第一百章:簸箕肠粉,她的难过
作品:《灾年逃荒,我带全村一路吃香喝辣》 配料备好,顾倾沅还调配了吃肠粉时要用到的灵魂酱汁。
她做的是简单点的酱汁,食材有蒜末、蚝油、胡椒粉、白糖、生抽、老抽、芝麻末。
锅里放油,用油把蒜末熬香,然后再倒入少许的芝麻末和清水烧开。
再加入少许的老抽、白糖、盐、胡椒粉、生抽调味,大火烧开后再转小火熬煮五分钟。
出锅前用适量淀粉水勾芡,这样酱汁会变得浓稠,在肠粉上面挂汁。
半个时辰后,李大婶一家子来到老屋,都在好奇顾倾沅要做什么样的美食。
他们来了,顾倾沅便开做。
铁铁烧水,她把米浆舀入簸箕在上面均匀摊开,上面放入肉沫和打碎的鸡蛋以及葱末,然后放入铁锅开始蒸。
薄薄一层,大火烧着,只需蒸制一至两分钟,粉皮起泡即可。
顾倾沅把盖子揭开,把簸箕拿出来,上面的米浆在大火的作用下已经变成一层晶莹剔透的粉皮,看着就喜人。
李大婶和香草就在一旁瞧着,见米浆这样晶莹剔透的美食,不禁瞪大双眼。
“哎哟,这粉皮真好看!”
李大婶感叹,香草好奇道:“二妹,这道吃食叫什么呀?”
“叫簸箕肠粉!”
顾倾沅把肠粉木薄木片全部弄到中间滚成长条状,然后用木片作刀将肠粉切成好几段,分别装入两个盘子里,舀上灵魂酱汁浇在上头,一道簸箕肠粉就做好了。
“娘、大嫂,你们先把它们端去堂屋,一块儿尝尝吧。”
顾倾沅笑着提醒,“趁热吃味道会更好喔!要是酱汁觉着不够,可以再过来舀点浇上。”
“好嘞!”
李大婶和香草伸手接过肠粉,兴致勃勃的端去堂屋。
在外边等着的顾大成兄妹和李大柱父子,看到李大婶两人端着一碗晶莹剔透,上面裹挟着料汁的吃食,顿时又好奇又想吃。
“别看啦,进堂屋吃簸箕肠粉吧!”
李大婶吆喝,一行人纷纷进了堂屋坐下。
碗筷已经摆好,李大婶做主把肠粉分了,能一人吃上一两口。
肠粉入口,带来浓郁的米香,薄嫩又爽滑,还带着料汁的酱香与芝麻香,口感新奇,好吃极了。
在李大婶他们还在遗憾没吃够时,顾倾沅又端来两盘簸箕肠粉。
这吃食蒸制的时间不长,完全不用担心要等很久。
但它量足,一人吃上一个簸箕肠粉倒也能饱肚了。
不过因为新奇,让人吃了还想吃,所以顾倾沅今个儿一顿蒸了十五个簸箕肠粉,李大柱他们能吃的才放下筷子。
肚子吃的饱饱的,那滋味却还在嘴里流连,让人还对那味想的紧。
李大柱眼巴巴的问顾倾沅,“二妹,晚上咱们还吃簸箕肠粉吗?”
“大哥还想吃呢?”
顾倾沅失笑,看向顾大成他们,“你们呢?还想吃吗?”
她这么一问,顾大成兄妹六人齐齐点头:“想吃!”
李大婶笑了,“既想吃,那就让你们姑姑再做吧。”
“成,那晚上咱又再做!”
顾倾沅一言敲定,问旁边的顾大成,“你去隔壁看看你陆叔叔回来没有。”
“好!”
顾大成应声,去了隔壁敲门。
敲门声响了好几回,依旧无人应声,还是没人在家。
李大婶凑到顾倾沅耳边,悄声道:“那怀卿不在家,莫不是去看他那心仪的姑娘了?”
心、心仪的姑娘?
顾倾沅瞪大眼睛,“娘,你说什么?陆大哥有喜欢的人了?”
怎么回事,这消息来的这么突然吗?
“嗐,有啦!”
李大婶重重点头,“不过这事儿你别声张,你陆大哥还是单相思人家呢,人姑娘不知道他的心意。”
哈?
还是陆大哥单恋?
顾倾沅半晌没说话,心中有种说不清道不明的失落在那里盘旋,让她的心情瞬间低落下来。
其实她也不知道自己低落个什么劲,就感觉好像心底失去了什么似的,让她有点难受。
李大婶自顾自道:“要我说,你陆大哥也年纪不小了,是该成家了。你们两家住得近,要有机会可以问问他喜欢的是哪家姑娘,娘也想帮帮他忙。”
“喔~~~”
顾倾沅有气无力的答了一声。
李大婶看出她提不起劲来的样子,关切道:“丫头你咋啦,可是哪儿不舒服?”
