“等会儿聊吧。”秦牧抬头看了一眼，示意陈旭噤声。


    陈旭听话的闭上嘴，一边继续吃饭，一边默默观察着现场的情况。


    女工作人员照例出示完工作证，便开口说道：“我们是卫生防疫站的工作人员，今天随机抽查到你家的卫生情况，麻烦配合一下我们的工作。”


    孙美玲立马安排店员将泡好的茶递给三个工作人员：“领导，你们辛苦了，先喝杯水。”


    女工作人员将她手上的茶杯轻轻一推，道：“不用了，我们自己带水了。你就是这家店老板？”


    她打量了一下孙美玲，只见这个女人妆容姣好，还烫了卷发，穿着西服套装和裙子，一丝不苟的样子。


    女工作人员随即环视了一下四周围。这家店面看上去宽敞明亮，后厨也是开放式的明厨，透过玻璃就能看见里面的情景，一览无余。


    地面铺的是米色瓷砖，看上去一尘不染。


    面馆里的桌椅也看上去比刚刚那家高档许多，摆放的整整齐齐。


    女工作人员走到一张空桌子跟前，伸出一根手指摸了一下，抬起手指看了一下，仍是光滑干净的。


    接下来检查一下卫生死角，他们仨人在店中转了一圈。


    店中家具器材摆放合适，角落空无一物，同样干干净净。


    拿着相机的工作人员连着拍了很多张照片，这样的环境，都能当典型写进工作总结里去了。


    女工作人员对孙美玲说道：“我们还想去厨房看看，麻烦你带一下。”


    孙美玲点点头，对她说道：“好的，各位领导，麻烦跟我这边走。咱们在这里有个暗门。”


    三人跟着孙美玲走进了后厨。


    面馆门口同样挤进来大批看热闹的观众，有不少都是刚刚从米线店过来的。


    这一对比，真是云泥之别，一个天上一个地下了。砂锅面馆这么干净的环境放眼整个市场都少见的。


    更别说门口摆着的饼摊上还有焦黄翠绿的韭菜盒子，看上去就好吃。


    好的环境真是能让人的饮食观感瞬间提高一个层次，吃饭就应该在这样的餐饮店里吃嘛！


    卫生防疫站的三个工作人员此时已经进到厨房中，厨师和店员们并没有因为他们的到来停下手中的动作，店里还有很多客人呢，手上还排了很多单子要做。


    女工作人员就这么旁观完了大厨师傅做完整份砂锅面的过程。


    店员师傅们完成每个程序之前都会洗手，清洗干净砧板。切菜和切肉的砧板和菜刀都是分开使用的。


    叶类蔬菜会在水池的清水里仔细淘洗两遍，再拿到篮子里沥干备用。


    店里的冰柜只用来存放一些蔬菜和饮品，摆放整齐，互不干扰。


    孙美玲则陪同他们一边看一边介绍道：“我家没有冷冻柜，确保顾客每天都吃到最新鲜的，肉类和排骨都是一大早从市场上买来的。”


    说罢，她指着案台边挂着备用的新鲜排骨给大家看。


    女工作人员看了一圈，实在是赏心悦目，她微笑着点点头，指着冰箱和水池让同事拍照。


    厨房的地板上也是用的白瓷砖，整洁光亮，一点点油污都看不见。


    就连案板上用来抹桌子的抹布都洗的干干净净摆放在一边，灶台上也是干干净净一尘不染。


    拍照的男工作人员更加兴奋了，举起相机连着拍了很多张，全是典型！


    刚刚经历过肮脏环境的工作人员们瞬间心情开朗了许多，脸上也有了笑容。


    三人检查完毕，气氛瞬间缓和下来，同孙美玲有说有笑的离开了厨房。


    “我们这个月打算推出一个典型，就挑你们家了！”女工作人员跟同事们商议过，做出了这个结论。


    既然是好消息，那提前透露给店家也无伤大雅。


    孙美玲听完，喜上眉梢，连连跟他们道谢道：“今天辛苦你们了，我们一定会再接再厉，维持好现状，给大家提供一个安心放心的就餐环境。”


    女工作人员点点头，好似想起了什么，问道：“刚刚我们来之前，怎么听人说你们家有人吃出了蟑螂，到底是怎么回事？”


    孙美玲闻言，赶紧给海棠使了个眼色，让她过来。


    她拉着海棠就给大家介绍道：“这是我妹妹，这两天在我这门口摆了个饼摊，因为她手艺好，这就遭人嫉恨上了，今天是故意来找事的人，说在她饼子里吃出了一只蟑螂。”


    女工作人员一怔，问道：“当事人还在么？这到底是真的还是假的。”


    海棠回忆了一下方才店里的


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    场景，忍不住笑出声来。


    方才那矮胖男人被孙美玲戳中心事，一下子慌了神。


    他先是否定跟米线店老板的关系，正准备要逃走，却被秦牧和陈旭按了下来。


    多亏了陈旭指正他买完韭菜盒子就转头去了米线店里。


    孙美玲刚要诈他要去警察局说理去，胖男人赶紧连篇都招认了。


    海棠飞快起草了一份情况说明，让矮胖男人承认是自己故意找茬，同饼摊和面馆没有干系。


    矮胖男人签了名，摁了手印，这才被放走。他头也不回的离开了砂锅面馆，甚至都没敢回去米线店。


    海棠当着众人的面，将那份供词递给卫生防疫站的工作人员们看。


    女工作人员看完，走到门口的饼摊看了一眼，问海棠：“这就是你的饼摊？”


    海棠点点头，趁机给大家介绍道：“我这饼摊刚刚营业，目前有很多特惠活动回馈顾客。我们的食材和产品绝对干净卫生，请卫生防疫站的领导们考察！今天还推出了两款清凉茶饮，欢迎大家多多支持！”


    听她说完，女工作人员果真来到饼摊边上，先用手指检查了一下台面的卫生情况，又蹲下身看了下台面下方的储物柜和地面卫生。


    物品摆放有序，地面光亮，敞亮清爽，哪里能有蟑螂的影子？


    吃出蟑螂果真是无稽之谈。女工作人员拍拍手站起身来，笑着问道：“你这韭菜盒子果真有那么好吃么？”


    好吃到足以让竞争对手不惜亲自下场抹黑，这确实让人有些好奇了，尤其是在他们闻见一阵诱人的香味之后。


    施海棠赶紧用纸袋装了三个韭菜盒子，递给三名工作人员一人一个。


    他们正要摆手拒绝，海棠赶紧说道：“各位领导，我不是请你们吃东西，而是请你们考察一下我这饼子里究竟有没有蟑螂，麻烦你们当着大家的面给我正个名。”


    听海棠这么说，三人心下松动了些，点了点头，接过各自的韭菜盒子。


    女工作人员当着众人的面率先咬下了一口。


    紧接着，又是一口。她没忍住一口接一口吃了下去，根本停不下来！


    直到身边的海棠拍了拍她的肩膀说道：“领导，要不要给大家展示一下我这饼子里究竟有没有脏东西？”