下午两点多，林建和阎埠贵推车进了大院，立刻成了众人关注的焦点。


    “哟，林建刚去钓鱼了啊。”


    “厉害了，收获真不错！”


    “三大爷也去了吧？您这成果也不错嘛。”


    【所有人羡慕+800】


    三大爷的脸涨得通红。


    他的水桶里装的全是小鱼，而林建那边有两个大桶，每个桶里都有几条大鱼，缝隙里还有几条小鱼。


    这还是挑拣后的成果。


    在钓鱼的地方，不少老人看到林建钓到大鱼，纷纷掏钱买下，毕竟自己坐了一天才弄到几条小鱼，连炖汤都不够鲜。


    再看看林建的战果，五六斤、七八斤，甚至九斤十斤的都有。


    这些老人满心羡慕，纷纷掏钱购买。


    林建也没想到这些小老头还挺阔绰，一块两块都不在乎，短短半天，他就赚了五十多块。


    虽然林建不在意这点钱，但他很看重情绪值。


    阎埠贵看到林建收钱，眼睛都直了。


    每次收钱都能给他带来几十点情绪值，大半天下来，他为林建贡献了七百多点情绪值。


    10点情绪值相当于四万五，七百多点换算下来就是31.5万！


    所以回来时，林建给了三大爷二十五块，这让阎埠贵乐开了花，这相当于他半个月的工资了。


    刚进院子，大家这么一议论，三大爷的脸更挂不住了。


    林建的大鱼那么大，他的小鱼相比之下简直没法比。


    “哟，林建，三大爷，你们回来了啊，收获不小啊！”


    何雨柱走出来说道：“三大爷，你今天的收获可真不少啊！”


    “去去去，别取笑我。


    你不知道林建多厉害，一竿下去就能钓到大鱼，再一竿又是大鱼，那些鱼仿佛认定了他一样。”


    周围人都被逗笑了。


    等笑声平息后，林建开口道：“柱子哥，辛苦你了，今晚咱们搞个全鱼宴。”


    人群瞬间热闹起来，消息提示不断传来。


    随后，林建笑着说：“冉老师正好来了，一会儿别急着走，今晚大家一起吃饭。”


    他接过冉秋叶手中的自行车，注意到这车虽然旧，但被擦得很干净，显然她费了不少心思。


    冉秋叶听到全鱼宴时，脸微微发红，轻声道谢。


    “这太不好意思了，来了这里两次，又要麻烦你们一起吃饭。”


    “说什么话呢？正好赶上你来，我今天钓了不少鱼，你看那边。”


    林建指向旁边的车，水桶里装着许多大鱼，冉秋叶惊讶地张大了嘴。


    “哇！好大的鱼！”


    “哈哈，还好啦。


    雨水，把车推回去吧，冉老师还帮你擦了车呢。”


    林建叫来何雨水，将车交给了她。


    何雨水笑着接过车，满意地点点头。


    虽然擦车不算什么大事，但借车出去，归还时被主动清洁，这种感觉就像把自己的爱车借给别人，对方不仅洗车保养还加满油一样令人愉快。


    “冉老师，请进屋里坐一会儿吧。”


    林建笑容灿烂，像温暖的阳光，冉秋叶被他感染，原本想客气拒绝的话竟变成了同意。


    “好啊，那就恭敬不如从命了，林建同志。”


    下午，四合院里一片热闹。


    大婶子和小媳妇们，只要会做饭的都出来帮忙了。


    这么多鱼，一个人处理得多长时间啊。


    于是大家一起动手。


    鱼的做法多样，清蒸、红烧、糖醋、炖汤等都可以。


    不仅是鱼肉，鱼鳞、鱼杂、鱼骨也都能食用。


    之前林建做鱼时，鱼鳞都是丢掉的，但邻居们不介意，全都要走了。


    这东西确实能吃，炸鱼鳞、鱼鳞冻甚至鱼鳞汤都很美味，且富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂以及钙、硫等多种矿物质，常吃还能提升记忆力。


