13.麻辣串
作品:《在小区摆摊之后发家致富(美食)》 宋鑫也把给王意的炸年货装好了,每一种都拿了一些,装了两袋子,她明天晚上的车票回家。
把家里收拾干净,宋鑫和宋志明李云华兵分三路,去爷爷奶奶外公外婆还有周阿姨那里送东西。
再回到家宋鑫已经超级困了,倒在床上就睡着了。
第二天早上醒来,宋鑫发现家里干净的发光,尤其是厨房,昨天她们三个只是草草收拾了一下就离开了。
她没有想到昨天晚上宋志明和李云华回家之后还进行了大扫除,之前宋鑫提过,宋志明和李云华要上班上到除夕前一天,她到时候自己在家就把年前的大扫除干了。
宋鑫想到自己昨天晚上也没有被吵醒,一个是她自己太累了睡得沉,另一个原因就是宋志明李云华也很注意不要吵醒她。
好吧,看来今天她只要把自己的房间打扫干净就好了。
吃完早饭,因为昨天吃的太撑,早上宋鑫也不饿,宋志明和李云华应该是一个想法,也没有给宋鑫留多少饭,宋鑫几口就吃完了,刚刚好。
刚回到家就把房间收拾一遍的宋鑫表示,这次的大扫除轻轻松松就搞定了,下楼扔了一趟垃圾给这次的大扫除收尾。
可能因为劳动消耗了能量,宋鑫感觉有点饿,看着家里的各色食物,她愉快的决定出去吃麻辣串。
这家的麻辣串位置偏僻,但离小学又很近,在学校附近的一个拐角处,宋鑫小学的时候就在这个老奶奶这里吃了,以前是个小摊子,现在是一家小小的门店。
店里面就一个菜架,一个小炉子,一个小料台,再加上两张小桌子,一位老奶奶,就组成了一家无名麻辣串。
宋鑫走到店门口,一棵大树深深矗立在门外,如果在夏天,这儿就是一个天然的避暑地。
进了店里,老奶奶坐在小炉子前面,熟练的煮着各种串,一张桌子上面坐了好几个小孩子,老奶奶这里的消费很低,是典型的学生店。
在宋鑫小时候,一根串一毛钱,现在两毛钱。
宋鑫熟练的选串,小时候有限制,买上五毛钱的麻辣串边走边吃就会收获同龄人羡慕的目光,要是买上一块钱的,那真的是土豪才会做的事情。
现在的宋鑫不一样了,她可以轻轻松松实现麻辣串自由,大手一挥,一个种类拿五串。
但因为有的种类没有五串了,宋鑫最后花十二块四毛,得到了一大碗麻辣串。
看着自己面前满满一大碗,宋鑫想到以前的事情,再看到隔壁桌小孩子羡慕的目光,这就是成年人的快乐啊。
吃上一口不加调料原汁原味的,还是从前的味道。
青菜还保留着一点脆嫩的口感,加上底汤的味道,只是青菜宋鑫就可以吃上一大碗,当然考虑到胃容量有限,她也不能让青菜把胃占满,其他的也很好吃。
她第一次吃素鸡翅就是在老奶奶这里,明明是豆制品,口感上却有点像肉,在锅里煮完之后味道相当好,煮好的香菇也是嫩嫩滑滑的,超级鲜美。
虽然是一个锅里煮出来的素菜,却也没有丢失各自的本味。
老奶奶的汤底是用鸡架熬出来的,里面加上各色调料,还有一点点挂糊勾芡,汤汁有一点浓稠,却不会糊嘴,吃起来微微带一点辣味麻味,成年人吃着不够刺激,小孩子吃起来刚刚好。
宋鑫吃到一半才去加调料,多多的辣椒,多多的芝麻花生碎,搅拌均匀再吃上一口,常年受到各种刺激的味蕾一下子满足了。
隔壁的小孩子凑在一起嘀嘀咕咕,自以为在说悄悄话,其实被宋鑫听的清清清楚。
“大姐姐好有钱哦,可以吃那么多,等我以后长大了也要买多多的麻辣串。”一个小男孩还自认为隐蔽地看了宋鑫一眼。
宋鑫内心:这就是被羡慕的大人吗?好爽。
另一个扎着羊角辫的小女孩在一边点头,“真的好羡慕姐姐,她吃这么多中午就吃不下去饭了,不怕被妈妈爸爸说吗?”
