第17章 傻柱帮厨?何大清也来凑热闹!

作品:《四合院十岁开局带妹妹逃荒

    就在刘海中气得脸红脖子粗,手指头哆嗦着,一个字都憋不出来的时候。


    那胸口堵得,跟塞了块大石头似的,上不来也下不去。


    他刘海中在这院里当院里管事,什么时候受过这种气?


    被一个黄口小儿指着鼻子教训!


    这脸往哪儿搁?


    阎埠贵在一旁眼观鼻,鼻观心,镜片后的眼睛却在悄悄打量林石头。


    这小子,不简单啊。


    许富贵则是纯粹的幸灾乐祸,巴不得刘海中更丢脸才好。


    但也暗自心惊,这林石头嘴皮子也太利索了。


    突然,一个洪亮的嗓门从九十五号院那边传了过来,带着点不耐烦。


    “吵吵什么呢!大中午的,还让不让人歇会儿了!”


    声音跟小钢炮似的。


    众人下意识地循声望去。


    只见一个月亮门里,晃晃悠悠走出来两个人。


    为首的是个十四五岁的少年,身板看着就结实,比同龄孩子壮一圈。


    穿着身洗得发白但还算干净的厨师学徒那种短褂,袖子卷到胳膊肘。


    浓眉大眼的,此刻正不耐烦地皱着眉头,两手叉腰,活像个小炮仗。


    这不就是年轻版的傻柱,何雨柱嘛!


    林石头心里嘀咕,看着比电视剧里年轻时还愣点。


    傻柱身后,跟着个三十来岁的男人。


    同样穿着厨师的衣服,但料子和样式都更板正些,显得人也沉稳。


    这应该就是他爹,何大清了。


    何大清是轧钢厂食堂的大师傅,傻柱这时候,估计是跟着老爹学手艺,或者在哪个饭馆里打下手帮厨。


    “哟,柱子,何师傅,你们爷俩怎么过来了?”


    许富贵最先反应过来,脸上立马堆起笑,那变脸速度叫一个快。


    阎埠贵也冲着何大清微微点了点头,算是打了招呼。


    他心里琢磨着,何大清来了,这事儿或许能有个台阶下。


    刘海中见状,也趁机深吸了几口气,勉强压下心头的火气。


    但脸色依旧难看,重重地哼了一声,算是知道了。


    “这不是闻着味儿了嘛,过来瞅瞅。”


    傻柱瓮声瓮气地回了一句,那双大眼睛却一个劲儿地往九十四号院里瞟。


    准确地说,是往林石头家院子里的饭桌方向瞟。


    鼻子还使劲嗅了嗅。


    那股子浓得化不开的肉香,实在是太霸道了,勾得他魂儿都快飞了。


    他刚才在自家院里,隔着墙就闻得抓心挠肝的。


    现在离得近了,那香味更是一股脑儿往鼻孔里钻,馋得他口水都快包不住了。


    他心里直犯嘀咕:乖乖,这谁家啊,做的什么肉,怎么能这么香?比他爹在厂里炒大锅菜的时候还香!


    何大清的目光则在林石头身上停留了几秒。


    眼神里带着点探究,还有一丝属于专业厨师的审视。


    他刚才在院里也闻到这股肉香了。


    确实不一般,不像是普通人家能做出来的味道。


    那酱香里头,透着一股子说不出的鲜美,火候估摸着也掌握得极好。


    这让他这个当了几十年厨子的人,都忍不住好奇。


    “这位小兄弟,”何大清先开了口,语气还算客气,不像刘海中那么冲。


    “刚才那香得钻人鼻孔的肉,是你们家炖的?”


    他这话问得直接,但也透着点对厨艺的兴趣。


    林石头心里早有准备,这香味飘出去,肯定会引人注意。


    他点点头,平静地回答:“嗯,是我做的。”


    他想看看这何大清是什么反应。


    “哦?”何大清听了,脸上露出一丝明显的意外。


    他上上下下又打量了林石头一番。


    这么点大的孩子?能炖出那么香的肉?


    他刚才闻着那味儿,还在猜是哪家大人手艺好呢。


    这可真是……有点出乎意料。


    “小兄弟这手艺,可真不赖啊!”何大清由衷地赞了一句。


    他是行家,闻味儿就知道好坏。


    这孩子做的肉,单说这香味,就够得上饭庄水平了。


    “我叫何大清,在轧钢厂食堂当厨子。”他主动介绍道。


    “这是我儿子,何雨柱,跟着我学徒呢。”


    林石头心里有数,这何大清,目前看来,比院里那几位“大爷”强点。


    至少说话还算客气,没一上来就摆架子。


    “何师傅好,柱子哥好。”林石头也礼貌地回应。


    多个朋友多条路,少个敌人少堵墙嘛。


    他对何大清的印象,在原剧中是比较复杂的,抛妻弃子这事儿没得洗。


    但眼下这个人,至少表面上还过得去。


    至于傻柱,虽然年轻,但那股子藏不住的憨直和愣劲儿,已经很明显了。


    眼里除了好奇,就是对食物的渴望。


    “哎,小兄弟!”傻柱早就憋不住了,他可不管那些弯弯绕绕。


    他几步就凑到林石头跟前,眼睛亮晶晶地,跟俩灯泡似的,充满了对美食的纯粹向往。


    “你这肉……你这肉到底是怎么炖的啊?”


    “放了什么好东西?怎么能这么香?比我爹做的都香!”


