第89章 偷学手艺
作品:《大明:开局邀请朱元璋造反》 众人听的都是一头雾水,但既然他们的老板并没有打算自暴自弃,他们也就把心放到了肚子里。
“有什么需要我们做的,老板您尽管开口!”
很快一群人便忙活了起来。
原本的石墙被他们进行了一番改造。
石墙被砸去了以后换成了木质的墙壁,上面还有着许多扇窗户,随时处于打开的状态。
这也就意味着来用餐的食客,随时随地都可以看到厨房里的场景。
本来厨子们是有意见的,可是他们接下来要做的那些菜的菜谱甚至都跟他们没有半点关系。
就算被人偷师学艺了,他们也管不着。
所以并没有人提出反对的意见,很快开放式厨房便建造完毕,而且正式投入到使用当中。
为了彰显更优良的后厨环境,朱棣专门安排他们进行了一次大扫除,将里里外外的油污擦了个干干净净。
整个后厨都是焕然一新。
他很快便将一个牌子立在了门口。
不少路过的百姓好奇地凑上前来进行围观。
“醉香楼近一段时间总被小人诬陷,身为老板,我自然要对所有的客人负责,所以我决定将厨房改造为开放式厨房,避免再出现有人随意诬陷我醉香楼名声的事情发生,所有百姓都可以监察醉香楼后厨!”
这个消息就仿佛往平静的水面当中丢下了一块石头。
几乎是瞬间便激起了千层浪。
有不少人都担心吃醉香楼会吃出来毛病,先前那些人的惨状还历历在目。
可这消息一出,顿时就让他们来了兴趣,监察后厨这种事情,他们还是头一次听说。
一时间有不少百姓按捺不住好奇的心思选择进入醉香楼当中一探究竟。
刚一进入,他们便看到原先厨房的位置,现在已经发生了极大的变动,外面的那堵墙壁已经消失的无影无踪。
取而代之的是一些木质结构的窗户。
“诸位客官想要吃点什么?或者说你们是来参观我醉乡楼后厨的?”
听到这话众人都是好奇的,伸长脖子朝后厨当中看了过去。
后厨的一切一览无余多少把菜刀多少个锅,全部都清清楚楚的放在那里,谁要是想看都可以。
一时间众人都是有些惊讶的啧啧称奇。
“这杨老板倒是十分大气,直接把后厨展示给我们看,也不怕咱们偷师学艺。
“哈哈,杨老板是何许人也,想必应当也有反制的手段,绝对不会轻易的被别人学去菜肴东西的制作方法。”
“也不知道杨老板是怎么说服厨子们的,他们有时候把菜谱看得比自己命还重要,甚至亲儿子都不传,这光天化日被所有人看着做菜,很有可能会泄露菜谱。”
众人七嘴八舌的讨论着他们忽然发现今天的菜单也和以往不同,那些家常菜仍旧有,但是上面又多了一些新的菜品。
朱棣已经正式让后厨的厨子们学会了加辣椒的菜肴是如何制作的。
现在到检验他们成果的时候了。
“诸位今天是我醉香楼的第一批客人,我感谢诸位的捧场,今天新上的这些菜品每人都可以品尝其中之美味,不用付一分一毫。”
“起锅!”
伴随着朱棣一声令下,后厨立刻开始忙活了起来,一道道加上了辣椒的菜品被端上餐桌,众人拿着筷子在桌前一时之间不敢下口。
这红不拉叽的东西,他们从来没有品尝过,也不知道是有毒还是梅毒,众人面面相觑。
朱棣见并没有人想要品尝,他顿时就有些着急了。
主动拿出筷子上前夹起一口酸辣豆芽送入口中,脸上露出了陶醉的神情。
“诸位要是不品尝的话,等下我就都吃掉了,这是我们新上的菜品,绝对没有任何的问题,童叟无欺!”
见他吃了没事,众人也都是好奇了起来,没办法,这些菜的味道实在是太香了。
仅仅只是用鼻子去闻一闻,就有一种口水疯狂分泌的感觉。
你一筷子我一筷子,一盘盘菜很快便见了底,众人脸上都是露出了极为惊奇的神色,这美味简直可以说是无与伦比!
虽然有些辣舌头,但是对于他们来说这些菜品极为新鲜,而且味道非常好,他们先前吃的那些东西并没有如此的重口味。
更何况这些菜中添加的盐还不是粗盐,而是精心提炼的细盐。
虽然提炼细盐的技术在很久之前就有了,可毕竟那不是寻常百姓可以吃得到的。
在这里只要点上一盘菜就可以吃到用细盐制作的菜肴,对于百姓来说简直是福音啊。
一时之间众人都是兴奋万分,现在他们不再担心醉香楼的卫生问题,而且还看到他们推出了如此好吃的菜品,全部都跃跃欲试。
“杨老板,这样新品的菜肴什么时候可以正式售卖啊?”
“杨老板,我能不能订个桌?这个菜品什么时候上我就带我家人一起来品尝。”
“杨老板有没有兴趣合作?我们家制作的桌椅板凳全部是最上乘的!”
一个又一个人拱手开口,看着眼前的一幕,朱棣脸上露出了一抹灿烂的笑容,他的目的达到了。
今天不但洗刷了他们先前不干净的冤屈,更是让这些人品尝到了绝世美味。
到时候一传十十传百,他这里的生意又可以恢复到曾经那般红红火火的模样,不用再担心没有客人上门的事情。
果然如同他所预料的这般,仅仅只是当天下午便有大量的客人前来,可以说是每一张桌子都坐满了人。
就算是不认识的客人一起拼桌,也想要品尝这些美味。
“什么?”
黄四海在得知此事后顿时脸上露出了惊奇的神色,随后恶狠狠的咬了咬牙。
“他们这是坏了规矩,后厨是非常隐秘的地方,绝对不能容忍其他人随意观摩,他就不怕他们的菜肴会被其他厨子学去吗?”
听到黄四海发怒的声音,众人脸上也都是露出了无奈的神情。
对方的胆子的确是出乎意料的大,居然敢直接开放厨房供人观赏。
“不止如此,听说他们还推出了很多新的菜品,那些菜品的味道令人流连忘返,有不少人都是奔着那些新菜去的,咱们要不要派人去看看,顺便偷学一下他们的手艺?”