第85章 被炭炭感动的两女
作品:《综影:吃下恶魔果实后的摆摊日常》 江莱跟刘音两人睡到了中午才起来。
一下楼就收到小备长炭的礼物,跟夏周一同款的眼罩。
两女对视一眼,都感动得稀里哗啦,这么小的孩子辛苦赚钱给她们买这么贴心的礼物,这....
真的是让人既欣慰又心疼。
“炭炭~吃完饭姐姐带你逛商城去,只要你想要的,姐姐都给你买。”
“嗯,姐姐店里还有好多小蛋糕,等你全部给你拿回来。”
小备长炭听了,笑嘻嘻的摇了摇头,认真地说:“谢谢姐姐们,我什么都不缺不用买啦,小蛋糕冰箱也好几个,吃不完,根本吃不完。”
江莱和刘音听了,相视一笑,心里更加喜欢这个懂事的小家伙了。
不过,
这礼物她们是送定了,听老夏说过几天就是小家伙的生日,她们已经准备好了惊喜的。
在家吃了一顿午饭,刘音先回她的酒吧,江莱也是到自己的餐厅工作,人呐,即使财富自由了,但多多少少还是要给自己找点事做的。
不然,真的会闲出病来。
所以,她们也很理解夏周一爱摆摊这件事,当内心的空虚被填满,同时又不用为钱发愁,开店仅仅是爱好的时候,反而是干劲十足。
而夏周一和小备长炭,窝在家里玩手机的玩手机,看动画片的看动画片,悠闲得小备长炭都有负罪感。
然后到了晚上就好了——因为哥哥要备货,她就正式上班啦。
砂锅膏蟹粥,夏周一按照的是潮汕那边的做法。
选用新鲜肥美的膏蟹,处理干净,去掉内脏,然后把蟹腿敲开。这个过程有点费劲,但以他现在的身手那是轻松惬意。
然后准备好配料:姜丝、冬菜和香菜。这些小东西可是让粥味道更上一层楼的关键!
接着把泡好的米放进砂锅里煮,别小看了这一步,大米需要提前浸泡20分钟,这样煮出来的粥会更加香浓。
开大火煮,煮到米粒开花,粥变得浓稠的时候,想提升整碗粥的鲜度的可以加干贝。
随之加入配料,把姜丝、冬菜和膏蟹一起加入粥中,继续煮。这个时候,厨房里已经开始飘香了,馋得小备长炭已经开始流口水。
然后,在加入灵魂浇汁——花生酱。
搅拌均匀之后粥的味道变得更加浓郁,香气扑鼻。
最后一步:调味。
加入适量的盐调味。撒上香菜,一碗热腾腾、美味可口的潮汕膏蟹砂锅粥就完成了!
砂锅粥还是得现煮的最完美,但以他老顾客的体量,现煮根本煮不过来,只能退而求其次用保温桶备着。
不过,经过焖存,粥的味道却能更加入味。
九点半的闹钟响起。
夏周一开始准备去音素酒吧门口了,煮好的膏蟹粥搬到到三轮车上,厨房小备长炭已经收拾过了,再看一眼有什么遗漏的没有。
确认完毕后,九点四十出发!