莲花池的莲子成熟了，最近农场都在忙着采收。


    除了采收人员，岸边最多的就是厨师。


    山海餐厅关了门，汤立轩和李大厨站在池边，眼巴巴地盯着农场的员工采收莲子。


    除了他们之外，还有刘琩等厨师。


    汤立轩手里拿着一朵莲蓬，小心翼翼地把其中一颗莲子取下来，饱满圆润的乳白色莲子带着特有的清新香气，看着就很诱人。


    剥掉外面的壳和内膜之后，轻轻一咬，清脆的口感让他眼睛一亮。


    “给我一颗尝尝。”


    刘琩就站在他旁边，见状毫不客气地从他手上的莲蓬里薅下来一颗莲子，剥壳塞进嘴里。


    新鲜的莲子有一股青涩的味道，莲心也带着淡淡的苦涩，但这丝毫不影响刘琩对这莲子品质的肯定。


    “老汤，你们餐厅用不了这么多莲子吧？”刘琩搓搓手，“多给我留点。”


    莲子羹清热降火，正适合极热天气食用。


    汤立轩把莲蓬递给眼巴巴的李大厨，才说：“这你要去跟老板说，我可没法做主。”


    “周老板还不是要按照你们餐厅的需求量来分配食材。”刘琩觉得老汤不诚实。


    “除了餐厅，还有员工食堂和超市，老板肯定也要自留，这我还真的做不了主。”汤立轩道，“你要真想要，现在就赶快去找老板预订，晚了就没了。”


    这一池子的莲蓬不知道有多少人惦记，除了他们这些厨师，还有医院那边，也想要买些回去炮制药材。


    刘琩一听就急了，采摘莲子也不看了，火急火燎地往回跑。


    周岁晚也没闲着，她正和小老虎在别墅那边的水池里挖藕。


    上回莲子成熟藕还没有成熟，这回莲蓬和荷花都凋零了，藏在池底淤泥里面的藕就成熟了。


    周岁晚直接把水抽干，赤脚下去挖藕。


    小老虎跟在她后面，一脚踩进淤泥里。


    软烂的淤泥顿时带着他的身体往下陷，小老虎猝不及防，半个身子就陷了下去。


    “嗷嗷！！！”


    小老虎惊声尖叫。


    周岁晚一回头，就看到只剩一颗头露在外面的小老虎正在淤泥里疯狂挣扎。


    她连忙过去把他捞出来，这下好了，原本白白胖胖的小老虎变成一只小泥老虎。


    “嗷嗷嗷！！！”


    小老虎爪爪指着淤泥疯狂朝周岁晚告状。


    周岁晚无奈：“不是你叫在岸上等着吗？”


    小老虎心虚地垂下脑袋。


    他看着挺好玩的嘛。


    周岁晚把他抓到水池旁的自来水管下给他冲了冲，大部分淤泥都清洗干净了，但还有很多藏在毛毛里面，要回去进行全面的冲洗才行。


    “在这里坐着等我，不许再下来了。”周岁晚强调。


    小老虎乖乖地点头。


    淤泥真可怕，他再也不下去了。


    池子本就不大，周岁晚没花多少时间就把藏在里面的藕一一挖出来扔到岸上。


    小老虎看着藕又开始蠢蠢欲动。


    这个藕看起来很好吃的样子，虽然隔着一层厚厚的淤泥，但小老虎愣是从中看出了清脆的口感。


    周岁晚一上来就看到他盯着面前藕的馋样。


    她把那节藕捡起来，去水龙头底下冲洗干净，然后坐在石凳上，掰下一块喂给小老虎。


    “咔嚓。”


    藕在小老虎的嘴巴里发出清脆的声音。


    “嗷（嚼嚼嚼）呜（嚼嚼嚼）！”


    好吃！


    小老虎一边吃一边点头。


    吃完后目光灼灼地盯着周岁晚手里的藕。


    我还要！


    周岁晚又掰了一块喂给他。


    小老虎吃得尾巴都甩起来了。


    “嗷呜嗷呜！”


    就这样一人喂一虎吃，小老虎最终把这节藕全部吃完。


    喂完了小老虎，周岁晚自己也洗了一节来吃。


    刚挖出来的藕非常新鲜，周岁晚喜欢吃脆的，因此种的藕都是这个口感。


    轻轻一咬，咔嚓声响起，又脆又甜。


    刘琩找过来的时候就是这个画面。


    周老板坐在石凳上慢悠悠地吃着刚挖上来的新鲜莲藕，小老虎在一旁咬草玩儿。


    咔嚓咔嚓的声音听在他耳朵里简直是诱惑，刘琩直勾勾地盯着周岁晚手里的藕节，就差上手抢了。


    他的目光太过灼热，周岁晚加速把剩下的那点藕全部吃完，随意抹了一下嘴巴：“找我有事？”


    刘琩满脑子都是刚才的藕，根据他作为一名厨子的眼光判断，那节藕的品质相当好。


    地上还堆着没有洗的裹满淤泥的藕，刘琩蠢蠢欲动，彻底忘了他想预定莲子的来意。


    “周老板这藕卖吗？”


    周岁晚摇头：“不卖。”


    这么点藕，她自己留点，再给员工餐厅送点过去，就没了。


    刘琩不死心：“一节也行啊，周老板你开个价吧。”


    “我给你送两节吧。”周岁晚思考两秒说，“拿回去给华长官做点好吃的。”


    华长官为了华夏殚精竭虑，头发都掉了不少，是该吃点好吃的补补。


    刘琩喜笑颜开：“那就多谢周老板了。”


    他凭借自己的好眼力选了两节品质上佳的藕，这才想起他的来意。


    “周老板，除了藕之外，我想预订一些莲子。”刘琩把藕放在水龙头下清洗干净，说。


    “你想要多少？”


    “你那边能给我匀多少出来？”


    周岁晚在心里算了算已经预订出去和自己需要留下来的数量，道：“最多只能给你五十斤。”


    “五十斤？够了。”刘琩点头，“那我就要五十斤。”


    身为华飞章的私人厨师，他平时做的饭只有华飞章一个人吃，偶尔多那么三五个人，五十斤莲子够他用许久了。


    刘琩买了莲子又免费得了两节新鲜品质好的藕，极为满意地离开。


    他走后，周岁晚去厨房里面拿了一个大盆出来，把莲藕倒进去接水洗干净。


    今天晚上就打算吃藕做的菜了。


    ……


    极热期的阳光一向热烈，适合做藕粉。


    周岁晚不会做这个，还专门去把汤立轩请来。


    汤立轩为此还带了徒弟过来，又是教学又是帮忙。


    周岁晚也在一旁帮忙。


    制作藕粉的步骤很简单，第一步便是清洗和削皮。


    清洗这一步周岁晚已经做了，他们便坐在屋檐下削皮。