第41章 肉饼蒸蛋
作品:《兽世:你们大老虎都那么粘人吗》 鼠溪看见他从未见过的米花糖,一下子直起身子“桉桉~”
江岁桉直接把一盘子的米花糖都搬出来,往鼠溪面前一放,“想吃吗”
鼠溪狂点头:“想吃”
江岁桉张开手明示他,鼠溪从善如流的变成小仓鼠往他手里爬,甜甜的酥脆的米花糖,偶尔还能咬到酸甜的苹果干。
鹿雪大早上就来了,进门撸了一把小仓鼠,把手里的篮子放在桌子上。
“你们吃饭了没,我带了我亚父做的炸肉饼”
江岁桉咬了一口,味道还不错,“好吃,说起肉饼,我又想起来一个好吃的”
小仓鼠正左手米花糖右手炸肉饼,听到他说有好吃的,鼓着腮帮子抬起头来问“什么好吃的呀?”
江岁桉:“肉饼蒸蛋,中午给你们做哈”
小仓鼠非常支持,嘴里咬着炸肉饼期待着中午的蒸肉饼。
羊阳也来了,进门摸一把小仓鼠,鼠溪都被摸习惯了,谁从后面摸一把他都懒得回头了。
江岁桉看着他们那统一的进门动作,有点好笑,鼠溪怎么那么像打卡机啊。
鼠月一进门就把小仓鼠拿了起来,看他吃的白白胖胖的,“我就知道,玄风哪舍得凶你啊,一根毛都没掉,留我一个人被兽父骂,你不讲义气!”
鼠溪借花献佛,拿米花糖往鼠月嘴里一塞,“嘿嘿,别生气嘛”
“哼!”鼠月嚼着米花糖在桌边坐下,
“桉桉,我怎么觉得陶罐已经干了呢”
江岁桉:“外面干了里面可不一定,再晾一天一夜,明天就开烧”
鼠月:“那陶器要烧多久啊?”
江岁桉:“两天,烧一天一夜,再冷却一天,正好等这一批出窑,正好下一批就晾干了”
鹿雪张着激动的小手手,“那我们今天还做陶罐吗”
江岁桉:“做,今天我再做一个转盘,我和柏一组,阳阳和雪雪一组,月你和溪一组,两人轮流捏轮流转”
羊阳:“没问题,我现在已经会捏陶碗了”
江岁桉:“那正好呀,你跟雪雪学一下怎么做陶罐,月月你们两个还是接着做陶碗”
鼠月:“没问题,对了,桉桉你的房子也盖好了吧”
江岁桉:“嗯,等房子晾一晾就搬过去,这个草屋专门用来做陶器”
远处,大黑豹和大老虎驮着兽皮袋走过来,两人变回人形把黏土拎进院子里。
两人一手一袋,拎着也面不改色,江岁桉再一次见识到了兽人的力气。
玄风拿起躺在桌子上大吃特吃的小仓鼠,“你不是来干活吗,嗯?哎呦,这小肚子都吃撑了”
鼠溪把自己咬了两口的米花糖喂给他,“你今天还要去盖房子吗?”
玄风:“不,今天我去狩猎,你乖乖的,我下午来接你”
鼠溪:“好~”
江岁桉:“嘤~”
到了集合时间玄风就要走了,小仓鼠蹭了蹭他的手,“注意安全哈,别受伤”
玄风:“知道了,我会小心的,你要乖啊”
江岁桉:“哎呦哎呦,放心吧,我会给你照顾好鼠溪的,肯定给他喂的饱饱的”
玄风:“那麻烦你了,我先走了”
玄风走后,鼠月怼了怼小仓鼠:“来吧,变回人形干活了”
鼠溪:“来了来了”
这次的黏土量多,直接边挑边烘,人多力量大,四大袋也没挑多久,
陶艺真是个上瘾的东西,一上午,江岁桉都饿了,几人还是沉浸式做陶,连口水都没喝,
江岁桉:“你们饿不饿啊”
“嘘—”羊阳正在尝试做陶罐,大气都不敢喘,
鼠溪摇着转盘朝江岁桉撒娇:“桉桉,我饿了~”
江岁桉:“好,我去做饭”
鼠溪感觉自己手快断了,鼠月沉浸式做陶碗,
鼠溪:“哥,咱歇会吧,求你了”
鼠月:“别停,我这关键时刻呢”
江岁桉边做饭边看兄弟俩耍宝,说好了要给他们做肉饼蒸蛋的,
兽肉洗净切成小块,再用刀剁成肉沫,葱姜蒜剁碎混进肉馅里,加少量米粉。
葱姜花椒盐泡水,少量多次的淋进肉馅了,顺时针搅打上劲,
取一颗兽蛋打入碗里,加入盐,糖,油搅拌均匀,拌进肉馅里,
取几个盘子,盘子上刷油,将搅拌好的肉末平铺在盘子上,用勺子压成肉饼状,
六个人,江岁桉直接做了六盘,小初等晚上回来现给他做吧。
锅里加水放入蒸屉,将肉饼放入锅中,用大火蒸 10 分钟左右,直到肉饼熟透。
将蒸好的肉饼取出,在每一个肉饼上都打上三个兽蛋,使蛋盖住肉饼,蛋上淋一些花椒盐水。
将盘子放入蒸锅中,继续用大火蒸 5 分钟左右,直到鸡蛋熟透。
想到虎柏的饭量,江岁桉又煮了一锅野菜瘦肉粥,炸了一盆薯角,得让大老虎吃饱了。
“把桌子摆好吃饭了”江岁桉朝外面喊了一声。
“来了来了,我去拿凳子”
“桉桉我来帮你端菜了”
紧实的肉饼满满一盘,亚兽们吃完一盘肉饼再喝一碗粥就饱了,鼠溪吃的稍微多一点,剩下的虎柏全都打扫了。
江岁桉已经很久没有体会过剩饭的感受了,连做蛋炒饭的隔夜饭都是吃完饭后现蒸的。
鼠溪和鼠月瘫在椅子上摸着小肚子,“好饱啊啊啊啊~”
江岁桉:“我也好饱啊,我们休息一会再弄吧,我现在弯不下腰了”
羊阳:“我们瘫在椅子上晒会太阳吧,好舒服啊”
“好呀好呀”鼠溪嘭的变成小仓鼠躺在椅子上,四爪摊开,圆鼓鼓白软软的肚皮随着呼吸一起一伏的。
虎柏委屈的看着江岁桉的星星眼,他的兽型太大了,现在一院子的陶器,他也不敢轻举妄动,
大老虎在,江岁桉也不能对小仓鼠太猥琐,只是从大老虎手里偷出一块薯角塞给小仓鼠。
江岁桉:“等有空了做几个躺椅出来,这椅子瘫着费脖子”
鹿雪:“躺椅?是可以躺着的椅子吗”
江岁桉:“对呀,能躺还能晃,可舒服了”
江岁桉看着小仓鼠,大的没时间做,做个小的吧,小仓鼠摇着躺椅,可爱死了。