桂舞新吃完了腌笃鲜，还不满足，看见打饭的窗口，各种琳琅满目的菜品，又挨个打了尝尝。这一尝不要紧，真的就停不下来。


    吃饱喝足，桂舞新打了个饱嗝，他已经很久没有吃这么撑了。


    桂舞新因为没了老伴，女儿工作在外比较忙，平时就他一个人在家。他也会做些吃食，但自己嫌麻烦，做饭从来都是越随意、越简单越好。有时懒得切菜，就直接把菜用手撕吧两下，大块大块丢进锅里熬炖，只要炖烂，吃下去能消化就行。味道自然也不怎么好吃，卖相更是惨淡。


    女儿阿美结婚后，更少有时间回家，天天忙工作，加班加点的。偶尔来桂舞新家一趟，看到老爸做的饭，光看卖相就差点没吐出来，忍不住问：“爸，你平时就吃这个？”


    “怎么了？不是挺营养的吗？调料我都放了，酱油、醋、蚝油，还加了点白糖提鲜。”


    “但味道真的很怪。”阿美也不知道说什么好。


    终于，桂舞新觉得一个人太孤单，更不喜欢做饭，动了去养老院的心思。


    这会儿，用完饭后，桂舞新走出食堂，看着晚霞涂抹天边，天空被映成橙红色调。养老院树多，上面停歇的一些飞鸟发出唧唧啾啾的响声。用完饭的老人们，已经在院子里三三两两聚成堆儿，有的打牌，有的下棋，还有一支秧歌队。


    这院落是别有洞天，从门进来，看不出有这么大的院子，似乎更深处还有一片树林。


    “院长呢？院长去哪儿了？”桂舞新突然开口。


    阿美问：“爸，咱不是吃完饭就要走了吗？其实也不用找院长的。”


    “不，我有话要问。”桂舞新说着，远远看见院长唐悦心从住宿区走出来，连忙上前开口：“唐院长，我打算在这儿住下来，明天能不能就入住啊？”


    阿美目瞪口呆，院长唐悦心也惊讶了。不过愣了一下，马上说：“好，我会找工作人员给您办手续，让您尽快享受到我们的服务。”


    坐进车里，女儿阿美还有些困惑：“爸，你怎么突然转了心思？不是说好的要再去别家看看吗？”


    桂舞新很满意地摆摆手，笑道：“不用了。这家饭菜你刚才没尝，太好吃了。现在刚走出门，我就已经开始想念了。人生要是没有美食相伴，还有什么意义？所以啊，我看这儿就挺好。”


    桂舞新望向远方，车辆驶离了小巷。


    苏桃做完了晚饭，准备回家，手里拎着一只小纸袋，是她今天晚上在养老院做的绿豆糕，打算拿几块回家给妹妹苏小糯尝尝。


    她所做的绿豆糕，甜度非常低，制作过程也很简单。将绿豆煮熟以后磨成粉，再加入豌豆，以同样的方式制成粉，两者混合后，加入少量桂花糖。


    当然，为了绿豆糕样子好看，苏桃还对绿豆糕做了染色，将玫瑰花煮出汁液，融入绿豆粉中，然后粉红色泽，正是装入模具，变成花瓣的形状。层层晕染的玫瑰色，相当养眼。同时，为了绿豆糕吃起来更清新，苏桃还在调配的秘方中加入了少量薄荷。


    苏桃刚一敲门，“噔噔噔”，就听见脚步声向她跑来。


    “咔嗒”一开门，居然是苏小糯：“姐姐，你终于回来了，给我带好吃的没有？”像是期盼了很久，苏小糯目光中晶光闪烁。


    苏桃把手里的袋子递给她：“绿豆糕你尝尝。”


    “哇，太好了！”苏小糯快速接过袋子。


    “你给爸妈也分一分。”


    苏小糯点点头，跑到房间给苏振岳、沈婉柔各递了一块。留下来的两块，她都要自己吃，因为实在太好吃了，一块根本就不够。


    苏桃在绿豆糕里留下了一块玫瑰色的，还有一块是颜色没有做成桃花花瓣的形状，而是黄色圆圆的，上面有模具印上的“绿豆糕”三个字，颜色是淡黄的，绿豆内瓤磨成粉的色调，看上去更纯正天然一些。


    两块不同的绿豆糕，苏小糯有些犹豫先吃哪块好呢。她拿起原味的咬了一口，清新扑鼻。


    绿豆本身就是清凉食物，药食同源，清热解毒，再加入薄荷，软糯中又带着降温的功效，仿佛周身的热度都散了几度，让人感觉到晚上都那么不闷热了。而且味道甜而不腻，保留了优质绿豆本身的味道。


