第103章 你死我活的价格战
作品:《没人告诉我她是女帝啊?》 次日。
刘建洪语重心长地向文彦道:“文彦,接下来咱们刘家就指望你了,我会再给你拿些银子,你好好宣传一下,希望你能把银子赚回来!”
刘文彦拱手道:“爹您放心,生产凉皮的作坊,我已经搭建好了,咱们各地的那些凉皮铺子,基本上都已经可以开始营业了!”
因为同时开了十几家的凉皮店,需要的凉皮非常多。
所以他专门搭建了生产凉皮的作坊,而且雇佣了几十人,专门生产凉皮的。
虽然跑了一些。
不过剩下的人依然有不少。
“嗯,去安排吧。”刘建洪摆手道。
刘文彦带着罗阳出去了。
经过知味轩门口时,看着还没到饭点呢,知味轩外面就已经热闹起来,刘文彦顿时气不打一处来。
“范修!接下来,我要让你的凉皮再也卖不出去!”刘文彦恶狠狠地说道。
临近中午。
刘文彦的凉皮铺子正式开张,放鞭炮,唱大戏。
而且把范修之前用过的半价优惠等各种招揽优惠手段,全部都尽数学了过来,也是吸引了不少的顾客。
当天晚上。
刘建洪在看刘文彦的账目是,却是皱起了眉头。
“这不对啊!”
刘建洪沉声道:“这怎么一天时间,才赚了不到十两银子?”
刘文彦赶紧解释道:“爹,今天主要是半价,还送了不少东西出去,起到吸引顾客的目的,而且这还只是咱们知远县一处的收益,其它分店的收益并没有统计进去,不过爹您别急,接下来赚的会越来越多!”
“好吧。”
刘建洪点头道:“原来如此,那我等着你的好消息。”
相比于这边。
马场那边的范修,却是乐开了花。
今天把酿出来的醉马仙酒,全部卖了出去,一共卖了一千二百两银子。
这些银子,不是抢的,不是找别人要的,而是实打实地通过卖酒赚过来的。
更重要的是,
这些酒的原材料,一共才花了九十二两银子!
而且这还只是开始,这些原材料可不是只能取一次酒,而是能多次取酒的!
几十倍的利润了!
范修沉浸在赚银子当中无法自拔。
这样的利润,把萧若卿也给看傻眼了。
行商这么赚钱的吗?
难怪那么多人都想行商!
更可气的是那些士绅,有钱买这么贵的酒,但老百姓过的却是朝不保夕的日子!
别看马场里面这些人的生活看起来一片详和。
但这是因为有范修。
她可是清楚地记得,范修未经商时,他父母可是差点去卖身为奴!
而且这还是举人之家。
在知远县生活这段时间,普通人过的什么日子,她也已经了解清楚。
许多人都失去了田地,只能靠做佣工赚点铜钱,吃都吃不饱。
这也是范修马场里面的这些人,如此拼命干活的原因。
因为在这里,能吃饱,有银子赚!
“陛下。”
肖婉回道:“学政司的人已经到县衙了。”
萧若卿点头道:“密切注视他们。”
次日。
刘文彦做了一大堆的凉皮,准备今天开始大赚一笔的。
结果让他震惊的事情发生了。
有三家酒楼今天宣布,他们自己研究出了凉皮配方。
并且一份只需要六十文钱。
哪怕刘文彦立刻降价,从一开始的九十文降到了六十文,但也是只卖出去一半。
“操!”
刘文彦怒声骂道:“他们怎么研究出来的!该不会是范修那个浑蛋偷偷把凉皮给他们的吧!就为了搞我?”
“不是的。”
罗阳心惊胆战地回道:“少爷,我过去问过,那几家确实一直在研究凉皮配方,我还过去尝了尝,三家的味道都不一样。”
刘建洪安慰道:“无妨,咱们的分店多,哪怕是在知远县不赚钱,但在其它县城应该能赚一些。”
刘文彦不甘地怒吼道:“他妈的这些人凑什么热闹!我砸了这么多银子,他们这不是要毁我们的生意吗!”
跟刘文彦一样。
百笑楼的常春生,在听到这个消息后,也是苦笑不已。
他花了一千两银子,才买到的凉皮配方。
结果这么快,就有人研究出来了。
不过好在,这段时间他依靠凉皮也没少赚,虽然没有将那一千两银子全部赚回来,但至少不算亏。
第三天。
又有两家酒楼宣布,他们也研究出了凉皮,并且一份只要五十文,而且开业当天半价。
这么一来,昨日的那三家研究出凉皮的,和刘文彦的凉皮,一份都没卖出去!
而且刘文彦得到消息。
隔壁县,也有人研究出了凉皮配方。
第四天。
又有两家饭店,也推出了自己的凉皮,几天时间,凉皮几乎成了满大街人人都在叫卖的食物。
价格战也是持续上演。
甚至有人将凉皮卖到了十文钱一份,有些饭店为了抢客人,甚至当场打了起来。
萧若卿听到这些事情,简直是心惊胆战。
之前范修与她说过,以后凉皮会上演价格大战,她当时并没有什么感觉,无非就是比拼价格而已。
但直到亲眼见证这一幕,好才知道所谓的价格大战,简直就是你死我活!
她只看到范修行商赚了大钱。
但如今,也看到了行商的巨大风险和危机。
一不小心,就有可能倾家荡产!
范修能赚钱,是占了先机,如今能稳坐钓鱼台不慌不忙,是因为及早抽身离开。
他用凉皮为知味轩拉拢顾客,之后凉皮配方也弄到了两千两银子,然后提高知味轩的服务,主打知味轩式酒楼。
而凉皮对如今的他和知味轩来说,已经无足轻重。
第一步,都做得恰到好处,所以才赚了那么多的银子。
“范修,接下来你的凉皮怎么办?降价吗?”萧若卿好奇地向范修问道。
“降个屁!”
范修说道:“跟着那些人玩价格战,只会拉低咱们的档次!咱们现在主打的可不是凉皮,而且现在凉皮到处都是,也没人稀罕了,从明天起,知味轩就会宣布暂停凉皮供应!”
“啊?以后不做凉皮了吗?”萧若卿惊讶道。
这可是会下蛋的金鸡啊。
说扔就扔了?
范修点头道:“暂时不做了,天冷了,凉皮的季节过了,该是吃毛血旺的时候了。”
说着,范修嘿嘿笑了起来。
毛血旺,可是他的最爱!
晚饭时候。
范修端着一盆满满的毛血旺,放到了餐桌上。
“大家尝尝,接下来,这款菜将会代替凉皮,成为知味轩的主打菜!”
萧若卿好奇地尝了一口。
随后,直接脸红的跳了起来。
“啊!好辣!好热!”

