皇甫恒说道，“出宫一趟。”


    “皇帝是要，出宫去寻食？”太后看着皇帝，试图看出些什么。


    两息后，她继续道，“宫中御厨乃全朝厨艺最好的人，皇帝想吃什么，直接让御厨做就行了；


    何必要亲自出宫去吃？


    此事若是被有心人知晓，于皇帝不利。”


    荣太后的目光在皇帝和太上皇的脸上扫了一圈，她总觉得这父子俩，好像有什么事情瞒着她。


    皇甫恒：……来了来了，唠叨只会迟到，不会消失。


    他在心头快速思索，“母后，寻食只为掩护，儿臣实则有正事要办。”


    “正事？什么正事要到顾家去办？顾家是哪户人家？”


    荣太后看向一旁的太上皇，“方才我可都听见了，你俩不像办正事儿的样子！”


    太上皇心虚。


    他赶紧过来搂着太后的腰，柔声道，“事关政事，咱们还是不要过问得好；


    太后祈福快三个月没回宫了，今年后花园的荷花开的正好，太后正好与我月下赏荷。”


    他朝儿子使了个眼色。


    皇甫恒立马明了，“母后，事出紧急，儿臣得走了，您和父皇玩得开心。”


    说完，他坐上一旁早就准备好的马车，扬长而去。


    荣太后还想阻拦，被太上皇拉下了，“太后，咱们快走吧。”


    马车上的皇甫恒，看父皇一步三回头那不舍的样子。


    他下定决心，父皇对他这么好，他能吃好吃的，一定不会忘记给父皇带一份！


    *


    顾府。


    客人非常多，大家都安安静静地排队，不吵不闹。


    顾言曦忙活着给人打包小龙虾，余光扫到不远处站着两个人。


    她仔细一看，是皇帝和他身边的大太监！


    也不知道他俩啥时候来的。


    不敢让皇帝等太久，她朝牛七说道，“黄老板来了，你先带黄老板进去，我随后就进来。”


    牛七点点头，避开人群，把人领进去了。


    顾言曦加快打包的速度。


    所幸小龙虾已经全部炒出来，现在只需要给客人装好就行。


    她和春夏秋忙活了半盏茶的功夫，送走最后一个客人，把摊车推回去。


    *


    顾言曦见皇甫恒在院子里喝茶，她赶紧过去行了一礼。


    “黄老板，方才门口太混乱，怕有人冲撞了您，只好委屈您先从后门进来；


    还请黄老板恕罪。”


    皇甫恒摆摆手，“后门好哇，正合我意；


    小胜子，把送给顾老板的礼品拿出来。”


    远胜拿出几个盒子，里面有各式各样的首饰，还有一些新鲜水果。


    葡萄、西瓜、石榴……有好几样，把盒子装的满满当当。


    另外还有、一大块冰！


    顾言曦十分激动。


    冰这种东西，在古代可是很难寻的，一般只有大户人家的地窖里面常年会存冰，在其他地方想买都买不到。


    她倒是有制冰的法子，但是需要硝石，也不知道京都有没有。


    她谢过恩，把东西收下了。


    一旁的远胜适时出来接话，“顾老板，我家老爷念一口小龙虾，可是念了许久，不知今儿可吃得上？”


    “能吃，就是需要现做，麻烦黄老板等一等。”顾言曦笑道。


    皇甫恒看向远胜，“小胜子，你去帮忙。”


    远胜看到小龙虾的时候，一张脸愁的皱巴在一起。


    这东西张牙舞爪的，看起来真可怕。


    他多次尝试伸手去抓，都不敢。


    最后苦着一张脸道，“顾老板，我还是烧火吧。”


    *


    除了小龙虾，顾言曦还打算做一个冰豆花和铁板豆腐。


    原本顾言曦打算做普通的豆腐，既然现在有冰了，那就正好派上用场，做一道夏季甜品！


    黄豆是上午就泡好的，顾秋和牛七负责把它磨成浆。


    顾夏炒两个家常小菜。


    赵氏和顾国盛、顾春洗小龙虾。


    顾言曦准备石膏水，和压豆腐的模具。


    另外冰豆花需要的糖水和水果，也准备好。


    豆浆磨好后，全部倒进锅里，烧开后过滤掉豆渣。


    取半桶豆浆重新倒回锅里，加入适量白糖，稍微冷一下以后，慢慢倒入石膏水，顺着一个方向轻轻搅动，再静置成豆花。


    豆花装碗里，放进冰水里冰着，等会儿吃的时候，直接舀进碗里就可以。


    剩下的一半豆浆倒进另外一口大锅里，用另一种比例的石膏水点浆。


    豆浆凝固后，用刀划成小块，纱布包起来，放入模具里面，上面放一碗水压住；


    大概一刻钟左右就可以形成外面有韧性，里面是流心的豆腐——这就是包浆豆腐。


    另一边，小龙虾也洗好了。


    顾言曦把小龙虾炒成两个味道，一个蒜蓉味，一个香辣味。


    一刻钟过去，包浆豆腐压好了。


    放在铁板上慢慢煎成两面金黄，撒上花椒粉、辣椒面、孜然粉和葱花，这香味立刻就飘出来了。


    临近开饭的时候，就是冰豆花的组装环节。


    冰镇好的豆花用勺舀进碗里，再放糖浆和水果粒。


    所有菜做好，开饭！


    *


    皇甫恒在院子里，左等右看，好不容易才看到厨房门口有动静。


    他满脸期待地看几人把菜品摆放在桌上。


    有小龙虾，小炒菜，还有豆腐，豆腐都有两种！


    顾言曦给大家介绍新吃食，“这是冰豆花，吃起来滑嫩冰凉，有解暑之效，


    这个是包浆豆腐，用铁板烤制，吃起来麻辣咸香。”


    “嗯，闻起来太香了！大家动筷吧～”


    黄老板已经迫不及待了。


    他先夹了一块心心念念的小龙虾，顾言曦教他怎么剥壳。


    肉质紧实的小龙虾蘸一下汤汁，非常有味道。


    虾肉入嘴鲜弹有韧性，香辣味油香麻辣，蒜蓉味咸香浓郁。


    皇甫恒终于吃到这一口，眼睛都亮了，“原来这就是小龙虾的滋味；


    以往大家都把小龙虾当害虫，砸碎了喂鸡鸭，现在才知道，错失了多少美味！”


    小龙虾吃得有点咸了，喝一口冰豆花压一压。


    豆花入口冰凉爽滑，舌尖轻轻一碰，就化开了，糖浆的甜度和浓度刚刚好。


    里面的水果更是点睛之笔。


    没想到小小豆花，还能做出这样的花样来！


    “冰豆花也不错，一口下去，暑气瞬间散了。”皇甫恒感叹。


    接下来吃包浆豆腐。


    包浆豆腐的表皮煎得焦香焦香的，一口咬下去，表皮韧性十足，里头的浆顺着舌尖流，浓郁的豆香在口腔里蔓延。


    只这一口，就尝尽了各种味道，和口感。


    麻、辣、鲜、嫩、焦、香！


    皇甫恒愣住了，怎么会有这般神奇的吃食！


    “不愧是顾老板，普通的豆腐，能做出这般神仙味道；


    这个好，等会儿给我装点。”


    顾言曦刚要开口，远胜便急匆匆地进来禀报。


    “陛下，有情况——”