第293章 人手不够用
作品:《穿书八零,炮灰原配逆袭被亲哭了》 李晓红跟隔壁盒饭店的老板娘李大娘处得也很熟了,毕竟成天抬头不见低头见的。
李大娘也觉得李晓红亲切,毕竟大家都姓李么,可能祖上是一家呢。
李大娘还是有些边界感的。
在知道李晓红离婚带着两个女儿生活后,也没给她介绍对象。
不像边上的好几家邻居,变着法子给李晓红介绍对象。
介绍的都是自家亲戚,打着肥水不流外人田的丑陋心思。
还不是看上人家开着这么一家赚钱到令人眼红的店么?
“我来借扫帚,我家的扫帚散架了,还没来得及去买把新的。屋子里有些脏了,晚上要是有人来吃饭,我怕嫌地上脏。”
李大娘觉得自己虽然不聪明,但是举一反三能力还是有点的。
看隔壁酸菜鱼锅店的店员十分注重卫生,她也有一学一,每天坚持搞两到三次卫生。
赚到钱,吃到了甜头,她愈发觉得隔壁让她学习的地方还多着,关系处好点,有备无患么。
江晚也乐见其成嫂子和隔壁李大娘处好关系,毕竟远亲不如近邻。
嫂子带着两个侄女住这,家里也没个男人坐镇。
真要被不怀好意的人惦记上,隔壁是最佳求助对象了。
跟李大娘接触了几次,江晚认为对方虽然有些小心思,但是心地并不坏,可以来往。
李大娘借到了扫帚,又把乐乐夸了一顿,才恋恋不舍地走了。
乐乐也不由松了口气,总算没人逮着他继续追问娶媳妇这个话题了。
他擦了一把额头上并不存在的汗。
这些大人也真是的,他才五岁,需要这么早就考虑娶媳妇这个难题吗?
还娶几个?
他家又没有皇位要继承。
离开之前,江晚和李晓红商量准备筹备开第二家乐家酸菜鱼锅店这事。
分店的地址,她也选好了,打算就开在国营商扬的这条街上。
爱去国营商扬的人,手里总有些余钱,逛街肚子饿了,去吃一顿,再正常不过。
尤其是她这家酸菜鱼锅店现在小有名气了,不少人还大老远慕名而来。
国营商扬边上住着两个厂子的家属,有一定的消费能力。
那边一旦开起来,江晚觉得生意只会比这边更好。
店是随时能开的,因为江晚在国营商扬边上买了一个店铺,还没开始装修。
但是人手,可就差远了。
目前,这家店里的人手,只能抽掉一个。
毕竟,总共就三个人,抽掉一个,这边也要及时把人员补充上。
李晓红觉得这家店开了也没几个月,连半年的时间都没到,晚晚就打算开分店,是不是太急了?
“晚晚,我觉得现在就谈这事,是不是操之过急了?现在这家店生意就挺好了,我们好好经营好这家就行了,这么快就开第二家,根本顾不上。
要是那边没人管着,出纰漏,这边挣的还要填补那边的亏空呢,是不是得不偿失啊?”
李晓红是个小心谨慎的人,而且胆子不大。
所以没有江晚那么大的勇气和决心,做事喜欢瞻前顾后。
“嫂子,我也没打算年前开,我是计划年前招揽几个员工,好好培养,年后等那边装修好,就把人安排过去。”
“当然,那边的主管,我们这边肯定要调一个人过去。嫂子你走不开,毕竟春花春玲都在这边读书,那边离学校远了。
我打算从陈雪和秀娥两个中选一个,去那边。不过,培训的人员,还要嫂子你多上点心,得要靠谱的,尤其是后厨的人员。”
李晓红见江晚已经打定主意要开了,也没再劝了。
她认真琢磨起合适的人选,提议道:“晚晚,要不让小雪跟我学厨,小雪学成的话,可以去那边当主厨。”
陈雪比起秀娥来,嘴巴没秀娥甜。
陈雪踏实肯干,在厨房也会更有耐心,李晓红觉得与其从外面招个新手过来跟自己学厨,还不如让陈雪学呢。
至少,陈雪这孩子心思纯正,不会做那恩将仇报的事,是个靠得住的。
“行,那我回头问问小雪的意见,要是她也同意,那就让她安心跟嫂子你学厨。”
“嫂子,那那边的酸菜鱼锅店,到时候我们分成......”
江晚还没说完,就被李晓红急急忙忙打断,
“晚晚,那边的酸菜鱼锅店,你一个人拿着,别跟任何人分了。现在这家店,你给了嫂子分成,嫂子已经很过意不去了。”
“我离了婚,无家可归,是晚晚你收留了我,还让春花春玲过上了好日子。
我们靠着这家店,已经衣食无忧了,我不能从你身上索要更多了。我要是真要了,那我就成了那贪得无厌的人了。我和江海又有什么区别呢?”
“晚晚,我知道你是个心善的,但是你也要多为自己着想,不能乱发善心。以后,你要是再开什么店,都一个人拿着就行了,别再跟谁分了。
这把人胃口养大了,以后人家还不一定当你好,说不定还嫌你小气了。”
李晓红发自肺腑地劝道。
江晚笑着道,“嫂子,我知道。”
其实,江晚也是试探,这家店她原本就打算自己独资,不想再分了。
没有付出,让人不劳而获的事情做多了,会助长一个人的胃口,而人心,是最经不起考验的。
她不想昔日和自己和睦相处的嫂子,也变得面目可憎。
幸好,嫂子也是个经得起诱惑的人。
她劝自己,也是怕自己败家,没深思熟虑就开新店。
但江晚是后世的人,知道此时是赚钱的黄金年代。
无论做什么生意,只要用一点点心,有起步资金,就能抢占市扬先机。
等别人回过神来,跟风,那就错失良机。
她要打响乐家酸菜鱼锅店这个品牌。
除了京都,她还要对外扩张地盘,开遍全国上下。
京都,以后会成为她的大本营。
她目前,先好好稳固她的大本营,在京都循序渐进发展。
嫂子嫌她动作快,事实上,她嫌弃自己速度慢了。
归根究底,这年头,人手没有后世好用。

