华清园的后厨，可以任由客人参观。


    一方面是为了让客人们吃的放心，另一方面，也是要给厨师们制造一些压力。


    不过，平常都是由服务员带领客人来到后厨，这一次，是王玉堂主厨亲自邀请客人前来。


    这个场面，还是非常少见的。


    只见后厨中，火焰升腾，十几名厨师在自己的岗位上忙碌着，随着一道又一道的佐料放入锅中，不多时，就有一盘美味佳肴出锅。


    如此景象，楚筠等人还是第一次见到。


    王玉堂带着殷时楚筠等人参观厨房，每到一个地方，都有一个厨师扭过头来，恭恭敬敬的冲着王玉堂问好。


    “王师傅好。”


    “王师傅好，客人你们好。”


    “王师傅！”


    ……


    王玉堂一一笑着做了回应，一直到了一个灶台旁，这才停下了步伐。


    “殷先生，这里，就是专属于我的灶台，那一道烤鸡腿的配料和用具，也全部都在上面摆着，不知道殷先生能否给我指点一番？”


    看到如此认真敬业的王玉堂主厨，殷时心中也对他多了一丝钦佩。


    “指点说不上，您毕竟是主厨，我也不好意思在您面前丢人现眼。”殷时挠了挠头，看着灶台上五花八门的东西，内心有了一定的想法


    听到这话，楚筠的眉头皱的更紧了。


    王玉堂可是曾经国宴的主厨，殷时只是一个保镖，连饭都不会做，在别人面前逞强，这不就是在给自己脸上抹黑么。


    她刚准备喊着殷时，让殷时不要再闹下去的时候，却震惊的看到，殷时居然真的去捣鼓那灶台上的东西去了。


    只见殷时左手拿了一个东西看了看，右手又拿了一个东西，皱了一下眉头，好似很不满意的样子。


    好在殷时拿了东西之后还知道放回原位，灶台上的东西也显得不是太乱。


    东西大致都看了一遍，殷时从保险柜里面拿出来了两个新鲜的大鸡腿，同时又拿过了一个铁签子，穿在了鸡腿上面。


    如此一幕，让一些已经忙完了手中活儿的厨师都围了过来。


    殷时并没有对鸡腿做出来什么处理，只是简单的洗干净，刷了一层白色的东西，随后就放在了一旁的盘子上。


    李贺煞有介事的看着殷时，嘴角多了一丝冷笑。


    他倒是想要看看，殷时到底是怎么在一个曾经负责国宴的厨师面前装逼。


    “你烤鸡腿不用腌制么？”孙盈盈看着殷时打开灶台，就着猛火就准备开始烤的时候，诧异的问了一句。


    “不用！”


    殷时微微一笑，用一旁的铁架子搭了一个简易的烧烤架，直接把鸡腿放在了上面。


    周围的厨师看着殷时的动作窃窃私语，他们当厨师这么长时间，能顾看得出来殷时想要做什么，但是对他的做法，同样感到不解。


    “殷先生，一般烤鸡腿，需要提前将鸡腿腌制入味，这样才会使烤出来的鸡腿香味鲜美，你这样直接……”


    就连王玉堂，也是一脸的诧异，忍不住开口提醒道。


    “用不着，用不着。”


    殷时摆摆手，从一旁拿了一个手套戴上，不住的翻转铁签子。


    王玉堂不在说话了，看着殷时在这里不断的操作。


    “我怎么有一种……这家伙在野外烧烤的感觉？”


    “是啊……这翻转的手法，挺娴熟的。”


    一旁的厨师也在议论纷纷，对于这种穿了一个签子，随后就开始烤肉的行为，他们总觉得似曾相识。


    鸡腿在火焰的炙烤下，逐渐由白色变得金黄，肉里面所含有的脂肪，也变成了金黄色的油，一点一点的在边缘蔓延。


    殷时拿起一个刷子，把快要滴下来的油慢慢的又刷在了鸡腿上，不多时，鸡腿就变得金黄诱人。


    殷时拿过一旁的胡椒粉，倒了一些，又拿了一些孜然，轻轻的撒上去一点，继续烤，烤到两面金黄，鸡皮耷拉在鸡腿上，摇摇欲坠的时候，这才满意的点了点头。


    “好了，基本大功告成。”


    殷时满意的把签子从烤架上拿了下来，虽然说厨房里面都是饭菜的香味，浓郁的程度甚至让人感觉厌恶，再加上油烟味，更是让人毫无食欲。


    不过，当殷时的烤鸡腿拿出来的时候，周围的厨师虽然闻见了香味，但是都笑了。


    “很平常嘛，感觉跟平时的烧烤差不多。”


    “没什么特殊的，也就这样……”


    周围的议论声传入王玉堂的耳朵，也让王玉堂皱了一下眉头。


    就这么简单粗糙的完成了……未免太过草率了吧？


    “给，先给你一个尝尝。”


    殷时把两个鸡腿分别用另外的签子串了起来，先递给了孙盈盈一串。


    孙盈盈的脸唰的一下红了，恨恨的看了一眼殷时。


    这家伙，就不能别暴露自己吃货的本质么？


    虽然说很不想接，但是看着金黄诱人散发着香味的鸡腿，孙盈盈忍不住咽了一口口水，小心翼翼的接过这一串鸡腿。


    “王师傅，你来尝一尝。”


    殷时则是把另外一串递给了王玉堂，王玉堂迟疑了一下，虽然心存疑虑，但是还是接过殷时烤出来的鸡腿，放在嘴边轻轻咬了一口。


    “嗯……”


    当咬下第一口的时候，王玉堂眉头轻轻皱了一下。


    耷拉在鸡腿上面的肉皮，怎么会如此松软鲜美？


    众所周知，鸡腿虽然好吃，但是很多人都会嫌弃它的肉皮，吃了太腻，而且口感不佳，很影响人的食欲。


    就连王玉堂的烤鸡腿，鸡皮也是紧绷的，虽然有脆感，但是不爱吃鸡皮的人，还是会选择把鸡皮褪去，只吃鸡腿肉。


    殷时的烤鸡腿，就完全没有这方面的遗憾，鸡皮肥而不腻，入口即化，更是有一种丝丝的甜味在里面，搭配着咸辣适中的配料，虽达不到回味无穷的地步，但是足以让人眼前一亮，顿觉美味。


    好久没吃到如此特别的饭菜，王玉堂紧皱的眉头舒展开来，微微点头。


    王玉堂脸上的表情没有瞒过周围厨师们的眼睛，看到王玉堂那惊奇的表情，周围的厨师一个个都愣住了。


    王师傅……的表情是认真的么？