23. 这是…
作品:《陈女官她一心养老》 银叶那傲娇的模样,像个打了胜仗的兔子。
“我哪敢啊,银叶姐姐现在可是我未来的衣食父母,我以后还得靠咱们银叶姐姐养呢~”陈叶连连示弱,一口一个银叶姐姐,把银叶的脸都叫红了。
“哎呀!你又打趣我!”银叶嘟着嘴,把头往被子里一塞,“不和你玩了,我要睡觉了!”
“真睡啦?那好吧,我和彩叶洗漱去喽。”陈叶一边拉着彩叶起身,眼神一边偷瞄,果然银叶藏不住了,跟着上来,拉住两人,“等等我,等等我!我也去!”
东宫,李景川将自己关在殿内,一人不见,一饭不食。
跟在他身边的小太监全顺别无他法,他本可以找到皇后娘娘跟前,可殿下关门之前已经说过不许告诉皇后娘娘,便只能来求小国舅了,“殿下一回来便将自己的锁在殿内,任谁也不让进,现下午膳晚膳都没用,这样下去怕是饿坏了。还请国舅爷劝劝殿下,让殿下吃些吧。”
好在往日殿下与小国舅关系最好,最听小国舅的话。小国舅也一向将殿下放在心上,他现在只盼着小国舅能有办法让殿下吃上两口,哪怕一口也好。
“午膳晚膳都没用?”白肃清一听,那还了得,立马起身,对着跪在地上的全顺道,“别跪着了,跟上。”
全顺爬起来,“是!”
天色已暗,全顺提着宫灯,小跑在白肃清跟前。他不过十岁,人矮腿短,跟不上白肃清的步子。
全顺是皇后娘娘特地挑给李景川的贴身太监,与他年纪相仿,既负责服侍他,也负责陪他解闷,自他六岁时便一直跟在他身边。
白肃清走了一段才发现全顺一直小跑着的,按住全顺的肩膀,“你在后头慢慢跟过来。小凳子!上前头来提灯照路!”
小凳子提着灯快步上前,“是。”
全顺退后,知道白肃清此举是在体恤他,行礼道谢,“谢国舅爷。”
来到李景川殿前,白肃清竟有一丝心慌,刚刚急着赶路没有心思想,现在停了下来站在门前,又有些怕李景川不愿意见他。思索片刻,还是定下心来,不论川儿还认不认他这个舅舅,他都是他舅舅,都应当为他的身体着想,“川儿,开门!”
“我是小舅……”
“吱呀”白肃清话还没说完门便开了。
门后,是李景川。
见到他,白肃清激动上前,双手拉住他的臂膀,“川儿,全顺说你快一天没吃饭了,你想吃什么,小舅舅去给你寻。”
“小舅舅?你究竟是以吾舅舅的身份来关心吾,还是以母后弟弟的身份来关心吾,给吾寻吃食?”李景川淡漠中带着怀疑。
“自是以你舅舅的身份。”白肃清不假思索,脱口而出。
“是吗?可是不是母后让你多看着我些,你才来的吗?”李景川仰着头,神色冷淡,毫不回避,看着白肃清。
明明身高上处于优势,白肃清却感到一股来自上位者的威压。
这感觉…怎么和做错了事时阿姐看他的感觉一模一样?
他眼眶泛起热意,又恐又喜,恐在害怕川儿往后都不再与他交心,怕川儿日后身边无人陪伴,喜在他终于长成了帝王该有的模样,阿姐、父亲、大哥和朝臣们的培养没有白费。
既然李景川为上位者,作为臣子的白肃清也应当找到自己的位置,“皇后娘娘固然让臣多照顾殿下,但臣此番前来并未与皇后娘娘有任何沟通,臣是真心关心殿下的身体,还望殿下为自己的身体考虑。”
李景川不再说话,静静地看着跪趴在地上的白肃清,脸侧的汗珠滑落,看得出确实是急匆匆赶来的。他腰背挺直,可姿态却低到尘埃里。这便是做帝王的感觉吗?可以藐视一切,任何人都会因自己的喜怒哀乐而惊喜或是慌张。
白肃清以臣自居,没有李景川的叫起是不能起的。腰已经酸了,膝盖也疼,从小到大,他还没有这样跪过一个人。但这个人是川儿,他愿意这样跪下去,他愿意成为李景川走上帝王路的第一块磨刀石。
僵持之际,全顺赶了回来,“见过殿下。”
“全顺,你也是母后的人,对吗?”李景川调转矛头,直勾勾地盯着跪地的全顺,眉眼疏冷。
全顺惊起一身冷汗,抬起头,望着李景川,“殿下,奴才确实是皇后娘娘挑选给您的贴身太监。可在来到殿下身边的那一刻,奴才心里就只有您这一个主子,奴才的名还是您赐的啊!”全顺字字恳切,说完重重磕下一头,他不知殿下与皇后娘娘到底起了什么冲突,他只希望殿下不要抛弃他。
他被家人卖进宫的那一刻便是孤身一人,直到来到殿下身边,才有了依靠。殿下会分他吃食,教他认字,会为了不让他受罚而熬夜背书。殿下要怎么罚他都行,但要赶他走的话,他死也不愿。
李景川看着匍匐在地的两人,眼里满是挣扎,他身边的人,全与母后有关。可母后爱他之心,从未虚过,小舅舅与全顺也从未害过他。他真正讨厌的不是他们对他的关心,而是这种时时被人监视、被人安排的感觉。
良久,李景川闭上眼睛,深吸一口气,“小舅舅,我饿了,你留下来陪我一起用膳吧。”
“全顺,传晚膳。”
“好嘞。”全顺雀跃出门,传膳去了。
两人这顿晚膳,用得格外安静。
直到白肃清告退,李景川才叫住他,“小舅舅,我长大了,以后能不能不要什么事都瞒着我。”
李景川还愿叫他小舅舅,白肃清自是高兴,他差点以为他们的舅甥之情就要断送在今日了,郑重点头,“好,日后有事定然与你商量。”
翌日。
陈叶第一次跟着李典膳做主子们的膳食,这是一个独立的空间,锅碗瓢盆等等全都换上新的,都是上好的厨具,刀也趁手不少,看得她是既激动又兴奋,破天荒主动问起李典膳今日的活,“姑姑,咱们负责什么菜式?”