“没呢,估计是到睡午觉的时候了。”
顾倾沅摇摇头,向李大婶勉强一笑,“娘,我累了,我去屋里了。”
“行,去吧。”
李大婶没作多想,让顾倾沅赶紧去歇着。
顾倾沅回到东屋睡下,目光怔怔望着屋顶,却迟迟没有睡意。
她心底有处地方空落落的,让她特别不是滋味。
她想着这段时日与陆怀卿之间的点点滴滴,从一开始的尴尬再到自然和熟稔,两人之间总有一种无法言说的温情与暧昧在里面。
不管什么时候,只要有他在身边,她都感觉自己会比平时更加开心。
不知在什么时候,他好像已经悄悄住进她的心底,有了一席之地。
分量虽比不上大成他们,但她俨然已经将他当成自己人。
如今听到娘说陆大哥有了心仪的姑娘,她莫名会感觉吃味,像是有人在跟她抢陆大哥一样。
可她又有什么立场去跟对方争呢?
对方可是陆大哥喜欢的姑娘呀!
“啊~怎么办啊~”
顾倾沅发出一声低吼,然后用被子盖住头,强迫自己闭上眼睡过去。
沧浪镇,镇衙。
陆怀卿走进镇官林清书林大人的书房,后面有衙役识相的把门关上。
林清书见他来了,赶紧从书案后头起身,语气中带着一丝迫切。
“怀卿,你终于来了!”
两人在旁边茶桌旁坐下,陆怀卿执起一杯茶问道:“清书,你让人匆匆叫我来,是有什么事?”
“嗐,还不是镇里突然有多名小孩失踪的事!”
林清书满脸苦恼,为这多名小孩失踪案他已经愁的好几日睡不着觉。
在失踪小孩的家人报案后,他派出多名衙役在沧浪镇以及周边搜寻,却迟迟未有收获。
如今连带着城门都严查把守,若有人进出,需得登记在册才能进入城内。
“会不会有拍花子?”
拍花子也就是人贩子,以前其他城镇也不是没有出现过多名小孩失踪案,其中就有拍花子作案!
后来,那些小孩虽被找到了,却死的死伤的伤,以至成为亲人永远的伤痛。
林清书赞同点头:“我也这样想的,可我的人巡查多时,却未发现异样。也不知那起子恶徒藏在哪里!”
“花楼这些地方查过吗?”
陆怀卿提议,林清书叹息一声,“查过,没有什么线索。”
那这就奇怪了!
陆怀卿沉吟,并未再开口。
林清书用求助的目光看向他,“怀卿,你在战场上骁勇无敌、足智多谋,可有什么法子帮帮我?”
那些孩子的亲人成日来镇衙问结果,却迟迟没有好的答案回复他们。
他身为镇官,理应为百姓排忧解难,如今这般情况,他真是有愧。
怀卿是他挚友,两人一文一武,从乡野走向朝堂再回到乡野,想要为百姓谋福祉的心却一直未有改变。
可惜怀卿引起那位猜忌,否则前途无量啊!
如今这般……
嗐~
陆怀卿思索半晌,给出四个字:“引蛇出洞。”
引蛇出洞?
林清书脸色一白,“可若是那引子发生危险,岂不是……”
“那你有更好的办法吗?”
陆怀卿沉声道,“敌在暗我们在明,若继续这样耗下去,那些失踪的孩子怕是会有危险!”
或许,早已经发生危险也说不定!
林清书语塞,“没有……”
所以,只能试试怀卿给的法子了。
沧浪镇,某户人家院子里。
柳寡妇袒胸露背的躺在一个眼神猥琐的张平怀里,纤纤素手在他胸膛上划着圈,“相好的,你最近怎么总愁眉不展的?”
“还不是那件事!”
张平冷哼一声,“如今镇上戒严,我想要带着那些货出去也不得其法,想想就憋屈!”
他从上回离开山寨到如今已经一个多月了,好不容易找准时机弄了些货出去,这段时日抓住的货却被困在了地窖里。
如今城门戒严,买家想要货却只能干等,他这个上家到时候不是会被那位爷骂死!
柳寡妇闻言,眼珠子转了几下,试着提议道:“我这有个法子,就是不知行不行?”
“啥法子?”
张平一听立马来了兴致。
“天刚要亮时不是有倒夜香的出城吗?咱们把你那些货装在夜香桶里如何?”
柳寡妇的话让张平一喜,坐起身在她脸上亲了一口,“哎哟喂,我滴亲亲,还是你脑瓜子有用!”
他咋就没想到这个法子呢!
这下好了,那些货总算是能弄出城了!
呜呼!
他有银子赚喽!
柳寡妇媚眼生波看了张平一眼,“你才知道我有用啊!我好使着呢!”
“那你啥时候回桃源村?”
张平将柳寡妇搂进怀里,边上下其手边不经意问她。
柳寡妇叹了口气,“要不是为了源儿,我才不想回那破烂地儿!”
可她就那么一个儿子,虽是前头那命短的,但到底是自个亲生的,还是得回去看顾着,要不然真出啥事,她将来老了都没人照顾。
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