消毒水的气味终于被家中温暖的、带着淡淡熏香和食物气息的空气取代。金家的独栋小楼位于首尔江南区一个安静的高档社区，环境优雅，处处透着中产阶级的体面与舒适。


    然而，对于灵魂是楚筠的金姝允来说，这更像是一个华丽的牢笼，一个她必须突破才能奔向“自由”（或者说，奔向厨房）的起点。


    “姝允啊，慢点慢点！”金母几乎是半抱着楚筠（金姝允）走进玄关，金父则小心翼翼地拎着行李，脸上是如释重负又忧心忡忡的表情。家里的保姆李姨早已等候在门口，看到金姝允苍白的脸，眼圈立刻红了。


    “哎一古，我们小姐受苦了！快进来，房间都收拾好了，鸡汤也炖上了！”李姨的声音带着浓重的庆尚道口音，动作麻利地接过金父手里的东西，眼神却像粘在金姝允身上一样，生怕她下一秒就碎了。


    楚筠（金姝允）被这密不透风的关怀包裹着，既感动又窒息。她努力扯出一个“我很好”的笑容，用系统灌输后日渐熟练的韩语回应：“阿爸，偶妈，李姨，我没事了，真的。” 心里却在疯狂吐槽：【救命！这阵仗，不知道的还以为我刚从战地回来！系统006！看看！这就是你让我开餐厅的起点？一个被当成易碎瓷娃娃供起来的前·病号！】


    【宿主，请专注于任务。‘清汤面’新手任务倒计时：167小时52分。初始积分200点，建议尽快兑换‘初级刀工’与‘初级火候’技能。】


    系统006冰冷的声音适时在脑中响起，精准地浇灭了她想躺平休息的念头。


    晚餐是李姨精心准备的韩式病号餐：参鸡汤炖得奶白浓郁，几碟清爽的小菜，还有软糯的米饭。金父金母不停地给她夹菜，嘘寒问暖。楚筠（金姝允）机械地吃着，味同嚼蜡。倒不是李姨做得不好，而是她前世的中国胃，在经历了医院寡淡的韩餐后，此刻疯狂叫嚣着一点熟悉的味道——哪怕只是一碗最简单的清汤面。


    机会来了。


    她放下勺子，深吸一口气，看向父母，眼神努力装出一点“车祸后大彻大悟”的澄澈和期待：“阿爸，欧妈，我……我想跟李姨学学做饭。”


    饭桌上瞬间安静下来。金父金母和李姨都愣住了，像看外星人一样看着她。


    “做饭？”金母最先反应过来，声音拔高，带着难以置信，“姝允啊，你身体还没好利索呢！厨房油烟重，万一滑倒或者烫到怎么办？不行不行！想吃什么让李姨做就好了！” 金父也连连点头：“是啊，你现在的任务是好好休养，这些事不用你操心。”


    李姨更是把头摇得像拨浪鼓：“小姐，您哪会做这些粗活！您的手是弹钢琴、画画的手啊！快别想了，想吃什么告诉姨，姨给你做！”


    【弹钢琴？画画？原主还是个才女？】楚筠（金姝允）内心的小人疯狂挠头，【完了，人设差太大！系统！你这坑挖得也太深了！】


    她定了定神，拿出前世说服甲方爸爸改需求的口才，以及……一点恰到好处的落寞和“重生感悟”：“阿爸，欧妈，李姨，我知道你们是为我好。但是……经历了这次车祸，我才真的感觉到，能活着，能用自己的双手做点事情，是多么珍贵。”


    她顿了顿，目光扫过父母担忧的脸，“我……我不是想做什么大菜，就是想……试试看，能不能自己煮一碗简单的面条。感觉那样……会让我觉得自己真的‘活’过来了。” 她适时地垂下眼睫，声音放轻，带着点小心翼翼的恳求，“就一碗面，好不好？李姨在旁边看着我，保证不会受伤的。”


    这番话，半真半假。想“活过来”是真的，但更多是为了那该死的100积分和后续开餐厅铺路。然而，效果拔群。


    金父金母对视一眼，都从对方眼中看到了心疼和一丝动摇。女儿从小娇生惯养，十指不沾阳春水，车祸后性情是变了不少，似乎更独立也更有想法了。现在她提出这么一个小小的、近乎孩子气的请求，拒绝的话实在说不出口。


    “唉……”金母叹了口气，终究是心软了，“好吧，就一碗面。李姨，你看着她，寸步不离！有任何危险马上阻止！” 金父也妥协道：“注意安全，别逞强。”


    李姨虽然一百个不情愿，但主家发话了，只能苦着脸应下：“内，夫人，先生，我一定看好小姐。”


    作战第一步，成功！


    楚筠（金姝允）心里的小人比了个胜利的V字。


    第二天上午，阳光正好。楚筠（金姝允）在李姨如临大敌的“贴身保护”下，终于踏进了金家宽敞明亮、设备一应俱全的厨房。她第一时间在脑内呼唤系统：


    【006！立刻兑换‘初级刀工’和‘初级火候’技能！还有，把清汤面的食谱和完成标准给我！】这可是她200初始积分的投资，成败在此一举！


    【滴！消耗积分200点，兑换‘初级刀工（永久）’、‘初级火候掌握（永久）’成功。剩余积分：0点。】


    【‘新手任务-清汤面’食谱及完成标准传输中……】瞬间，一股清流涌入脑海，不仅包含了详细的食材清单（水、盐、葱花、猪油或香油、面条）、步骤，还有极其严苛的系统评分标准：


