第181章 干呕
作品:《烧火丫头的主母之路》 翌日,老太太这边吩咐出去买炙肉的是海棠。海棠知道李嫂子跟严惜好,就准备偷偷跟她说一声。
海棠来得早,凑巧李嫂子推着独轮车送炙鸡炙肉过来。
她见到海棠很是吃惊,“海棠姑娘,你这是要买炙鸡?”
海棠见旁边有排队等着的人,笑着将李嫂子拉去了一旁。
她将事情这样那样给李嫂子一说,李嫂子硬气了起来,“老太太到底算是我的旧主,哪能让你掏钱买。我孝敬老太太一只鸡,这便跟你一起回去,顺便给老太太磕个头。”
李嫂子底气十足,海棠就觉着她的做法定然跟严管事不一样。
李嫂子包了一只鸡,二斤炙肉,装到篮子里就跟着海棠一起来了陆家。
家里人闲,一点事就闹得沸沸扬扬。严惜听闻了这事,拉着彩蝶就去了梧桐院。
梧桐院外站了一些看热闹的,严惜便也跟着其他人站在了外面。
吴妈妈从厅堂里出来往外看,看到严惜站在外面,她笑着转身进了厅堂,再出来便招手让严惜进去。
严惜向吴妈妈行礼,吴妈妈忙拦住了她。
严惜笑盈盈喊了声:“吴妈妈。”
吴妈妈也笑,“你可是有阵子没过来了,快进屋去吧,老太太喊你进去。”
严惜面带微笑进了厅堂,她恭恭敬敬向老太太见了礼。
老太太招呼严惜站去了她旁边。
“今儿,你来的刚好,你有口福了。”
严惜笑得开怀,道了声:“真是来巧了。”
她站在老太太身旁,她瞄到厅堂里的四方桌上一个小竹笸箩里放着一只窖烤鸡。
严管事抄手立在门口,似是焦急的等着。
严惜垂下眼睫,没想到这日来得这么快,她偷学不对,不过她也改良了一下。
她当初没想到铺子会开在云山,她当时只想着多个手艺傍身,以后总有个活命的营生。
变化太快,她也没办法。
认是不能认的,若有机会再补偿给她吧。
这个机会也没有隔多久。几个月后,灶房因管理不善差点儿闹出人命。便是严惜在老太太跟前为她求了情,免了一顿毒打,囫囵着被赶了出去。
这些都是后话。
却说,李嫂子跟彩蝶步履匆匆来到梧桐院,她看到门口站了些看热闹的,知道这事儿怕是在陆家传开了。
李嫂子稳着心神跟着彩蝶进了院子,进厅堂就跟老太太见礼,“请老太太安。”
老太太请她起来后,她便笑着说:“今儿海棠姑娘突然光临小店,我才知道老太太想咱家铺子的这口炙肉。我拿了些过来孝敬老太太。
说起这个炙肉,几年前,妾去乡下看亲戚,他家一个邻里听说妾在大户人家灶房做事,便找过来问要不要买炙肉的秘方?妾看他家困苦,花了三两银子买下个炙肉方子。”
李嫂子说着,将手中提着的篮子交给了海棠,笑着对老太太说:“老太太您尝尝。”
老太太笑了笑,让海棠将篮子里的炙肉拿出来装盘。
自李嫂子进屋的那一刻起,严管事的脸色便黑沉沉的很是难看,她眼中是藏不住的愤怒。
海棠很快将炙肉装盘放好,屋里炙肉都香味飘散。
老太太微笑着看向李嫂子,说:“李嫂子,你在咱们陆家做了那么多年,定然知道严管事祖传的拿手菜吧?”
李嫂子躬身施礼,面带微笑,“回老太太的话,严管事的拿手菜,老太太的心头好,大家都是知道的。严管事做得好吃,我跟灶房里的大家一起也曾有幸尝到过。”
老太太听着微微颔首,继续问道:“你这炙鸡跟严管事的窖烤鸡可是一样?”
严管事偷偷看向李嫂子,狠狠瞪了她一眼,李嫂子并未察觉,依然恭敬地回老太太的话,“回老太太,虽说这两道菜都是炙鸡,味道差别很大,您先尝尝吧。老太太乃美食老饕,您定然能尝出不同来的。”
李嫂子不卑不亢地站在厅堂里,招呼老太太品尝。
严惜站在老太太身后,始终默不吭声,年后开始做的这些炙肉全部都是改良过的,口味比窖烤鸡更嫩,能香甜,她不担心。
吴妈妈净了手,拿着筷子给老太太夹了两块炙猪肉放到青瓷小碟里端到老太太跟前,老太太吃了一块,鲜甜焦香。
香而不腻,口感不错。吃过之后,海棠端了茶盏给老太太漱口,漱过口之后,老太太又吃了李嫂子带来的炙鸡。
这炙鸡选料嫩,皮脆肉嫩,保留了鸡肉本身的香味。
老太太尝过便看向严管事,李嫂子做的这炙鸡跟她做的味道还是有很大不同的。
严管事很是期待地看向老太太,老太太漱了漱口说:“严管事尝尝李嫂子带来的炙鸡吧。”
吴妈妈拿瓷碟装了一块肉,递到严管事跟前,严管事接过筷子跟碟子夹了肉送到嘴里。
严管事眉头轻轻蹙起,这味道比她做的清淡,很难说不是她自己减了什么香料。
屋里也没有其他人,老太太招呼严惜、吴妈妈她们:“味道着实不错,你们也去尝尝。”
吴妈妈往小瓷碟上分餐,严管事扑通一声跪到了老太太跟前,“老太太,奴婢吃着味道差别不大。”
味道差别还是很大,严管事炙烤的鸡能吃出淡淡的炭火味,李嫂子炙烤的没有,只有鸡肉的香味。
老太太脸上的笑意一点一点消散。
呕~
偏这时,老太太听到旁边严惜的干呕声,她转头看过来。
严惜拿着帕子捂着嘴,猛然跑出了门外,她弯腰连连干呕,海棠跑出来关心道:“惜儿,你怎么了。”
“海棠姐姐,我没事。”严惜勉强笑了笑。
吴妈妈也放下所有跟了出来,她望着严惜若有所思,转身快步走到老太太跟前低语几句。
老太太脸上喜色慢慢浮现,高兴地都站了起来,“海棠,扶着惜儿回来。”
这会儿老太太的关注都在惜儿身上,完全忘了还跪在地上的严管事。
李嫂子垂着眼眸,暗道:这丫头莫不是故意的?
李嫂子有眼力的往旁边站了站,海棠扶着严惜回到老太太跟前,老太太笑得满脸褶子,柔声问:“惜儿,这个月你癸水可如期?”
严惜声音轻轻的,“正月里都没来了。”
闻言,老太太高兴地一拍大腿,“快使人去请牛郎中过来。”