45. 烤鱼

作品:《传说老板娘夫君身娇体弱

    “奉天承运,皇后懿旨:


    户部尚书林渊之女林知夭,毓秀钟灵,秉性温恭,幼承庭训,淑慎端良,言行有度,德容兼备,堪为闺阁典范。


    赏:


    锦缎十匹;赤金镶珠钗一对、点翠步摇一支、羊脂玉镯一双、玛瑙串珠一串;白银五百两。


    布告天下,咸使闻知。


    钦此!”


    来宣旨的,是皇后宫中一名白胖的太监,笑得满脸和善。


    林知夭直到听完最后一个字,依旧是一脸懵逼。


    什么幼承庭训,淑慎端良?什么言行有度,德容兼备?还堪为闺阁典范?


    这说的是她?


    没记错的话,就在短短半个时辰前,她还被自家先生嫌弃粗鄙不堪,画技还不如一个粗使婆子。


    还有,这皇后娘娘不是林知蕴姨母吗?


    没有道理她在这边刚和林知蕴生死攸关打了一场,对方姨母就赏了她一堆东西还口头嘉奖。


    这不是妥妥的拉偏架吗?


    问题皇后还是站她这边的!


    这简直怎么想怎么诡异。


    莫非这姨甥俩还有什么算计,打算暗中给自己小鞋穿?


    林知夭捧着圣旨,偷偷瞄了眼旁边跪着的林知蕴。


    为了迎接懿旨,林知蕴暂时从她院子里被放了出来。


    此时林知蕴面上一派平静,谁也不知道她心里在想些什么。


    林知夭看过去时,林知蕴恰好也看向她。


    四目相对,林知夭不由打了个寒噤。


    她看见了林知蕴眸中浓到化不开的阴翳,有种彻骨的恨意在其中酝酿。


    而那恨意,却仿佛不是完全针对她。


    林知夭有些看不透。


    然而从心底,她却对这位传说多智近妖的女主林知蕴,更添了几分警惕。


    好在对方的禁足期还有差不多两个月,至少在这段时间内,林知夭觉得,自己还是安全的。


    隔日,黛月忽地带来消息,那位先前被林知蕴怂恿,想要强掳她回府当小妾的魏国公世子,被锦衣卫以妨害公务,打伤官员为名抓起来的张冲,出狱了。


    林知夭听了脸色不由发烫。


    她刚刚被皇后赏赐了一大堆东西,隔天锦衣卫便放过了张冲,这怎能不让她想到,秦砚与皇后私下里达成了某种默契?


    而皇后那道给她的懿旨,更像是对秦砚的示好。


    这让林知夭心头某些不可言说的情绪愈发膨胀起来。


    这段她明知,不可能有结果的感情,仿佛是某种禁忌,越是努力压抑,便越是发展壮大,一往无前。


    她忽然想起,自打留在林家,她还未曾与秦砚见过面,更未来得及,提醒他小心太子。


    林知夭的心就跟被火燎到般,焦急无比。


    她想要见到他,想要将所知的一切都告诉他,想要确认他的安全。


    这些想法随着时间的流逝,愈发强烈起来。


    同时,距离瀚海楼更换菜单的日子也越来越近了……


    林知夭不免有些烦躁。


    那天严霜找了林知逸后,据说林知逸与严霜有过一番交谈,且嘉奖了她教书育人认真负责的态度,还涨了一倍的束脩。


    严先生兴高采烈回了兰馨苑,态度依旧高傲依旧冷漠,却再未找过林知夭以及知心知语三名学渣的麻烦。


    许是皇后那道懿旨起了效果,林知逸后来也没找林知夭的麻烦。


    想想也是,人家皇后娘娘都说,她是“言行有度,德容兼备”,谁还敢指责她不敬师长不学无术?


    那不是和皇后娘娘对着干吗?


    林知夭也乐得轻松,连着在课堂上摸了两日的鱼,这天终于憋不住,早早便翘课从兰馨苑溜了出来。


    她一路专往林府边缘的围墙底下绕,顺带观察地形,寻思着怎样能神不知鬼不觉出府一趟。


    却没想,刚走出没多远,便见前方浓烟滚滚,仿佛是什么东西烧着了一般。


    林知夭吓了一跳,刚打算喊人救火,却听前方有人被呛得不住咳嗽起来。


    晴月胆大,往前赶了几步,旋即却“噗嗤”笑出了声。


    “小姐你看,有个小厮,在那里偷着烤鱼吃呢!”


    林知夭走到她身边,忍着烟尘看过去,果见是一名穿着林府小厮衣服的少年,正蹲在池塘边,正用煮茶的小泥炉子烤鱼。


    那小厮应该是不懂厨艺,竟是直接将鱼往明火上放,燎得好好一条鱼如黑炭一般。


    不止是鱼,连那小厮一张脸,也都被烟尘熏得黑乎乎一片,完全看不出本来模样。


    林知夭“噗嗤”便乐了。


    那小厮抬头看了她一眼,也没说话,继续低头烤他的鱼。


    林知夭见池塘边还放着一只小马扎,并鱼竿鱼饵鱼篓之类,很明显,那小厮烤的鱼,还是他刚钓上来的。


    那鱼篓里还放着十几条鱼,都有巴掌大小,烤着吃倒也是够了。


    林知夭观察对方烤鱼的手法,实在是有些一言难尽,不由提醒道。


    “你这么烤是不成的,要离火远一点。”


    “不是这样,要这样……”


    “来来来,我帮你。”


    林知夭几天没进厨房,忽然就有些手痒,此时将袖子一卷,蹲在炉子边就跟着烤起了鱼。


    那小厮也没拒绝,脚还往旁边挪了挪,给林知夭腾出个地方。


    “你是府里的小姐?这个时间不是应该在上课?”