“我问过司膳了,她说尚宫让我们自己安排,在午膳时呈上三个菜便可。”李典膳自己都还需要陈叶的思路呢,哪还能给陈叶说出个所以然来。
“你可知,我们做的菜是呈给谁?”
“东宫太子殿下啊…东宫!”陈叶恍然大悟,难怪姑姑昨日说她能升职还有她一份功劳,原来是这样。小凳子将吃食带给小国舅,太子又在小国舅那尝到了自己做的菜,这才有了姑姑与自己的升职。小凳子无形之中还帮了她挺多忙的,有机会一定要好
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好谢谢他。
“可有想法了?说说?”李典膳就在这等着陈叶呢,有现成的人干嘛不用呢?要是自己随意发挥,万一做出来的吃食东宫不喜,做了一日的典膳便被贬回去那还了得?
虽然她也不是很想当这个典膳,可既然做到了这个位置上,就得做好这个位置该做的事。否则岂不丢脸?
既是做给东宫的,陈叶便有了大体思路。
她挽起袖子,与李掌膳说道,“虽然我往日也给东宫做过吃食,但毕竟只是做给小国舅的,只能做个参考。大致做得都是些极为家常的菜式,不甚精致,但是量大。”
这与平时宫廷菜的要求可不一样,李典膳只能先让陈叶做,做好了她再来看看怎么调整,至少需要符合宫廷菜的标准,“量不能太大,要与呈上去的其他菜一致。你先做着让我瞧瞧。”
“好嘞,姑姑你先坐着休息。”陈叶搬来凳子,好让李典膳坐下。
“坐着还怎么瞧?”李典膳不坐,催她,“你还是快做吧,咱们第一日呈菜,不好太晚。”
“得令!”陈叶麻利地开始备菜。
选出一头白菜、一根山药、一条猪肉。又见盆里的鲈鱼很是活泼,将水都溅到了她身上。
小鲈鱼啊小鲈鱼,惹谁不好,偏惹我!今日你就是你的死期!
这样新鲜的鲈鱼可不能浪费了,原味最能体现其鲜美,便也不在多想,今日主菜:清蒸鲈鱼!
忙忙碌碌将山药去皮,磨成山药泥,再猪肉切块剁碎,加入葱姜蒜水去腥,加入一颗蛋清、山药泥还有少许淀粉搅打上劲。便可以挤成一个个的小丸子,进滚水中汆烫。浮沫要及时捞出,不能等它附在丸子上,不然丸子便会带着腥臊味。待浮沫捞完,再另用一个漏勺把丸子捞出。拿出小炉子,鸡汤做底,白菜作配,上面再放上丸子,便可以开始小火煨煮了。
趁着煨煮的间隙,把鲈鱼开膛破肚,用葱姜蒜腌制一刻钟,放上锅蒸。
剩下的猪肉切薄片,大火如果翻炒,煸出油香,再加入盐、豆瓣酱等上色调味,出锅时配上几段青蒜苗,这道菜就大功告成了。
此时需要将葱姜切丝,洗净放在蒸好的鱼身上,用热油一浇,激发香味,再淋上调好味的蒸鱼豉油。
一个白菜打底的山药丸子汤,一个清蒸鲈鱼,以及一个干煸回锅肉便都做好了。
“姑姑,请看!”陈叶把菜摆好,让李典膳过目。
“好极了,陈叶你当真是有天赋的!”李典膳看着陈叶行云流水,动作麻利地将这几道菜做好,忍不住称赞。
“不过,量大了。尤其是这个汤,分量得减半,换个碗装,这样看着才与其他菜一样。这个鱼不能分,寓意不好,这个回锅肉,减三分之一吧。”主子们膳食的分量都是有统一规定的,不能多也不能少,这是铁律,为的就是不让人揣测主子们喜好。
陈叶按照李典膳的吩咐,把菜又调整了一番,才呈给东宫来领膳食的太监。
昨夜之后,一切又如同往常,李景川与白肃清同吃同住,一同读书,一同笑闹。
午膳时,在合规格的吃食内,李景川尝到了熟悉的味道,他不可置信的看向白肃清,“这是…”