第185章 人前显圣
作品:《重生逮到校花偷窃,我当场报警!》 履历也还算不错,90年代的大学生,在国企私企外企都做到过中层的位置。
就是据说运气不太好,每次要升任高层时就会出些破事,导致升职不成还惹一身骚。
之所以会加入霸王茶姬,不是因为被陈帆霸王气质震慑,也不是觉得霸王茶姬有前途。
而是单纯因为陈帆价钱给的多,恰逢又是工作空窗期,就随便来过渡一下。
古明也并没隐瞒自己的打算,在面试的时候就直言,如果有更合适的工作就会离开。
按理说,这种不稳定的员工一般公司都不会重用。
不过考虑到古明的能力和在媒体方面的人脉,再加上自信霸王茶姬能留得住人,陈帆考虑几天还是把古明留了下来。
只能说任性的人大都有相应的底气。
古明确实没辜负陈帆的期望,将三家分店处理的井井有条,不需要他再亲自来回奔波。
“陈总,我给你简单汇报一下另外两家店的开业成绩..”
在公司开了个小会,去往静安寺分店参加开业的途中,得到陈帆首肯后,古明拿出笔记本严肃开口道:
“自从六月中旬五角扬店和南京路店先后开业,两家店的业绩都在稳步上涨中...”
“即便是开业优惠结束,营业额也没有太明显的下滑,充分说明顾客对店里奶茶的认可和喜爱...”
“最近三天每天的营业额都能在8000上下,按我估计,到了暑假高峰期,轻松突破万元大关不成问题...”
说话间,古明眼里不免多了惊叹。
他不太喜欢喝奶茶,也很少喝奶茶,只觉得霸王茶姬的产品口感确实还可以。
但没想到会这么受欢迎,开业不到半月,日销售额就朝着万元大关而去。
一个名不见经传的自创品牌,奶茶还都是由老板自己研发...能做到程度,难度可想而知。
再想到陈帆背景实力也深不可测…
也许霸王茶姬真有潜力成为全国头部奶茶品牌?
不提古明的心思浮动,陈帆其实是不满意的。
分店所处的位置人流量更大,消费力更强,结果还没东海店赚的多,那他这么多房租不是白付了吗。
而且分店门店都经过精心设计,去除了堂食增加了更多窗口,制作流程也大幅度优化倍增了出餐效率。
费了这么多心血,却没有达到预期,谁能不心塞。
但想想又觉得正常。
霸王茶姬初来乍到名气还没打出去,商业街大都又是流动客复购率没学校高,能稳定这样的成绩已经算是及格了。
古明幸好不知道自家老板的想法,不然一口老血喷出来。
一天挣八千,利润算三成也有两千四,两家店差不多就是五千,一个月就是十五万!
更别提陈帆还不止两家店,等于每个月至少收入三四十万,年轻人胃口就这么大嘛!
2011年的魔都已经开始堵车,走走停停总算在开业前赶到静安寺店。
店门面积不大,不过开间很好,开业活动的横幅和花篮红毯都已准备就绪,布置的相当喜庆。
周围还有些手持传单看热闹的顾客等待,都被新中式茶饮的噱头吸引了过来。
陈帆找到了分店长李铁蛋,笑着问道:“铁蛋,都准备好了吗?”
“准备好了。”李铁蛋绷着脸,神情有些紧张。
作为前波波奶茶的老员工,他是这批新成员里,唯一一个被破格提拔成店长的人,很多双眼睛都在关注着他。
而五角扬店和南京路店开业成绩都相当不错,他要是拉了垮,不仅自己丢人,还会丢陈帆的脸。
这是他万万不能接受的。
陈帆拍了拍肩膀示意自己的爱酱放松,“你是我亲手挑选的店长,我相信我的眼光。
再者霸王茶姬的品质在这儿,只要大家做好各自的本职工作,自然就会有好的结果。”
“嗯,我记住了!”
给铁蛋做了心理辅导,趁着还有最后一点时间,陈帆又给员工们打了鸡血。
例如奖金、升职加薪云云。
别说还真挺有效果,在老店员孜孜不倦的安利下,大家都知道了老板大方又公正,最重要的是还特别有才有钱!
如果只有单独一项优点那还罢了,几项优点加起一起,便没人会觉得将来再开分店只是大饼。
到那时候,他们的机会就来了!
上午十点,随着鞭炮声响起,霸王茶姬分店正式开业。
等待已久的客人争先上前购买招牌产品,迫不及待品尝一番后,眼睛顿时一亮。
果然跟其奶茶大有不同!
一些嫌正常价格比别家贵的顾客心思也发生了转变,发现贵果然有贵的道理,口感不是普通奶茶能够碰瓷。
在顾客们口口相传下,不多时几个窗口都排起了长长的队伍,引得路过行人纷纷好奇。
与此同时,几家媒体先后前来,有的拍摄排队盛况,有的采访顾客..热闹的一塌糊涂。
国人又最喜欢凑热闹,导致霸王茶姬的生意更加火爆。
李铁蛋这下再没时间担心生意不行了。
恍然间来到中午,烈日毒辣晒得人发慌,几家媒体终于结束了工作。
陈帆和古明把早已准备好的冰水递了上去,“辛苦各位老师们了,我已经在附近饭店订好了午饭,还请老师们能够赏脸。”
“陈总客气了,这是我们应该做的。”
记者们擦了擦汗,将冰水一饮而尽,态度都相当和善。
他们是应古明的邀约前来帮忙,陈帆给的价格也不低,当然得把金主给伺候好了。
有记者还建议道:“陈总,要不我们给你做个专访怎么样,你的形象这么好,还亲自开创了新中式奶茶,肯定能引起更大的关注。”
“对对对,我觉得可行。”
“有道理,陈总这形象我看当明星也合适。”
众人齐声附和,既有投桃报李的意思,也有增加自己业绩的想法。
首先是霸王茶姬味道确实很好,其次陈帆这么年轻帅气有话题度,再有新中式噱头..
一旦火了,对他们同样好处极大。
遗憾陈帆摇头没采纳,“多谢老师们的好意,我暂时还不想暴露在大众视野中。”
原因主要有三。
一是还不想打破目前平静的生活。
二是太过高调可能会适得其反,新茶饮开创者已经很装逼了,凡事过犹不及。
三是觉得丢人。
才开四家店就沾沾自喜炫耀,那也太给重生者掉价了。
怎么也得等霸王茶姬几轮融资,规模超过上百家,然后被主动挖掘出身份。
那才是真的人前显圣!

