“你怎么来了？”


    顾青岑走上前，在长身玉立的人面前停住，仰着头瞧向他，头上的简单的珠翠碰撞出声，声音清脆，不晓得搅乱了谁的一腔春水。


    “今日算是你的铺子开业大吉，我总是要来贺喜的。”


    陆宴清眉眼含笑认真地瞧着对面的人，见她稍显凌乱的鬓发，知晓她今日必定又是辛苦劳作的一天，他按耐住想要上前，给她梳理归拢头发的双手，压下喉间泛起的痒意。


    “嘁，你说你来贺喜？哪有人来贺喜，不带贺礼的？”顾青岑眼中睛扫了几眼对面人空空如也地手，出声调侃道。


    “咳，咳。贺礼在府里，未带来，你着什么急，难道还会跑了不成。”陆宴清伸手揉了揉鼻尖，似是有些不好意思，语调中满是不自在道。


    顾青岑闻言，直接上了脚凳，转身眼睛俯视陆宴清，其中的意思带着明晃晃地不信与挑衅，眉头一挑，声音脆生生地道：“那我们走吧，回家。”


    她说完后，直接提着裙摆，转身上了马车。


    陆宴清则先是无奈地摇了摇头，而后眼睛含笑地跟上她，“回家”二字，极大地愉悦了他，在现下这个特殊的时候，能有人陪着，还叫他一起回家，真的那种感觉，却恰恰无法用言语形容。


    两只燕子你追我赶地回巢，间或停下来啾唧几句，互相梳理梳理羽毛，而后又一起翩翩而飞。


    两人回到王府后，顾青岑立马向他索要礼物。


    陆宴清吩咐管家端来礼物，是一副赤金打造的凤凰金冠头面，一对正凤簪，其上的凤凰昂首展翅，口衔宝石流苏，两侧有两个体型稍小的凤凰，口衔较短流苏，牡丹、祥云作配托举着正凤。


    凤凰尾羽垂下长长的宝石串，行走间定然摇曳生姿，旁边还配了凤凰衔珠金耳坠，在日光下流转着夺目的光辉。


    顾青岑满眼震惊地看着这幅精致的金冠，这世上有谁不爱金子吗？


    没有！！！！


    她忍不住的上手去摸，果然现下匠人的手艺就是高超。


    陆宴清瞧见顾青岑惊艳的表情，眼中闪过几分笑意，就知道她那个财迷样，一定喜欢这些花里胡哨的东西。


    “你怎么想起做这个？”


    顾青岑移不开眼，似是又想起什么，才拔出眼神，靠近陆宴清指了指金冠，耳语：“这个不会逾矩吗？”


    陆宴清瞧见她的小模样，嘴角翘起，声音清朗俊越道：“不会，放心戴，皇后的比这个还要大，你这个算小的。”


    “就这还小！！！”顾青岑惊奇道。


    顾青岑一听不逾矩，直接上手，拿起来细细观赏，这工艺确实没的说，她很是喜欢，不过这陆宴清怎么哄人的手法如此熟练，可见以前没少哄人。


    “哼。”顾青岑从管家手上接过托盘，气哼哼地走了。


    在原地等待夸赞的陆宴清，却有些摸不着头脑，这又是谁惹她了，刚刚不是还挺开心的。


    他伸手拂了一下眉心，满眼地无奈，这果然是美人心，海底针呐。


    店铺开业的第二日，露珠还滚在枝头上，顾青岑和众人已经到了铺子，将烤炉预热起来，有条不紊地开始一天的忙碌。


    经过昨天的磨合，大家也都知道自己要做什么，打发黄油的，烧烤炉的，捏小饼干的捏小饼干，只需要一天，大家就干成了流水线。


    今日大家也开始了说说笑笑，干活时候的心情都愈发好了。


    除了张掌柜，本来他每日来铺子只需巡视一下，就可万事大吉，但现下王妃都每日来铺子里做饼干，他只能更仔细才是，但是这样有苦也有甜，虽然比以往辛苦了，但是离王妃身边更近了些。


    张掌柜边这样琢磨的想着，边摸了摸下巴上的胡须，他眼中精光一闪，若是将王妃哄得开心，以后定会有别的大造化，他心中打定主意后，对待顾青岑愈发的仔细周到起来。


    “王妃，可要休息一会儿，喝点茶水，可要仆给您打打蒲扇。”张掌柜谄媚道。


    顾青岑则是一头的问号，他不在前头待客，围在她身边转做什么，她心里猛地一提，不会是……


    “张掌柜，今日卖的不好吗？客人未来吗？有人闹事吗？”顾青岑猛地站起，急切地问道。


    “不是，王妃，不是，饼干卖的很好，您不用着急。”张掌柜伸出双手，忙乱摆动安抚道。


    顾青岑猛地松了一口气，她就说这次一切都做好的把关，甚至她还找了师傅帮忙掌控味道，怎么会出问题。


    都怪这个张掌柜……


    “张掌柜，你的主要任务就是在前边招待客人，后厨的事情不需要你操心，快回去待客吧。”顾青岑边说边坐回小凳子上，吩咐道。


    “是。”张掌柜这次不敢耽搁，慌张的转身回到前边铺子里，看来以后还是要更会看眼色才是，不然就会像这次一样，反而竹篮打水，一场空。


    铺子内来了客人，张掌柜又重新挂起笑脸，上前招呼道：“咱这小饼干是从西域那边传过来，全京城只此一家，别无分店，这边有试吃，吃得好，您再来买……”


