夏茉忐忑地看着赵大厨，自己在这边的日子刚有点起色，不会再出什么岔子吧？


    “赵叔，有话您尽管说。”


    赵大厨一手捂着腮帮，吸了口凉气。


    他这两天因为上火牙疼，连水都不敢喝“海棠，市里前天刚刚下发文件，鼓励咱国营饭店实行承包责任制，这几天大家伙儿都人心惶惶的，干活儿也没心思干。


    她们都在托人找出路，叔担心你，还是尽早做准备，再找点别的活儿干吧。”


    夏茉听了这话眼前一亮，承包责任制好啊！


    好日子这不是要来了吗？


    赵大厨没在夏茉脸上看到担忧和失落，反而她兴奋得面孔发红，连眼睛都比平时更亮了。


    这孩子不是悲伤过度，傻了吧？


    “丫头，你要是实在没处去，我可以帮你找其他的活儿……”


    夏茉没等他往下说，接过话茬道“赵叔，你知不知道咱这饭店被谁承包了？”


    赵大厨挠头“还没人接手，这么大一摊子谁有那个魄力？没有点经营经验的万一赔了，钱打水漂了不说，一辈子都别想翻身，暂时没人敢冒险。”


    “赵叔，那你以后打算怎么办？”


    赵大厨长叹一声“还能怎么办？我当初在部队上学的就是这个，干了大半辈子只会做饭做菜，实在不行我只能求人，再找个厨师的活儿干。


    也幸亏我会这门手艺，否则我这个年纪遇见这事儿，比那几个服务员还难。”


    夏茉听着赵大厨的话，陷入沉思。


    如果手里有足够的钱接手国营饭店，什么东西都是现成的。


    只需要把饭店存在的问题进行改进，想不挣钱都难。


    上辈子母亲就是开饭店的，她跟着学了不少东西。


    并且对菜品也有所研究。


    “赵叔，咱这饭店要想接手得多少钱能拿下来？”


    赵大厨苦笑“丫头，多少咱也掏不起，上边定的承包费倒不多，因为有政策在，门槛压得很低，三千块一年的费用也不是谁都能掏得起的。


    到手后还要办食品安全证，健康证，税收和经营许可杂七杂八的全拿下来，怎么着也得六千块。


    这还不包括开业初期重新装修和预备菜品的钱，周转资金最少也得预备五六百……”


    赵大厨的帐算完，轮到夏茉吸凉气了。


    这么多钱！她现在连生活费都成问题，去哪儿整三千块钱承包饭店去？


    可消息既然知道了，不拿下来总觉得可惜。


    一连几天，夏茉上课都心不在焉的，老师叫他回答问题，她也是答得驴唇不对马嘴，老师们还以为她连续两次考得好骄傲了。


    轮番把她叫到办公室谈话。


    一边是印刷练习题的事，一边是承包国营饭店的事，夏茉的心思分散几处，左思右想还是得找外援求助。


    可是找谁呢？


    秋家吗？


    亲生父母对自己的态度别说借钱，他们连生活费都不想给自己拿。


    敢开口要几千块，他们还不把自己赶出来断绝关系。


    养父母那里？


    他们真有钱倒是能给自己，给完以后呢，他们的日子怎么过？


    秦伯伯那吗？欠老夫妻俩的学费钱还没还，她咋好意思张口？


    夏茉真正体会到了一分钱憋倒英雄汉的滋味。


    晚上回到秦家，夏茉一边收拾屋子，一边琢磨心事。


    秦伯母跟她说好几句话她都没听见。


    老两口背着她说悄悄话“老头子，我看这孩子有心事，是不是在学校遇到什么事了？


    她这两天吃不下饭，晚上睡得也不安稳。”


    秦伯仁面色凝重“我听老师们说她这两天表现不太好，还想问问她发生什么事了，既然你也看出来了，就把她叫过来问问。”


    夏茉被老夫妻俩叫进房间，秦伯母率先开口“茉茉，你是不是身体不舒服？要不我陪你去医院看看？”


    夏茉摇头“没有，我很好。”


    “夏茉，你在学校要是遇到什么解决不了的事，就跟秦伯伯说，我们把你当成自己的孩子，有事可千万不能自己扛。”


    夏茉被他们说的心里热乎乎的，仍旧摇头“没有，不是学校的事。”


    “那，是你爸妈找你了？”秦伯母关切地看着这个懂事的姑娘，眼里满是心疼。


    夏茉知道自己再瞒下去，他们肯定会猜来猜去，更加不放心。


    她顿了一下，把自己想承包国营饭店的事说了。


    “……我接手之后，不光上大学的钱解决了，乡下我爸妈也不用再受苦受累。”


    “丫头，那你想没想过万一赔了怎么办？那可是好几千块啊，能压得你一辈子喘不过气来。”


    “秦伯伯，我没有十足的把握不会张罗这件事，阿基米德说过‘给我一个支点我可以撬动地球’只要我能拿下这家国营饭店，肯定能创造比现在多出几倍的利润。”


    秦伯仁没再说话，目光在夏茉脸上停留了几秒“丫头，做生意不是光有决心就行的，任何一个行业都有技巧在里面，你现在还是个学生，做好学生该做的事才是正事。


    学校马上就要放秋收假了，你不是说要回乡下看你爸妈吗？


    我和你伯母给你准备了一些东西，你给他们带回去。”


    秦伯仁觉得，这丫头从乡下进城这段时间有点骄傲了。


    人一骄傲就容易看不清自己，做出些糊涂事。


    让她回到自己生活的地方，她才能认清现实，免得把自己给坑了。


    夏茉点头“我会回去的，还要帮我爸收地里的庄稼。”


    秦伯仁夫妻俩本以为这事儿就过去了，可是让他们没想到的是，一连几天，夏茉伏在书桌上，起早贪黑的居然整出一份《关于国营饭店承包的可行性报告》。


    秦伯母把报告拿给老伴看，秦伯仁一下就被惊到了。


    这份报告里包括饭店经营，职工培训，菜品改进，增强服务意识，甚至开设出好几种他听都没听说过的服务项目。


    秦伯仁跟老伴儿大眼对小眼儿“这这，真给这丫头个机会，说不定她还真能干出一番事业来。”


    秦伯母叹气“那又有什么用？你手里有三千块钱？”


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