第30章 生姜

作品:《兽世:你们大老虎都那么粘人吗

    江岁桉肯定要去的,多发现一种食物就是多一份吃饱的保障,


    江岁桉把烘好的苹果干给小初装进篮子里,蒸晒的还没好,


    照例把小初放到大屋,背上背篓就出发了,作为江岁桉专属坐骑的某老虎已乖乖就位了,


    江岁桉到广扬准备集合,一到广扬就看见一个等人高的大背篓,正打算凑过去细看,


    “桉桉你来了”鼠月咻的一下从里面冒出来,


    “啊啊啊啊啊—”


    “鼠月你吓死我了!!!!”


    鼠月扒着背篓边,只露出一双可怜巴巴的眼睛,鼠鼠心虚.jpg


    江岁桉拍着胸口“你在背篓里干嘛呢”


    鼠月:“哎呀,今天我兽父和亚父都不去,我就想到了这个办法,坐在背篓里让熊峰叼着我,嘿嘿嘿,我聪明吧”


    江岁桉:“聪明,你咋不让熊峰背着你呢”


    “哎呀,桉桉你说什么呀,多不好意思啊”鼠月捂着脸缩进背篓里。


    江岁桉在边上偷笑,准备就绪就出发了,


    这次去的地方比较远,但是环境超好,一个小山谷,山青水秀的,


    所有人开始采集自己认识的东西,江岁桉在四处转悠,看看有没有别的。


    江岁桉:“统子,快快快,搜索搜索”


    【好吧好吧,宠你一次】


    江岁桉:“嘿嘿,我沿着河边慢点走,你找到东西就叫我哈”


    【停停停,往左前三米】


    江岁桉蹦过去“啥呀啥呀啥呀”


    【检测到物种姜,味辛辣】


    江岁桉嗷一声扑过去,“姜姜姜姜”


    披针叶,穗状花,是他去腥最佳帮手没错了,终于找到了,哈哈哈哈!


    虎柏战战兢兢的戳了戳激动的江岁桉“桉桉,你怎么了”


    江岁桉把姜举到他面前“你看,这就是姜,去腥驱寒可厉害了”


    兔清:“这就是姜啊,那我们都挖回去吧”


    江岁桉:“嗯嗯嗯,都带着土挖,回去还可以埋在土里”


    一群人把姜洗劫一空,连小姜都不放过,全都挖回去种,


    江岁桉还挖了一些辣蓼草,辣蓼草全草均可入药,具有祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿、杀虫止痒等功效,


    最重要的是,江岁桉想用辣蓼草做酒曲,有了酒曲就可以酿酒酿醋了,


    找到了辣蓼草和姜,江岁桉轻松了很多,正当晌午,所有人都往树荫下走,


    “啊—qiu”虎柏揉着鼻子“好奇怪的味道”


    江岁桉耸了耸鼻子,“我咋啥也没闻到啊”


    鼠月:“兽人的鼻子比咱们灵敏”


    熊峰:“我也闻到一股味道,但是我感觉香香的啊”


    江岁桉越听越好奇,拉着虎柏给他当缉味虎,


    虎柏带着他走到一棵树前,死死的捂住自己的鼻子“就是它,味道冲死了,桉桉你别碰哈,万一有毒呢”


    【检查到物种八角茴香,具有独特的香气,八角茴香的果实可以食用,也可以入药】


    【加一句哈,不能直接吃,磨成粉拌粉拌面拌麻辣烫放一点可好吃了,】


    江岁桉:“呵呵”


    看着一脸嫌弃的虎柏,“这个叫茴香,它的果实是一种调味料,做菜很好吃但是现在还没结果呢”


    虎柏一脸震惊“这玩意还能吃啊”


    江岁桉:“不能直接吃,用来调味,跟葱姜蒜一样”


    虎柏:“噢噢,调味料味道都那么怪啊,我们要摘它回去吗”


    江岁桉:“现在没得摘啊,等它结果了我们再来摘”


    虎柏:“那我们回去吧,它好冲啊”


    “好好好,咱们回去吃饭去”


    来回费时间,采集队集体打算午饭在外面吃。


    山谷里有小溪,正好去抓些鱼虾烤着吃,小溪的水不深,亚兽们终于能下水捞鱼了,一个个都兴奋的不行,


    亚兽们捞鱼捞虾,兽人在岸边处理,处理好直接穿在树枝上烤,刚挖出来的生姜洗净切片在鱼上抹一圈塞进鱼肚子了,


    巴掌大的青虾,从虾头中段一扭连带虾线一起拽出来,


    烤熟的虾鲜嫩多汁,多烤一会烘成虾干紧实弹牙,在唇齿之间萦绕不散的鲜甜。


    烤鱼烤熟直接举着棍子啃,在美味上更多了些乐趣,


    小溪里的虾好捉,虾肉有营养,江岁桉捞了不少打算烤成虾干带回去给小初吃,


    因为要把姜种回去,所以把姜挖的差不多就回去了,一回去就直奔地里,小的种下,大的就直接培在土里,吃的时候挖出来就可以了,


    江岁桉把辣蓼草抱回家,要酿醋酿酒都要先做酒曲,


    将大米洗净放在水中浸泡,辣蓼草洗净甩干水分用木棍捣碎,充分撵出汁水,


    大米浸泡数小时后蒸熟与辣蓼草汁液充分搅拌,让米饭充分吸收汁液后放到无油无水容器里密封,在合适的温度和湿度下培养,一般来说,温度控制在 25℃至 30℃之间,湿度保持在 70%至 80%左右。江岁桉直接找了个潮热的山洞往里一放,接下来就静候时间的佳音了。


    收拾好东西,就到老屋去把小初拎回来,江岁桉还带了一些虾干给老屋的幼崽,


    江岁桉一进屋就看见躲在篮子里的小初,小兔狲头朝下屁股朝上,半挂尾巴紧紧的贴在肚皮上,


    江岁桉打断他们“你们这是干嘛呢”


    “桉桉哥哥你来了”


    “桉桉哥哥我们在玩找猫猫”


    “对对对,这次轮到我来找他们藏了”


    江岁桉从上面看着他们掩耳盗铃的躲法,忍不住笑出来了,尤其是小兔狲,顾头不顾屁股的躲法,还没有躺在饭盆里的熊图高明呢。


    等他们玩完这一局,江岁桉把虾干给他们分开就带着小初回家了,


    做酒曲还剩了一些米饭,江岁桉本来打算试试学了很久的黄金蛋炒饭,但是做黄金蛋炒饭最好还是要用隔夜饭,只能留出一些等明天再做了。


    今天先做个锅巴饭吃吧,锅里放油加热,米饭在锅上铺一层,转动锅使油均匀的煎过米饭,


    等锅巴煎的脆脆的,用铲子压成小块控油盛出来,煎出来的锅巴焦焦脆脆的,小初一块接一块吃的咔嚓咔嚓的。


    小初:“哥哥,你快吃,这个好香啊”


    江岁桉吃了一块“小初,去叫虎柏哥哥吃饭了”


    “好~”小初叼着一块锅巴跑出去,还没等他跑出院子口就撞上了回家吃饭的虎柏。


    虎柏把他抱起来:“桉桉又做什么好吃的了,看你吃的一嘴油”


    小初:“这是锅巴,可香了呢”


    江岁桉又炒了些肉柳配米饭吃,虎柏一来就可以开饭了,虎柏把小兔狲放在凳子上,拿着锅巴就是一顿猛炫。