第43章 蒸海鲜
作品:《重回85渔村,放弃前妻娶克夫女》 “哥,我来帮你。”
陈强见状立刻上前,帮着抓住了钓竿。
“慢点慢点,别用蛮力,线会断的。”
陈诺急声提醒。
“明白。”
陈强应了一声。
好一会儿的拉锯战,水里的苏眉鱼总算是放弃挣扎了。
“阿强,我把它拉到船边,你去拿刚才那个装鸡内脏的桶,把它弄进去。”
“好!”
陈强点点头,急忙跑去拿了桶过来。
“小心点!”
陈诺提醒了一句。
“放心吧,哥!”
陈强趴在船边拿着桶,准备就绪。
等陈诺将鱼拖到船边,陈强动作迅速的用桶当作抄网,将这条苏眉鱼连着半桶海水一起抄了上来。
苏眉鱼在桶里剧烈挣扎,水花四溅。
“哥,抓到了!”
陈强抱着桶乐呵呵的笑着。
“干的漂亮,放下吧,我把鱼钩解开。”
“嗯!”
解开鱼钩后,陈诺放下手里的鱼竿,打量里面几乎占据了大半个桶的苏眉鱼。
这种鱼看上去也很丑,体表呈浅绿色,覆盖着滑溜溜的粘液,头颅高高隆起。
别看它长的丑,却是价格不菲的高档海鲜,体型最大的可长到一两百斤,陈诺前世曾经在五星级餐厅吃过一头百斤左右的苏眉鱼,被拍卖到十几万元。
陈诺弯腰将苏眉鱼水桶里抱了出来,鱼突然弹跳挣扎了下,让他差点脱手。
“诺哥,小心啊,别掉了。”
“没事!”
陈诺笑了笑,走过去将这条鱼也丢进了活鱼桶。
加上之前的海鲈鱼,光是这两条鱼,这趟出海就不亏了。
“哥,你这运气也太好了。”
陈强笑着凑了过来。
“你要不要钓一会,我坐着喝口水休息下。”
“可以吗?”
“去吧。”
寻宝雷达里蓝色区域已经消失了,说明这条苏眉鱼就是目标。
附近还有绿色的目标,他却是有点犯懒了。
拿起帆布包从里面取出水壶,打开后喝了几口水。
“阿强,你要喝水吗?”
陈诺看向那边的陈强问道。
“不用,等会再喝。”
陈强头也不抬,正在认真的给鱼钩挂饵。
陈诺将水壶放回去,抬头看向父亲和二哥的渔船。
渔船拖网到了比较远的地方,只能看到两人模糊的身影。
太阳已经高高升起,这个季节的阳光不冷也不热,照在身上暖洋洋的,让人不禁更加犯困了。
带着些许咸味的海风吹来,让人心旷神怡。
前世陈诺一心想着去大城市出人头地,就算跟着父亲和二哥出过几次海,也从没有过现在这种感受。
他身体向后直接躺在了甲板上,抬起胳膊挡住双眼,小船随着海浪轻微摇晃,让他很快就陷入了半睡半醒的状态。
也不知道过了多久,渔船柴油机的声音将陈诺吵醒。
打着哈欠坐起身来,就见父亲开着船过来了,船上又堆了不少海货,只是比第一网明显要少些,二哥正蹲在那拣货。
“阿诺,过来帮忙。”
陈建平抬头喊了一嗓子。
“好!”
陈诺应了一声,看向船边的陈强问道:“阿强,怎么样,钓到了什么好货了吗?”
“没,我运气不够好,就钓到一条鲅鱼,还有几条小鱼。”
陈强苦笑着回答。
“也不错了,你继续钓,我过去帮帮忙,等会弄完了一起吃午饭。”
“好嘞!”
随后,陈诺又去了那条船上帮忙拣货。
等到第二网的海货都收拾好,已经是早上十一点多了。
早上凌晨四点吃的早饭,到这个时候都已经饿的不行了。
陈诺提议挑点海鲜炖一锅,然后配上母亲准备的杂粮窝窝头和煮鸡蛋一起吃。
陈父和二哥都表示赞成。
大多数时候出海都是早出晚归,有时候也是会就地取材,在船上开火做饭的。
这条渔船上有那种移动式的小土灶,也有准备一些干柴以及引火用的枯草。
陈诺将陈强喊了过来,还让他把帆布包和那条加吉鱼带了过来。
“爸,这条鱼吃了吧,您看刺身还是怎么做好?”
“太奢侈了,这条鱼能卖一两块钱了。”
陈父微微皱眉道。
“爸,我那还有两条大鱼呢,一条海鲈鱼一条苏眉鱼,你们今天收获也多,吃条鱼算什么。”
陈诺好笑的劝说。
“苏眉鱼?啥时候弄到的,有多大?”
陈建平一脸惊讶的询问。
“刚才钓到的,十几斤呢,差点给我线都扯断了。”
“钓到的?不是,你这什么运气啊!”
陈建平看向他的眼神也有了变化,心中暗衬今天收获这么好,不会真是因为这老弟跟着一起吧!
“诺哥运气真的很离谱,我钓了两三个小时啥都没有。”
陈强开口附和道。
陈父想想也有道理,今天收获这么好,吃点好的也没啥。
于是接过他手里的加吉鱼,提议道:“那就挑一些螃蟹和虾,和这条鱼一起蒸了吧,刺身咱们也吃不惯。”
“可以可以。”
陈诺笑呵呵的连连点头。
“你们去挑些想吃的螃蟹和虾,老二你生火,我来把这条鱼处理下。”
陈父分配了下工作。
几人立刻各自忙活起来。
陈诺找了个塑料盆,与陈强一起过去挑了些螃蟹虾姑、墨鱼仔,鱿鱼小管。
都是不怎么值钱的杂货,但自己人吃是很不错的。
“爸,这有条小的金鲳鱼,也吃了吧?”
陈诺见到一条巴掌大小的金鲳鱼,大声喊道。
这种鱼别看他外表金光灿灿的,其实并不好吃,倒是银鲳鱼肉质更嫩,比金鲳鱼价格也更贵一些。
金鲳鱼一般比银鲳鱼个体要大,这条算是比较小的幼鱼了,也卖不上什么价,干脆一起蒸了尝尝味。
“就顾着一张嘴,你妈知道非说你不可。”
陈父没好气的瞪了他一眼。
“嘿嘿……这条鱼小,卖不上价,还不如尝尝鲜。”
“拿来吧拿来吧!”
陈父翻了翻白眼。
陈诺开心的捡起这条金鲳鱼,放进塑料盆里,端着走过去递给父亲。
等陈父熟练的处理清洗好要吃的海鲜,陈建平那边也生了火,架上了蒸锅。
锅里面放水,然后将处理好的海鲜倒进蒸格,用两个盘子装的鱼放在最上面,陈父又去找来了半瓶白酒,用大拇指按着瓶口淋了一圈,然后盖上锅盖。