    *  汤色：清澈见底，无浑浊，无浮沫。（权重：30%）


    *  汤味：咸淡适中（系统精确到克），有基础鲜味，无生水味或糊味。（权重：40%）


    *  面条：软硬适中（系统有精确时间标准），根根分明，无粘连。（权重：20%）


    *  整体：温度适宜，葱花点缀得当，无多余油脂或杂质。（权重：10%）


    *  综合评分需达到80分以上（满分100）方可判定任务完成。


    看着这标准，楚筠（金姝允）倒吸一口冷气：【一碗面而已，要不要搞得像米其林评审？！】


    “小姐，您……您要做什么面？要不还是姨来吧？” 李姨看着自家小姐站在灶台前，一脸凝重（其实是看系统标准看的），紧张地搓着手。


    “李姨，别担心，我就做碗最简单的清汤面。” 楚筠（金姝允）回过神，露出一个安抚的笑容，“您就在旁边指导我，告诉我东西在哪，提醒我步骤就好。” 她必须把李姨纳入自己的“系统”，让她成为“指点者”而非纯粹的阻拦者。


    “好……好吧。” 李姨无奈，只能亦步亦趋地跟着。


    战斗正式开始。


    第一步：烧水。看似简单，但系统对火候的要求极其精确（中火快烧，避免水沸腾过久产生“老水味”）。楚筠（金姝允）拧开燃气灶，蓝色的火苗腾起。


    刚兑换的“初级火候掌握”技能似乎起了点作用，她对火焰大小的感知变得敏锐了一些，能更稳地控制在中火。


    “小姐，水快开了，该下面了！” 李姨看着锅里开始冒小泡，赶紧提醒。


    楚筠（金姝允）抓起系统食谱要求的那种细圆挂面，估算着分量。就在面条即将入水的瞬间——


    【警告！当前锅内水容量与面条比例失衡，可能导致糊锅风险增加15%！建议补充100ml冷水！】


    系统006的警报突然响起！


    “啊！等等！” 楚筠（金姝允）手一抖，差点把整把面条扔进去，紧急刹车，手忙脚乱地去拿水杯，“李姨！水！再倒点水！”


    李姨被她吓了一跳，赶紧递过水杯：“哎一古，小姐别急！慢慢来！” 心里嘀咕：小姐怎么知道水少了？


    第二步：煮面。这是关键！系统对时间的要求精确到秒。楚筠（金姝允）全神贯注盯着锅里翻滚的面条，心中默数。


    兑换的“初级刀工”技能似乎对掌控“面条”这种“条状物”也有微弱加成？她感觉手里长长的筷子夹起面条检查生熟的动作流畅了一点点。


    “李姨，您看这硬度行了吗？” 她夹起一根面条，忐忑地问。


    李姨凑近看了看，又用筷子轻轻掐断：“嗯……再煮个十秒左右就刚好，小姐时间把握得……挺准？” 她有点意外，小姐第一次煮面，这火候感觉得不像新手。


    第三步：调味。最惊险的一步！系统对盐的克重要求精确到小数点后一位！楚筠（金姝允）看着盐罐，手心冒汗。家里没有电子秤！她只能靠感觉和……李姨的经验。


    “李姨，您觉得这么大一碗汤，放多少盐合适？” 她舀出滚烫的面汤到碗里，虚心请教。


    李姨看着那碗清汤，沉吟了一下：“大概……小半勺盐就够了吧？清汤面要清淡。” 她比划了一下家里常用的那种小盐勺。


    楚筠（金姝允）心里飞快计算：【系统要求是1.8克，家里盐勺一平勺大概是2克左右……小半勺？那就是1克左右？不够！】她硬着头皮，在盐罐里小心翼翼地舀了几乎满满一小勺盐（估摸着有1.7-1.8克），在李姨“哎哟，会不会太咸”的惊呼声中，手腕微微颤抖地将盐撒入汤中。然后飞快地加入一小撮切得还算均匀的葱花（初级刀工的微小贡献），和几滴提香的香油。


    【滴！调味阶段完成，盐度检测：1.79克，符合标准范围（1.7-1.9克）。】系统的提示让楚筠（金姝允）悬着的心落下一半。


    第四步：出锅。时间到！楚筠（金姝允）在李姨“小心烫！”的连声提醒下，用漏勺将面条捞出，沥干水，小心翼翼地放入调好味的汤碗中。面条根根分明，没有粘连，汤色清澈，几粒翠绿的葱花点缀其上，热气腾腾。


    一碗看起来……竟然还挺像样的清汤面完成了！


    【新手任务‘清汤面’制作完成。系统分析中……】系统的光屏在楚筠（金姝允）眼前展开，各项数据飞速跳动：


    *  汤色：清澈度98%，符合要求。（得分：29.4/30）


    *  汤味：咸度达标，鲜味基础达标，无不良异味。（得分：29.2/40）【扣分点：基础鲜味稍显单薄（无高汤底）】


    *  面条：软硬度适中（时间误差