    今天，主厨是何雨柱，鱼鳞也没有浪费。


    鱼头豆腐汤，小鱼的鱼头没什么肉，但大鱼不一样。


    比如这些十几斤的大鱼头本身就有不少肉，炖出的鱼头豆腐汤鲜美无比。


    大鱼被切成一段一段的，这样切是因为吃鱼的人多，整条下锅不好分。


    切成段后，每家拿两块就足够一顿饭了。


    做法简单，在大铁锅里倒些油，再放入带肥肉的猪肉，主要是为了熬猪油，瘦肉不用太多。


    熬猪油时，何雨柱将葱姜、八角、辣椒等配料投入锅中，又加入生抽、老抽，因家中无料酒，他便打开一瓶二锅头倒入锅内。


    随后，他开始处理鱼肉，将鱼肉段依次放入大铁锅，加水没过鱼肉，撒上盐，盖上锅盖，焖煮四五十分钟即可。


    仅靠一个灶台显然不够，但四合院里有多达三口大铁锅同时炖鱼。


    接着便是制作鱼头豆腐汤。


    鱼头切块煎至微焦，再与豆腐、姜片一同放入砂锅，加开水煮沸后转小火慢炖，约需一个半小时到两小时。


    临出锅前加盐和葱花或香菜调味，鲜美顺滑，冬季享用尤为舒适。


    何雨柱让林建帮忙看火，而何雨水虽未完全继承家传厨艺，但也通过多年观察掌握了部分技巧。


    院内其他妇女也参与其中，共同为全院居民准备饭菜，场景颇似婚宴上的忙碌景象。


    今天的菜肴不仅使用了各家提供的食材，还特别注重搭配。


    鱼由林建提供，若没有其他人的贡献，这顿饭恐怕难以完成。


    经过一个多小时的炖煮，鱼肉香气弥漫整个院子，引得孩子们垂涎欲滴。


    与此同时，鱼头豆腐汤接近尾声，何雨柱随即指挥制作干锅鱼杂。


    事先备好的鱼鳔、鱼籽、鱼白分别煎炒，加入醋、酒和糖以去腥提味，再配以豆腐、少许汤汁及葱姜蒜，几分钟后即可完成。


    相较炖鱼和鱼头豆腐汤，干锅鱼杂更为快捷。


    最后，还将鱼鳞炸制，裹上淀粉和蛋液后入油锅炸至金黄，色香味俱佳，令人食欲大增。


    炸鱼鳞这道菜是林建做的，他以前炸过鸡块鸡柳，经验丰富。


    一大盆鱼鳞在他手下全被炸得金黄酥脆，围在灶台边的小孩子们看得直咽口水。


    此时，二院里已摆好不少桌椅，菜肴也都上桌了，四合院里的住户纷纷出来等待用餐。


    直到鱼头豆腐汤和炸鱼鳞端上桌，今天的晚餐才算齐全。


    林建脱下围裙，挨着何雨柱坐下，桌上还有三位大爷，一共五人。


    邻桌坐着秦淮茹一家、冉秋叶和何雨水。


    王也来了，正与冉秋叶交谈，两人同为同事，谈笑间让冉秋叶显得轻松不少。


    聋老太太和娄晓娥也在这一桌，作为宿敌，娄晓娥和秦淮茹不敢造次，乖乖坐在聋老太太身旁。


    林建挑眉看向何雨柱，调侃道：“柱子哥，动作挺快啊，啥时候把嫂子接来的？”


    何雨柱哈哈一笑，得意地说：“炖鱼头汤时我就去接她了，今天吃全鱼宴，当然要把女朋友带来。”


    一位大爷瞥了得意洋洋的何雨柱一眼，起身面向院内邻居，清了清嗓子。


    “各位街坊，稍等片刻，我有话说。”


    众人立刻将注意力集中到这里。


    呵，这位大爷要说什么？所有人都聚焦到大爷身上。


    “今晚能吃到这顿全鱼宴，多亏了林建和何雨柱，大家说是不是？”


    “是！”


    院子里一片欢声笑语，大家都很高兴。


    桌上的鱼肉香气扑鼻，大块鱼肉、鲜美的鱼头豆腐汤，还有诱人的鱼杂，以及孩子们爱吃的炸鱼鳞，这些是必备菜品。


    至于主食，各家自行准备，有窝头、米饭或馒头。


    这么多美食免费享用，怎能不高兴呢？


    “小建这孩子真是不错，上次钓了鱼，挨家分鱼肉，今天特意去凿冰窟窿钓鱼，就是为了给大家准备这顿全鱼宴。


    大家说，是不是该谢谢他？”


    一位大爷希望众人记住林建的这份心意。


    林建自然明白，便站起身，认真地说：“大爷，您这么说就错了。


    我是在这大院长大的，是大家照顾长大的。


    今天捕来的鱼，不是为了让大伙感谢我，而是作为晚辈的一份新年礼物，也是对大家多年照顾我家和我的感激。


    要是因此让大家说谢谢，那这顿饭就没意义了。”


    【众人点赞】


    “林建真是个好孩子，很有出息。”


    “不仅有本事还懂感恩，将来肯定成就非凡。”


    “现在就挺有出息了，还是科长呢。”


    院子的邻居们窃窃私语。


    何雨水听见周围人的议论，面带笑意，心中满是骄傲。


    冉秋叶对林建愈发好奇，听邻居们称赞，便悄悄问王老师：“王老师，这位林建同志有什么背景？怎么大家都这么喜欢他？”


    王老师也不太清楚，只笑着说：“你问到我这儿了，我也不太了解，但你可以问问小雨，她是林建的女朋友，肯定最清楚。”


    冉秋叶看向微笑的何雨水，心里略感失落。


    自己都快三十岁了，还没找到合适的伴侣。