翌日。


    “师父！”小军抱着一竹筐番茄，在耳房已经忙活好一会。


    “前院阎老师又在探头探脑，应该是闻见番茄香了。”


    这灵泉水淋大的番茄熟透了，确实有一股清香远传。


    何雨柱勾起嘴角，衣服袖口挽到手肘，露出钢筋般手臂：


    “告诉他，想吃就等中午开席，拿粮换。”


    他要传军子这道后世菜，会多做几道。


    那些在何雨柱眼里的失败品，在院子里，却是一道难得美味。


    “哥，你什么时候对大院里的人这么好了。”何雨水问。


    何雨柱瞄了一眼苏媛，“有人喜欢乐于助人，我也装装样子呗。”


    灶台边，何雨柱开始指导苏媛，往番茄里填肉馅。


    她时不时抬头轻笑，鬓边碎发被蒸汽熏得微湿。


    要不是徒弟和妹妹在，他高低得亲一下。


    另一边，阎埠贵没等到通知，就找到了刘海中。


    “老刘，柱子徒弟背了一竹筐番茄上门，啧啧啧，真是又大又圆，光闻着都知道甜。”


    “我估摸着他们也吃不完，你面子大，要不你让柱子让点出来，我们用东西换？”


    阎埠贵这话听着顺耳。


    刘海中眉毛一挑。


    “走，我们去看看，有我出马，直接让他给大家好伙分分。”


    “几个番茄而已，拿什么东西换？做领导可不能这样斤斤计较。”


    刘海中进门。


    只见何雨柱刚掀开蒸笼，酸甜肉香裹着水雾翻腾，气味漫过全院。


    刘海中抽动鼻尖撞进来，油亮脑门几乎贴到瓷盘上。


    “哟，番茄肚里塞肉丸子？资本家做派！”


    何雨柱眉头一皱，这刘海中官还没当上，这扣官帽子，倒无师自通。


    军子下意识攥着锅铲往师父身前挡。


    何雨柱按住徒弟发抖的手腕，脸上没什么表情。


    倒是一旁的阎埠贵冷汗直冒。


    细看，他手微微发抖。


    因为，何雨柱身上的戾气在无形迸发。


    集中向刘海中两人袭来。


    他们想起何雨柱打贾张氏事件，好像是因为不请而进。


    门没关，他们不算撞进来，应该不会被打吧。


    气氛僵持。


    “柱子哥说拿三斤棒子面，就能换两只番茄酿肉。”苏媛出声，调节氛围。


    刘海中能感觉到，何雨柱戾气消散了些。


    刘海中又觉得自己行了，一搪瓷缸就砸在木桌上。


    “街坊四邻饿着肚子，你倒做起买卖！”


    他转身朝中院嚷起来，“老少爷们评评理！”


    压力太大了，赶紧跑出去透透气。


    何雨柱一段时间没打人，导致刘海中都忘记这位四合院战神是浑不吝。


    不多时，


    二十几双泛着菜色的眼睛聚到正屋。


    何雨柱瞥见苏媛攥着拳头，一双好看的大眼睛瞪着刘海中。


    这刘海中太过可恶，军子送来的番茄个子不小。


    两只加起来有一斤多，里面塞满肉后，光肉就有四两左右。


    换三斤棒子面，绝对算照顾邻居了。


    “军子，再蒸两笼。”


    何雨柱高声道，“今儿这菜，不白送。”


    “番茄酿肉里面全是肉，三斤棒子面换两只。”


    “可以不换，但不可以多换。”


    何雨柱舀起一个大番茄，汤汁顺势而下。


    他继续说道。


    “既然二大爷说这是资本家做派，那就别换了。”


    “刘海中与狗不得换。”


    “汪！”哮天不乐意了。


    “抱歉！只是刘海中不能换。”


    正所谓打人不打脸，何雨柱这指名道姓，怼刘海中。


    刘海中瞬间被气得满脸通红。


    没等他有什么反应。


    何雨柱手中菜刀，深深楔进砧板，刀柄犹在震颤。


    打他刘海中，别说刀，让他双手，光凭一双脚也能打他两三个。


    “你……你……”刘海中在那里了半天也没敢动手，只能“哼”一声走了。


    自我给的台阶，走的越来越顺畅。


    而阎埠贵却留了下来。


    “柱爷，三斤棒子面换两番茄酿肉，是一个人还是一户？”


    他多精啊，一眼就能看出，这里面的门道。


    本想谋划点番茄，没想到里面还有肉。


    他家六口人，要是能一人换两，就有12只了。


    那得有一斤多的肉。


    这时候，他早把刘海中忘的一干二净，满脑子都是肉。


    “想什么呢二大爷，当然是一户换两，一人换两哪够。”


    何雨水抢先替哥哥回答道，


    “您还是赶紧回去拿棒子面吧，我瞧你那双眼睛早找出哪两个最大个的了。”


    闻言，阎埠贵也不生气，转身就回家拿棒子面。


    阎埠贵走后，何雨水开始指点江山。


    “嫂子，你去通知后院，我去通知前院。”


    中院就不用通知了，该来的全围在了门口。


    铁锅滚水翻白泡。


    军子抄起竹屉，往蒸笼里码番茄酿肉，青筋暴起的手腕，稳稳托住十斤分量。


    何雨柱看在眼里，暗搓搓在想。


    他的厨师班底，没准还是半个武行。


    苏媛拎着麻布袋站在门槛外收粮，布袋下坠，她肩头仅仅只斜下去半寸。


    嗯，这妹子别看娇滴滴，打起架来也是一位扛把子。


    本来京剧坤生出身，功夫底子不差。


    现在又练习太极拳，一双大长腿……


    何雨柱马上摇摇头，脑子又不由自主的冒出一些儿童不宜的东西。


    都怪原主傻柱，他可没这么好色。


    前院传来轱辘响动。


    三大妈推着独轮车冲进月亮门，车斗里堆着四个鼓囊面袋。


    “柱爷！我们老阎家换四户的量！”


    “那三家，您也知道，我也是好心帮帮忙。”


    她踮脚扒着窗沿往里瞅，“那俩带红疤瘌的给我留着！”


    说得好听，阎家都是无利不起早的主。


    不过，还不至于昧着良心，做出一些出格的事儿。


    毕竟大家都知道，这事藏不住。


    她最多占点汤汁小便宜。


    “排着。”


    何雨柱在一旁抽着烟。


    有徒弟在，你不让他干活，他还跟你急，觉得你对他不满意。


    何雨柱也就当起大爷来了。


    舒服，


    看来得广收徒。


    中院聚起人堆。


    二大妈口水往地上吐：“三斤换俩菜疙瘩？够黑心！”


    她刘家不给换，只能说葡萄酸。


    她胳膊肘捅捅身旁的贾张氏，“您老辈分高，给评个理？”


    贾张氏裹着补丁烂布往灶房挪。


    隔着油毡帘缝，瞧见青瓷盘里颤巍巍的肉丸，喉头滚动。


    她枯手刚撩帘子，军子抡着剔骨刀横在当间。


    “进门前掂量掂量。”军子眼神微冷，


    “上月你在我师父背后吐唾沫星子，我可瞧见了。”


    这时，


    后院突然炸开铜盆摔地脆响。


    刘海中拿着铜盆边摔边喊。


    “都来看！何雨柱搞投机倒把！”