椰子鸡？


    在这鸟不拉屎的地方他们居然还能吃到这种人间美味！


    大家一股脑的钻进厨房帮忙。


    赵川是当之无愧的主厨，李伟和董昌是他的钦点的帮厨。


    两只野鸡被麻利拔毛去内脏，赵川三两下给它们剁成块。


    另一边，林韵和沈瑾负责处理椰子。


    她们熟练地凿开一个个新鲜的椰子，将清甜的椰汁全部倒入一口大锅中，足足攒了大半锅。


    又将洁白的椰肉刮下来，切成细条，也放进锅里。


    没有料酒，赵川就让董昌去摘了几颗之前发现的酸果子，将酸涩的果汁挤出来，淋在鸡肉上，轻轻抓匀。


    这不仅能去除鸡肉的腥味，还能增加一丝清新的果香。


    “要是有生姜就好了，这样我们不管做什么肉都不会腥。”赵川说道。


    林韵嘟囔着：“平时最讨厌吃姜了，但是现在无比想念有姜的日子。”


    王胜斌则在一旁，用石臼细细地研磨着刚制好的粗盐。


    一切准备就绪，赵川将那口装着椰汁和椰肉的大锅架在火上，没有加一滴水。


    随着温度升高，锅里的椰汁开始冒起细小的泡泡，浓郁的椰香飘了出来。


    等到椰汁完全沸腾，赵川将腌制好的鸡块全部倒了进去。


    “刺啦——”


    鸡肉与滚烫的椰汁相遇，瞬间激起一片白色的水汽，鸡肉的香味也瞬间冒出了出来。


    野山鸡就是比饲料鸡香啊！


    赵川盖上用木板临时做的锅盖，转头对烧火的李伟道：“转小火，慢慢炖，让椰子的味道都进到鸡肉里去。”


    等待的时间总是最难熬的，所有人都围在锅边，谁也舍不得离开。


    大家看似聊的热火朝天，眼睛却都直勾勾地盯着那口锅。


    小宝似乎也闻到了这股味道，在妈妈的怀里“咿咿呀呀”地叫着，伸出小手，仿佛也想抓住那诱人的香气。


    大约炖了半个多小时，赵川估摸着火候差不多了，才揭开了锅盖。


    鸡肉和椰香混合的香气如爆炸般在每个人的鼻腔炸开。


    锅里的汤已经变成了奶白色，清甜的椰汁吸收了鸡肉的精华，变得鲜美无比。


    鸡肉在汤中浮沉，炖得软烂，轻轻一碰仿佛就要脱骨，雪白的椰肉条点缀其间，整锅汤看起来就无比鲜美。


    “撒盐。”赵川对王胜斌说。


    王胜斌郑重地将研磨好的盐末均匀地撒入锅中。


    有了盐味，饭菜的美味程度会更上一步台阶。


    “开饭！”


    随着赵川一声令下，所有人都动起身来，他们早等不及了。


    大家用贝壳做碗，用削好的木勺，小心翼翼地盛着这来之不易的美味。


    “太好吃了……呜呜……我从来没吃过这么好吃的鸡……”董昌一边狼吞虎咽，一边含糊不清地说道，眼泪都快下来了。


    李伟也已经说不出话了，只是一个劲儿地往嘴里扒拉。


    林韵和沈瑾吃相斯文许多，但也是吃的顾不上说话。


    这一餐，所有人都吃得心满意足。


    夕阳西下，营地里升起袅袅炊烟，温暖的火光映照着每个人脸上幸福的笑容。


    一锅椰子鸡，不仅填饱了大家的肚子，还温暖了他们的心。


    赵川看着那锅还剩下不少的鸡汤：“明天把我们挖的脚板薯切块放进去煮，又是一顿美味。”


    董昌和李伟靠在木屋的墙边，摸着吃撑的圆滚滚的肚子，还在回味那鲜美的鸡肉。


    董昌说道：“要是天天都能吃到这么美味的椰子鸡就好了。”


    椰子很多，可野鸡不一定天天有。


    “野鸡陷阱怎么做啊？明天我们去做个十个八个的。”


    “川哥，明天真把脚板薯放进去煮啊？”


    “那还能有今天的味儿吗？”


    董昌和李伟七嘴八舌的讨论


    赵川笑了，这两个人就是贪吃鬼：“放心，味道差不了。”


    大家三三两两地聚在一起，聊着天，火堆跳动着的温暖的光映照着一张张幸福的脸庞。


    赵川走到营地的边缘，望向远方的海面和丛林。


    他又抬头，看向夜空。


    他总觉得天气有点异常。


    今晚的星星有些黯淡，月亮被一圈模糊的光晕笼罩着，像蒙上了一层薄纱。


    风也停了，空气变得异常闷热，带着一股潮气，感觉刚洗的头发都油了。


    这是要下雨的天象，赵川小时候经常在农村这样看星星，久而久之什么样的星象对应什么样的天气，他早就烂熟于心。


    这场雨没有上次的大，但是也提醒了赵川，他们需要做雨具。


    前段时间忙着盖木屋找吃的，居然把这么重要的事忘了。


    第二天清晨，赵川醒得很早。


    天色是灰蒙蒙的，厚重的云层压得很低，仿佛抬抬手就能碰到。


    果然要下雨了。


    他走出木屋，挨个叫醒了还在睡梦中的众人。


    “别睡懒觉了，今天有重要的事要做。”


    大家睡眼惺忪的走出来，看到天色都有些惊讶。


    “天呐，这天是要塌下来了吗？”林韵夸张地说道。


    “川哥，这这这……又要下雨了？！”李伟问。


    除了赵川之外，所有人都紧张起来。


    那场暴风雨刚刚过去，他们好不容易建造起新的家园，怎么又要下雨了！


    “我们……我们是不是还要搬家？”林韵问道。


    赵川扫了一眼大家紧张的脸：“这次是小雨，大家别那么紧张。”


    所有人立刻松了口气，他们现在是听不得“下雨”这两个字。


    “川哥，那你说的重要的事是什么？”李伟问道。


    “我们要做雨具。”赵川拿出仓库的芭蕉叶。


    “雨具？”这个词让在场的人都愣了一下，这东西怎么做，他们应该没人会吧。


    赵川点点头：“没错，就是斗笠和雨披，趁着今天下雨我们也不能外出，不如我们就在营地做雨具，有了雨具，小雨天我们照样可以出门干活，这样也能防止大家淋雨生病。”


    “川哥，你说怎么做我们就怎么做！我们听你的！”王胜斌第一个响应赵川。


    其他人也不是不想做，只是他们实在没这个技能啊。


    赵川指了指海边的方向：“我们去海边找找编斗笠和雨披会用到的材料，芭蕉叶、棕榈叶、藤条都可以拿来做，老王，你经验丰富，到时候还要多指导一下大家。”


    “没问题！”王胜斌点点头保证。


    大家立刻行动起来。