    好吃到没两口，苏小糯就将一块原味的绿豆糕吃完了。接下来她又盯上了玫瑰味儿的那块儿，一口咬下去，滋味又有不同，居然真的带着浓郁的玫瑰香气，混合着绿豆的清香，口感滋味更加丰富。


    苏桃洗了一把脸，回到房间，问她哪块儿更好吃。苏小糯想了半天，也没分出个所以然：“都好吃，都太好吃了！”


    那边的房间里，苏振岳、沈婉柔尝了一口绿豆糕，也不由震惊，对视了一眼：“桃桃做糕点竟然也是一绝，咱家这是基因突变了，怎么她做什么都这么好吃？”


    苏桃睡了一晚，第二天早晨，继续送苏小糯上学。


    进入家家乐养老院之前，苏桃去菜市场买菜，旁边的早点铺已经开了门，热气腾腾的烟雾从窗户散发出来，白雾给人一种人间烟火气的感觉。走在菜市场，心情都格外好，她买了不少食材，装进大袋子，放上三轮车，然后回到家家乐养老院院内。


    刚才看到那些早餐铺，她也有些手痒，想做些油条，能吃炸物的老人可以在食堂自取。


    油条并不难做，只是做出来的口感要想达到理想状态，必须要有小苏打或者泡打粉一类的东西，让油条显得蓬松。


    苏桃所做的油条是鸡蛋油条，将鸡蛋混入中筋面粉，也可以在某种程度上增加酥脆的程度，口感也能更好些。油条的和面步骤显得格外重要，不能和得太硬，否则炸的时候很难膨大。


    苏桃将面团揉好，擀成小小的薄面片，叠放在一处，加入新鲜倒置的油，在锅中油微微冒烟时，将拉长的面团快速丢入锅中翻动。不一会儿，油


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    条就膨胀起来，色泽变得金黄时捞出，放在架子上控油。


    其他的粥、饼、煮蛋都已经提前做好，油条是最后一个做的，因为要保证老人们吃到最新鲜热乎的油条，口感最好。


    食堂刚一开门，油条的香气就散发了出来。苏桃刚好在炸制，一下子吸引了很多老人排队。


    “我好久没有吃到油条了。之前我看厨师买的是速冻的油条，在锅里复炸，复炸完以后硬邦邦的。”


    “是啊，别看油条简单，但能做好的人不多。开早餐店的店铺老板比较会做，不知道小苏这和外面卖的相比怎么样？”


    “嗨，你尝尝不就知道了！”


    “这味道可真诱人呢！”


    为了保证后面的老人都能吃到，苏桃一开始限量每人一份，等吃完以后可以再拿。


    顾祥临和卞英涛两个大爷排在队伍后面，目光一直目不转睛地盯着苏桃炸出来的油条，生怕前面刚刚被露出来的那一份被抢光，那就不知道又要排到什么时候。


    “很快的哦，大家不要着急。”苏桃说。


    20分钟后，顾祥临和卞英涛终于拿到了属于自己的油条。坐到桌子前，看着油条比以往吃过的更大一些，看起来蓬松得相当到位，光是瞧着色泽就肯定好吃。


    一口咬下去，顾祥临直接感叹出声：“又酥又脆，小苏可真有本事。油条香到这种程度，这是我吃过最好吃的了。以前我在外面吃油条，油锅一直用重复的油渣，所以油条总能吃出一个放了很久的油腥味。但这油条不一样，完全吃不出古怪的油味，全是香气。哦，里面还放了鸡蛋吧？味道太好了，我要再去拿一根。”


    “等等我，我跟你一起。”卞英涛说着，把盘子里最后一口油条吃完，又去拿了。


    苏桃一看，这会排队的有不少都是拿过一次的，大家都吃得好快。她尽量加快制作油条的速度。好不容易把一个油条放进顾祥临的托盘，看见他挑起一根大拇指：“小苏，没想到你的油条比外面早餐店的更好吃，你这厨艺可真厉害！”


    顾祥临和卞英涛各自拿了油条，回到位置上。吃完以后又有些忍不住了：“要么咱们再去拿一趟？”


    一连拿了四趟，直到两个人不好意思再去排队才作罢。


    顾祥临笑道：“哎呦，今天实在太能吃了，粥也喝了两大碗，包子吃了三个，再加上这油条，天哪，我的饭量怎么突然变这么大？像我年轻的时候一样。年轻那会儿我可能吃了，吃面都要装盆的，有时候一个盆不够，还要再盛半盆。我老婆都说我太能吃了，要把家里吃空了。可后来年纪大了，再也没有那么大的饭量，好像吃什么东西也没小时候香，对很多食物都丧失了兴趣，觉得能吃就行，没什么要求。谁知道现在的饭量还能接近那时候的，真是不可思议。”


    卞英涛拍拍他的肩：“能吃是好事啊，吃完了之后咱院子里走走，再下会儿象棋。”