宋鑫邪恶一笑,小孩子的世界就是单纯啊,这不能是她的午饭吗,嘿嘿。
另外两个小孩子也超级羡慕宋鑫,大姐姐有那么多零花钱,还可以吃那么多麻辣串,她们也好想吃很多哦。
宋鑫就在小孩子们羡慕的眼神中吃完了自己的麻辣串,那四个小孩子也和宋鑫差不多时候吃完,她们吃的非常珍惜,最后还是老奶奶提醒她们快要到家里的午饭时间了,要赶紧回家了,才不舍的把最后一口吃完。
家里的饭未必不好吃,可是家花哪有野花香,可以光明正大吃的饭总没有偷偷摸摸吃到的好吃,吃的不仅是食物,还有那一份刺激。
就在她们离开之前,宋鑫却又走向老奶奶,大手一挥把剩下的全打包了,听到宋鑫的话,几个小孩路都不会走了。
一个个以各种奇怪姿势转过头看向宋鑫,估计内心都在感叹,这就是大人的世界吗,好想快点长大,实现麻辣串自由!
老奶奶给宋鑫装了三个打包盒才装完。
宋鑫也是吃完才想起来,李谈也很喜欢这家店的麻辣串,给他发消息问他要不要吃,不出意外,李谈回复了一个大大的“要!!!!!!”。
六个感叹号表达了他激动的心情,他家离这里还是没有宋鑫近,最近工作又忙,偶尔休息一下也不想出门,只想躺在床上。
这次看到宋鑫发给他的麻辣串,终于愿意从床上下来,他直接给宋鑫打了电话,“我等会儿去你家找你拿啊。”
说完不等宋鑫回话,就把电话挂上了。
看来是真的很想吃了,宋鑫想到李谈第一次吃麻辣串还是她带着来的,当时她和李谈都是小小一个,和那几个小孩差不多大,当时的李谈看见有个大人买了很多麻辣串,也说出了和那几个小孩类似的话。
宋鑫没有在外面多待,主要怕麻辣串凉了。
她到家没多久,李谈就到了,一进门就左顾右看,“我的麻辣串呢,好久没吃了,
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最近太忙了好长时间没有去小学那边。”
换完鞋子把手里的东西递给宋鑫,就直奔桌上放着的麻辣串去了。
宋鑫低头看手里的东西,是一个首饰盒,打开一看,是一个金耳坠,转头看向李谈。
李谈已经打开了打包盒,拿着筷子吃了起来,察觉到她的目光,“别那样看着我啊,不要太感动,给你的新年礼物,不是很重的啊,那种我一个清贫教师可买不起。”
宋鑫已经到眼眶的眼泪因为李谈这些话收了回去,她知道李谈给她买这个的意思就是想让她开心一点,辞职回家再怎么样还是有一点心理压力的,再加上旁人的一点风言风语,即使宋鑫不是一个脆弱的人,有时候也会难受。
“这个不够辣啊,妹啊,你再给我拿点辣椒过来呗。”李谈看宋鑫还站在那里,开始喊她了,宋鑫把耳坠放好,任命的去给他拿辣椒油。
“吃吧,昨天刚做出来的。”
加上一大勺辣椒油拌开,李谈又吃了一口感叹道,“这才对味,冬天就要吃辣的,暖和。”宋鑫觉得他是被学校的食堂折磨成了现在这样。
以前的李谈虽然爱吃辣,可也很能欣赏原滋原味的食物,现在已经变成了重口味爱好者,当然,也有可能是被工作折磨的,因为她去年六月和他一起吃饭的时候对方还没有这样。
他现在已经开始往麻辣串里加第四勺辣椒油了,果然上班让人癫狂。
剩下的两份麻辣串是给宋志明李云华带的,她们两个不好意思去吃,觉得挤在一群小孩子中间好尴尬,每次想吃都是找宋鑫代购回家。
李谈吃到一半,开始吃宋鑫家里炸的年货,他很会吃,把炸好的素丸子泡进麻辣串的汤里面,这个汤现在温温热,他泡的是焦脆的那种素丸子。
趁着素丸子刚放进去没有还没来得及吸满汤汁变软就捞出来吃掉,素丸子还保留着焦脆的口感,上面却裹满了麻辣串的汤汁。
吃多少泡多少,吃完再泡,藕夹也可以这样操作,后来李谈还把宋鑫炸的小麻花放进里面泡着吃,直到把那一份麻辣串连串带汤全都解决的干干净净才放下筷子。
他满足地摸着肚子坐在沙发上,脸上露出吃饱之后的满足,问起宋鑫年夜饭的事情,“今年你们是在爷爷奶奶这边过年吧。”
宋鑫点头确定,她们家过年一向是轮流来过的,去年在爷爷奶奶那里过,今年就去姥姥姥爷这里,但是中午会去和爷爷奶奶一起吃一顿年夜饭。
“行,到时候哥带你放烟花。”李谈边说边揉宋鑫的头发。
宋鑫躲过之后瞪着他,“你吃完饭没洗手!”
李谈向她展示自己干净的手掌,“但我把手擦干净了,擦了好几遍呢,你看。”
宋鑫不看,并且和他保持一定的距离。
宋志明和李云华下班回家的时候,李谈已经带着一包炸好的年货回家了,宋鑫已经和宋嘉宋薏说好了,明天让她们过来家里拿炸货。