    他一边说,一边还忍不住咽了口唾沫,那馋样儿,一点都不掩饰。


    他从小就爱琢磨吃的,对做菜有股天生的痴迷。


    闻到这么特别的香味,那真是抓心挠肝地想知道个究竟。


    林石头看着傻柱这副憨直的馋猫样,心里有点想笑。


    这小子,还真是从小就好这口。


    他笑了笑,不紧不慢地说道:“也没什么特别的,就是家常做法,随便放了点大料、酱油什么的,小火慢慢炖的。”


    他当然不可能把灵泉水、灵植调料这些秘密说出来。


    只能含糊其辞。


    傻柱一听,明显不太相信,还想再追问几句。


    “不可能!我爹也这么炖,就没你这个香……”


    他话还没说完,就被旁边憋了一肚子火的刘海中给打断了。


    刘海中觉得自己这个院里管事被晾在一边半天了,面子上实在挂不住。


    好不容易何大清父子来了,他觉得是搬救兵的机会。


    “何师傅!柱子!你们来得正好!”刘海中猛地拔高了声调,试图重新掌控场面。


    他指着林石头,对何大清告状道:“你们可得给评评理!”


    “这小子,就是九十四号院新搬来的!”


    “一点规矩都不懂!大中午的,在院子里这么大张旗鼓地炖肉,弄得满胡同都是味儿,影响多坏啊!”


    “我们好心好意跟他说说邻里规矩,他还敢顶撞长辈,简直是无法无天了!”


    刘海中说得唾沫横飞,想把何大清和傻柱也拉到自己的阵营里,一起声讨林石头,好挽回点面子。


    何大清听了刘海中这番话,眉头微微皱了一下。


    他先是看了看林石头,一个十岁孩子,带着俩妹妹,看着挺沉稳。


    又看了看气呼呼的刘海中,还有旁边不说话但表情各异的阎埠贵和许富贵。


    他心里大概明白是怎么回事了。


    他也觉得这孩子家炖肉的香味,确实是太招摇了点,尤其是在这个大家都缺油水的年头。


    但刘海中这动不动就“无法无天”、“影响坏”的上纲上线,他也有些不以为然。


    人家在自己家里做顿饭吃,就算香了点,也犯不着这么大动干戈吧?


    傻柱则是一脸的懵懂,他不太明白大人们之间这些弯弯绕绕的官司。


    他脑子里就一个念头:这肉闻起来可真香啊!要是能尝一口,那该多美啊!


    听刘海中说林石头炖肉影响不好,他下意识地就反驳了一句。


    “刘大爷,我觉得……人家在自己家里吃饭,没碍着谁吧?”傻柱耿直地说道,声音还挺大。


    在他看来,做好吃的,香飘四邻,那是本事!怎么就有错了呢?


    “你!”刘海中被傻柱这突如其来的一句话,给噎得差点背过气去。


    他本来指望何家父子能帮他说话,哪知道这傻柱一开口就拆他的台!


    这小子,是真傻还是装傻?


    “你个小孩子家家的,你懂什么!”刘海中气得吹胡子瞪眼。


    “这叫社会影响!大环境!懂不懂!”他几乎是吼出来的。


    “我不懂什么社会影响,”傻柱挠了挠后脑勺,一脸憨厚地说。


    “我就知道肉香。”


    他这话说得,那叫一个实在。


    旁边一直看热闹没怎么出声的许富贵,听了这话,“噗嗤”一声差点没忍住笑出来,赶紧用咳嗽掩饰过去。


    阎埠贵也是嘴角抽了抽,这傻柱,还真是个活宝。


    林石头也觉得这年轻版的傻柱,憨得有几分可爱。


    这无形中的助攻,可比他自己说十句都管用。


    “叮!吸收来自傻柱的憨直情绪能量+15,渴望美食情绪能量+25。”


    “叮!吸收来自刘海中的再度强烈愤怒情绪能量+45,被噎无语情绪能量+30,颜面尽失情绪能量+20。”


    林石头心里暗爽,傻柱这小子,今天可真是帮了大忙了!


    刘海中感觉自己肺都要气炸了。


    今天这是怎么了?出门没看黄历吗?


    先是被林石头这小兔崽子怼,现在连傻柱这个愣头青都敢当众呛他!


    他这个院里管事的威严,今天算是彻底扫地了!


    何大清一看这架势,再不出来打圆场,刘海中怕是真要气出个好歹来。


    他赶紧上前一步,轻轻拉了拉刘海中的胳膊。


    “行了行了,刘哥,刘二哥,消消气,消消气。”


    “多大点事儿啊,犯不着生这么大气。”


    何大清劝道,语气还算和缓。


    “小孩子家家的,不懂事,您是长辈,也别跟他一般见识不是?”


    他这话,明着是劝刘海中,实际上也是在给双方台阶下。


    然后,他又转头对林石头说道,脸色稍微严肃了些:


    “小兄弟啊,你这手艺是不错,肉也炖得香。”


    “不过呢,以后邻里之间住着,还是稍微注意点影响。”


    “毕竟啊,就像刘大爷他们说的,现在这年头,不是谁家都能天天吃上肉的。”


    “香味太浓了,确实容易让街坊邻居心里……嗯,有点想法。”


    他这话,说得就比刘海中中听多了,既点出了问题,也没那么咄咄逼人。


    算是比较中肯的意见。


    林石头听了何大清的话,心里明白,这是在给他递台阶呢。


    花花轿子人抬人,他也不想把所有人都得罪光了。


    毕竟,以后还要在这个院子旁边长住,“薅羊毛”也得讲究个可持续发展不是?


    而且,这何大清和傻柱,目前看来,还不算是需要立刻怼翻的“禽兽”范畴。


    至少,比刘海中、阎埠贵、许富贵这三个货色要顺眼点。