    顾青岑则在后厨琢磨，她上次参加宴会不能白参加，她打算送点饼干到各府上，这样也是能拉到许多潜在客户不是，而且她就不信饼干不能抓住那些娇小姐们的心。


    她说干就干，直接拍拍手，吩咐道：“咱们多辛苦做一些，今日工钱翻倍。”


    “真的吗？东家。”烧火的顺子问道。


    其余人也都蜷着手指，眼含激动地看着顾青岑。


    “当然是真的，好好干，争取咱们早日发翻倍工资。”顾青岑大手一挥，直接道。


    其他人一听此言，纷纷开始动了起来，毕竟是双份工资，现下攒下些银子，冬日里过年时，也可以多置办些年货，好好过个年，都是东家仁慈，大家心里也都念着顾青岑的好干起活来也更加卖力气。


    顾青岑则右手托着腮，瞧着窗外的枣树发呆，她在想上新的甜品，饼干不可能日


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    日都吃，而且过几日天气也热起来了，买多了也存放不住，还须得多买些冰，不然过些时候上新冰沙的时候，或是会不够用。


    这些都得尽早打算起来，花糕还是可以继续做的，现下每季都有新花绽放，都可以放入糕点内，花糕也可以一直做。


    顾青岑眼睛一亮，她突然想到蛋挞和泡芙，现下有了黄油小饼干做新品打底，蛋挞和泡芙也是新鲜玩意，喜欢的人应该也不少，也可以做些抹茶，小饼干可以加，以后做其他的也可以加进去。


    王府里有茶例，正好铺子里可以省笔开销。她赶紧吩咐翠竹回去取茶，她则去小单间开始实验蛋挞和泡芙，幸好当时装修铺子时，专门做了个小隔断，这也算是她的实验工作间了。


    蛋挞还是比较好做的，她先取出面粉和水，以及一点黄油，将它们混在一起，揉成一个光滑的面团，搭了块绢布，让它们在一旁醒发。


    顾青岑着手开始泡芙皮，这个得用烫面法，她点燃一个小泥炉子，坐上个小陶锅，将水和牛奶、黄油、糖、盐依次放入锅中，加热至黄油完全融化，然后倒入全部过筛后的面粉。


    顾青岑快速拿起木勺搅拌，仔细的观察锅内的变化，瞧见锅底出现一层薄膜，这就算是成了。


    陶锅里的面团，变得光滑细腻不粘锅。顾青岑赶紧拿布巾包住锅柄，将锅端离小炉火，在迅速拿起木勺继续搅拌散热。


    等面团变得温热不烫手，将其转移到黑陶盆中，端起刚刚打散的蛋液分次加入，每次加时都令其完全搅拌均匀后，再加下一次，直到蛋液全部加光。


    就到了最关键的一步，顾青岑拿起刮刀，放在盆内的面团里，瞧瞧能不能拉出有韧劲的面条，并且让它不会滴落，这样就说明蛋液足够。如果面糊太稀或太干，都会导致泡芙皮失败。


    顾青岑将面糊装进做好的牛皮裱花袋里，挤压裱花袋，在油纸上弄成一个一个的圆形坨坨，使其排列整齐，随后她赶紧将其端到外边，仔细告知烤制时的注意事项后，吩咐她们先烤出来。


    她随后回到小隔间里，把醒发好的面团拿过来，放入一块黄油，四角面皮包裹折叠严实，然后擀成长方形，在进行折叠，反复操作后，擀成圆面片，她拿出准备好的模具，放到里边。


    随后顾青岑开始准备蛋挞液和泡芙里边的奶油，她打了两个蛋和一个蛋黄，充分搅拌无气泡。


    又拿出小陶锅起火，在锅内倒入牛奶和淡奶油，将它们充分融化后，端到一边放凉，倒入搅拌好的蛋液，再将它们倒入刚刚做好的蛋挞皮中，叫翠竹端出去。


    她要赶紧做泡芙的馅料，这次又要将蛋黄打发，她将胳膊搅打的生疼后，盆内终于可以立筷子而不倒，她又将必要的材料都加入进去，在锅中融合后，放入冰块中冷藏，这样就成了。


    顾青岑手脚麻利地将准备工作做好，那边泡芙坯也快烤好了，她赶紧出去检查泡芙皮的状态。


    她有些焦急的瞧着烤炉，等待最后的审判。