第72章 川贝枇杷膏
作品:《被卖后我多了四个相公》 “当然可以了,婶子如果学会赶车会方便许多,想去哪就去哪。”
“婶子也是这么想的,总不能什么都指望别人。”
“来,婶子,我教你,咱家毛驴听话的很,你只要直接说就行,它能听懂指令。”
“真,真的吗?直接说就行?”
“嗯那,你看,我给你示范一下,小毛驴,停车。”
夏寒烟话落,果然驴车便停下了,看得曹春香一脸的惊讶,还真能听懂,她发现小烟养的动物都特别有灵性,就好比家里的小白,现在又多了一头小毛驴。
“你看,婶子,它可听话了,你想让它干什么直接说就行,婶子,来,你过来试试。”
夏寒烟跳下车把位置让给曹春香。
曹春香紧张的挪过来,“小烟,我……我直接说就行吗?”
“嗯,婶子试试。”
闻言曹春香学着夏寒烟的样子说道:“小毛驴,走。”
果然毛驴哒哒哒的走了起来。
“嘿,小烟,你看,它走了,它真能听懂我说话。”
“是啊,所以咱家的毛驴不用赶,您坐在这和它说去哪就行,走过一遍的路,它都能记住。不过,婶子,别人家的驴车你可千万不要去尝试。”
“这个我知道,咱家的驴车我能赶全靠毛驴听话,别人家的我可不敢去尝试。”
“就是这个理。”
“小烟,回去我来赶车,你坐在旁边就行。”
“行,婶子来赶。”
曹春香坐在驴车上,笑容满面,大街上的人见一个女人赶车都纷纷投来羡慕的目光。
这年头男的都赶不上车,人家一介妇人倒是赶上驴车了,真是人比人气死人。
听到人群里的窃窃私语,正在小摊上挑果子的妇人下意识的回头看了看。
这一眼,她瞬间愣住了,这……这不是她那个小姑子吗?怎么会赶着驴车?车上还拉了不少东西,她这是发达了?
妇人正是曹春香娘家大嫂,乔小慧,曹春香有两个哥哥,一个小弟还有一个妹妹,自从爹娘去世后,曹家便分了家,她和妹妹嫁出去了,家里的东西自然是啥也没分到。
早些年曹春香家里接二连三的出事,娘家那边怕她回去借钱,便主动和她断了来往,并且不许她上门。
这么多年她也确实没有回去过,可这才几年不见,小姑子这是撞了什么大运?驴车都赶上了?
乔小慧看着走远的驴车,还有那个熟悉又有些陌生的背影,眼睛咕噜噜的转了转,她的找人去打听打听,看看小姑子家现在是什么情况。
“哎,我说你买不买?不买把果子放下,一会儿你都要走出我的摊位了。”
乔小慧这才回过神,放下手里的果子就走了,她的赶紧回家把这件事告诉当家的。
“这人怎么这样,不买还在这吧啦半天,果子都给我吧啦不新鲜了。”
乔小慧听到摊主的不满也没空搭理她,要是放在平时肯定会去和她理论一番,眼下,她可有更重要的事要办。
曹春香可不知道,自己不过是赶个驴车,就被人给惦记上了。
二人回到家,四郎赶紧过来帮忙拿东西。
“娘,怎么买了这么多枇杷呀?”
“那是小烟买的。”
“哦。”
“四郎,这个我来拿,你拿这些轻快的。”
“没事的媳妇儿,我现在可有劲了,能拿动,不信你让我试试。”
“行,那你试试。”
四郎上前就把两筐枇杷拎了起来,看着还挺轻松的,一点都不勉强。
看来灵泉水不是白喝的,连四郎的力气都逐渐变大了。
这时听到动静的冷二郎也过来帮忙抬车上的木桶。
“二哥,我来吧,你的眼睛。”
“烟烟,没事的,我来,我现在能看到一些了,虽然不是很清楚,不过不耽误的。”
“好,那二哥你小心些。”
“好,知道了。”
几人把驴车上的东西卸下来,四郎牵着毛驴便出了门。
“娘,媳妇,我带小毛驴去河边吃草了。”
“好。”
“去吧。”
小白也跟着四郎去河边玩了。
家里冷二郎煮了粥,菜他也不会做,怕糟蹋了好东西,便没有做。
“娘,烟烟,我煮了粥,我和爹还有四郎都吃过了,你们也凑合吃一口。”
“好,二郎都能煮粥了,太好了。”
两人简单吃了一口,曹春香便去河边清洗猪下水了。
夏寒烟则是在家做枇杷膏。
锅里加水,将洗干净的枇杷叶子放进锅里熬煮,直到水变成枣红色。
趁这个时候,再将洗干净的枇杷全部去头去尾,对半切开,去除里面的核,倒进陶罐里,按照比例,加入糖还有清水开始熬煮。
煮烂之后,将果肉捣碎,然后过滤出汁水。
这时把锅里的枇杷叶子全部捞出来,倒出一部分汁水备用,留着煮下一锅,将过滤出来的枇杷汁倒进锅里,开始小火慢慢熬煮。
直到枇杷水变得浓稠,变成晶莹剔透的枣红色,再加入川贝粉,还有蜂蜜搅拌均匀,川贝枇杷膏便做好了。
将熬好的枇杷膏装进碗里,晾凉后便可以拿来冲水喝了。
看着过滤完剩下的果渣,夏寒烟将剩下的枇杷捣碎放进果渣里,然后按照比例加入糖,川贝粉,还有少量清水开始熬煮,直到变得粘稠,最后加入蜂蜜,搅拌均匀,像果酱一样就可以了。
这个可以直接用来冲水喝,或者当果酱来吃都可以。
夏寒烟做了两种川贝枇杷膏,一种是用汁水熬出来的,一种是用果肉熬制出来的,更像果酱,不过冲水喝也十分不错。
本来还打算做一款秋梨枇杷膏的,不过没有买到梨,这两种也不错。
“婶子,二哥,四郎,快来尝尝我做的枇杷膏,好不好喝。”
三人过来,看到碗里的水,一人端起一碗尝了尝。
“哇,媳妇,好好喝呀,甜甜的,像糖水,不过又比糖水好喝,带着枇杷的味道。”四郎咂吧咂吧小嘴,一副享受的模样。
“烟烟,这个确实很好喝,喝完感觉很舒服。”
“小烟,你买枇杷就是做这个拿去卖吗?”