    林知夭双眼一眨不眨盯着炉子上的烤鱼,听了他这话,不由鼓了鼓腮帮。


    “你觉得那些琴棋书画很有趣?”


    小厮眨眨眼。


    “好像也没有。”


    林知夭点点头。


    “所以啊,我又不打算考状元,学那些有什么用?能赚银子吗?”


    呃……


    小厮想了想,也颇为认同地点头。


    “的确,于民生社稷无益,自然也不能赚得银钱。”


    “小哥哥,商量个事……”


    林知夭眼珠一转,她烤着烤着,忽然就想起来,在现代吃过的烤鱼。


    这些天在府里住着,吃的都是珍馐美味,却太过养生清淡,总觉得嘴里少了些味道。


    “你将那篓鱼都送我,我请你吃鱼如何?”


    “你还会做鱼?”


    那小厮有些意外地挑了挑眉,旋即有趣滴笑了。


    “行啊,那我便等着吃你做的鱼。”


    ***


    林知夭自己的小院里,有一间废弃的小厨房。


    她让黛月帮着打下手,将所有鱼开膛破肚,收拾干净。


    这时晴月终于跑回来了。


    还没等进院,她便咋咋呼呼大喊。


    “小姐小姐,你让我从厨房偷的调料,都在这里了!”


    黛月连忙比了个“嘘”的动作。


    晴月吐了吐舌头,笑得一脸得意。


    “小姐,您看,花椒、八角、葱姜蒜、油盐酱醋……都给你偷回来了!”<


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    林知夭无奈翻了个白眼。


    自家的东西,咋能算偷呢?


    “谁说是偷?待会用不完的,我还要还回去的!总不能浪费不是?”


    呃……


    这还真是个懂得节约的贼。


    嗯,素质还挺高。


    那待在后院里等吃鱼的小厮闻言,唇角不由抽了抽。


    “要是有些蔬菜豆腐的,就更好了。”


    林知夭有些可惜地叹口气。


    没办法,材料有限,将就下吧。


    晴月挠挠头。


    “小姐,要不我再去厨房……‘借’一些?”


    林知夭眸光顿时一亮,刚要答应下来。


    却听那黑脸的小厮道。


    “要什么菜?我知道后院有个菜园。”


    菜园?


    新鲜的?!!!


    当大厨的都知道,食材的新鲜程度是决定菜品最终味道的关键。


    今天她用的鱼是现钓的活鱼,再加上新鲜的蔬菜,成品必然更加美味。


    林知夭顿时有些兴奋。


    “要要要!什么都要!”


    她手里的动作丝毫未停,从厨房门口抻着脖子往外喊。


    “什么瓜果蔬菜萝卜豆腐都行,最好每样来点,一起煮才好吃!”


    那小厮颇淡定地点点头,背着手出去了……


    林知夭美滋滋地生火,将收拾干净,对半切开的鱼用食盐、黄酒、胡椒粉入味后,摆在架子上便烤了起来。


    当鱼烤的滋滋作响,表皮金黄酥脆,外焦里嫩,那小厮终于抱着一堆蔬菜回来了。


    有绿莹莹的白菜、红彤彤的萝卜,清脆欲滴的黄瓜、丝瓜、水灵灵的小番茄……


    甚至小厮说,路上路过林府自己的磨坊,还顺了一块豆腐回来。


    林知夭别提有多高兴了。


    她请偷菜的功臣小厮坐下,招呼着黛月、晴月帮忙洗菜、切菜。


    她自己便开始调制起酱汁来。


    锅中加少许油,放豆瓣酱、大酱、甜面酱,加入葱姜蒜花椒大料孜然小茴香等爆香,待锅中腾起香味,加酱油、糖、淋入少许清水,煮开。


    陆续加入各类青菜,煮至断生。


    最后再将烤熟的鱼,鱼皮焦脆一面冲上,放在煮好的酱汁最上方,略微炖煮五分钟即可。


    其实正常这最后一步,应该是将煮好的料汁连蔬菜浇在烤鱼上,在烤炉内大火再烤制五分钟,但眼下没有烤炉,林知夭也只得用煮的代替了。


    锅中的汤汁沸腾,香气随着蒸汽飘散,厨房里满室飘香。


    先是鲜香中透着焦香的烤鱼本味,紧接着是酱香中混着各种调料的辛香,将整个厨房占得满满当当。


    馋得黛月和晴月两个小丫鬟眼睛都直了,不停吸着口水。


    香气顺着门口飘散出去,萦绕在整个小院里。


    那小厮先还稳稳当当坐着,后来实在忍不住,顺着香气找了过来。


    他站在门口,眼睛不停地往厨房里瞧。


    “到底是什么?不是说烤鱼吗?怎么会这么香?”


    林知夭直接将整个大锅从炉子上搬了出来,放在院子中央的茶几上。


    “自然是烤鱼啊,不过,我这烤鱼,却有些不一样。”


    她笑着招呼两个丫鬟找来四副碗筷,首先便拿起筷子捡最肥的那块鱼戳了下去。


    “快吃快吃,尝尝你们小姐的手艺。”


    “你们说,瀚海楼下周便卖这烤鱼,怎么样?”