭馆，他的口味就发生了巨大变化，仿佛什么菜都很好吃。


    就像今日，他就着这份排骨用了两碗饭。


    结账的时候，姜沅正好忙完手里的活，站到柜台帮忙收钱。


    看到沈霖，她笑着问了一句：“不知这酸梅酱排骨是否还合大人的胃口？”


    沈霖一边付钱，一边笑着点头：


    “非常好，既酸甜开胃，又带了一丝梅子的清香。还有那青梅饮，也非常爽口、解腻。”


    听到沈霖的答复，姜沅扬起一丝浅浅的笑容：


    “大人喜欢就好，不过这些都是时令菜，过了这个季节就没了，所以若是喜欢，最近可以多来尝尝。”


    时令菜？


    沈霖似是有些意外，抬眸看向姜沅，却见她笑着同自己解释：


    “不瞒您说，这些都是用青梅酱做的，您也知道，过了夏季，青梅就结束了。”


    原来是青梅酱。


    沈霖微微有些惊讶：“那青梅饮里面也是青梅酱吗？”


    “正是。”


    姜沅点点头，想着沈霖又不是同行，干脆就把做法告诉了他：


    “只要用凉水把熬好的青梅酱冲开，再加入蜂蜜，就是青梅饮了。只可惜我这儿没有冰块，要不然冰镇过后，口感会更好，而且更具消暑解渴的功效。”


    听完姜沅的话，沈霖忽然皱起了眉头，似乎想到了什么。


    下一刻，他突然开口对姜沅问道：


    “掌柜的，不知道您店里的青梅酱可否单独售卖？”


    姜沅微讶地挑眉：


    “大人这是何意？”


    沈霖立马解释道：


    “不瞒您说，之前我买去的粽子是送给我一位得了厌食症的朋友，他对您的粽子很满意，所以我想着，这青梅酱他或许也会喜欢，便想送一些给他。”


    “厌食症？”


    姜沅微微皱眉，似是有些意外。


    这种病看起来没什么大碍，但得了人其实也非常痛苦，严重的，还会因为不思饮食导致身体逐渐衰败。


    身为吃货，姜沅忍不住有些同情得了这种病的人。


    于是她没多想，直接点头应下：


    “这好说，我店里还有一罐昨日做好的青梅酱，我给您匀一些，你带回去给朋友尝尝，若是喜欢，下回还可以再来找我。”


    见姜沅如此爽快，沈霖不禁喜出望外，拱手道谢道：


    “多谢掌柜的！”


    “大人客气了，我这就去给您拿青梅酱”


    姜沅浅浅一笑，然后便到后厨装了一小罐青梅酱交给沈霖。


    接着，姜沅又在纸上写下青梅酱的用法，告诉他如何制作青梅饮和酸梅酱排骨。


    沈霖见了感激不已，连连保证道：


    “掌柜的放心，我这位朋友身份贵重，绝不会把您的方子拿出去用的，更不会泄露给旁人。”


    姜沅不在意地笑笑：


    “无妨，只是一道菜而已，希望能帮上大人的忙。”


    这话一出，沈霖对姜沅的好感顿时增加了好几个层次。


    只觉姜沅这人不但人美手艺好，而且还十分心善，是难得的好女子。


    想到这儿，沈霖决定回去后给谢翊写封信，替姜沅说些好话，免得他继续误会姜沅心思深沉，是个毒妇。