38. 第 38 章
作品:《退圈女星的私房菜馆[美食]》 38
杳味一共九张桌子,从窗边数靠近门口那桌为第一桌,从前向后再拐成“S”形排列,尤睿和许驰坐的位置是第七号桌子。
当尤杳看到第七号桌传送过来的订单后便猜想到是许驰同学的订单,于是她随手点了个取消,款项就退了回去。
尤杳不是有钱不赚的傻子,比如许驰和家长一起来的时候尤杳都没有给他们免单,但这次尤睿本身也要吃饭,自然没有一人白吃一人付款的道理。
许驰那边因为被李思娟抓包,索性等着李思娟他们吃完饭带他一起回家,尤睿吃好便去厨房找尤杳拿万檬的晚饭。
“你打个车回去吧。”虽然现在天黑得晚,但从杳味到家里还需要换成公交,这个时间段车上的人多,尤睿背着书包手里提着饭盒不太方便,再者也不能让万檬等太久,再晚些吃都要成夜宵了。
尤杳怕尤睿省钱,掏出自己手机给他叫车,现在开网约车的司机很多,刚呼叫立马就有人接单,尤杳把司机车号和自己的手机尾号都告诉尤睿:“去门口等着吧,注意安全啊。”
尤睿点头:“我知道,姐姐不用担心。”
这边姐弟情深,另一边的母子也不甘示弱。
此时正是晚饭时间段,杳味的九张桌子全部坐满,李思娟他们干脆坐到了尤睿和许驰刚才那张七号桌。
他们两个没把所有饭菜全吃光,每道菜都还剩了一些,所以李依然来收拾餐盘的时候被许驰拒绝了。
他要了第二碗米饭,此时正在用鸡汤泡饭,鲜甜的鸡汤拌上米饭,让饭粒变得湿润油亮,吃起来很是鲜美,哪怕已经吃饱了,许驰还是能继续往嘴里塞饭。
李思娟知道儿子爱吃且能吃,还是忍不住劝:“晚上别吃太多了。”
许驰心里苦:“您中午能吃上杳味的外卖,我可是只能吃食堂啊。”
而且他也不能每天晚上都吃杳味,所以当然要一次性吃个够。
临溪二中不允许学生们中午叫外卖,李思娟有些同情儿子了,明明学校离杳味的距离比她公司离杳味还近,但就是吃不上。
唉,哈哈哈,高兴。
李思娟三个大人,把三样菜全点了一遍,但鸡汤要了一整只鸡的,由于是一整只鸡,所以鸡汤看起来更加丰盛,因为鸡是完整的,里面的配菜也更多。
幸好今天晚上只有三个人,不然两道主菜还真是不够他们吃,真希望杳味可以丰富一下菜单。
许驰喝着可乐坐在李思娟旁边,一会儿咬一口茄盒,一会儿喝一口鸡汤,旁边的人完全馋不到他。
吴润看到他这副模样忍不住笑:“小驰这肚子很是无底洞啊,竟然还能吃下。”
李思娟无奈:“半大小子吃死老子,其实他在家没这么能吃,就是今天碰到合胃口的饭菜了。”
“长身体的时候多吃点好。”安晓倩喝了一口鸡汤,“天呐,真鲜。”
鸡汤鲜美,看起来有一层浮油实际上一点也不油腻,他们中午在公司点外卖的时候没有汤喝,所以安晓倩没想到杳味的鸡汤做得这么好喝。
许驰强烈推荐:“晓倩姐,你有机会尝尝她家的鱼片粥,也特别好喝,我感觉我姐做的菜就没有难吃的。”
他说话的时候眉飞色舞,语气中满是骄傲,就好像这一桌菜全是他做出来的一样。
吴润抓住了重点:“你姐?李姐,这是您家亲戚开的店呀?”
店主之前卖肉夹馍的时候就是李思娟率先带肉夹馍来办公室吃,香晕了整个办公室的人,后来又在杳味开业第一天的时候来店里用餐。
李思娟连连摆手:“不是不是,这臭孩子天天跟人家攀关系。”
误会大了,她只是自己支持尤杳的生意,但同事们也认可了尤杳的手艺所以来用餐的,可不是她强求同事们来的。
要真是把她当做为亲戚拉客,那把她当成什么人了。
许驰说:“是我同学的姐姐,不过姐知道我爱吃她做的面包以后经常投喂我。姐对我这么好的,和亲姐没什么区别。”
吴润打趣道:“我还想着要真是你家亲戚就好了,这样我也攀攀关系,让你姐给我留个肉菜,万一哪天下班晚了,我也不至于喝西北风。”
许驰揉着头发:“我也愁啊,要真是我亲姐就好了。哥你刚才看见我那个同学了吧,他天天都能吃上姐做的饭菜,而且还能吃到好多咱们吃不上的,什么巴斯克啊、荔枝冰奶啊、牛肉火锅之类的。”
这些都是许驰追着尤睿问出来的,他和尤睿座位挨得近,下课或者午休没事干的时候就闲聊,问尤睿在家里都吃了什么好吃的。
从入学到现在快有一年的时间了,尤睿肉眼可见的长了肉,虽然还是瘦长一条人,不过比一年前略显干瘪的不健康模样形成了鲜明的对比,肯定是在家里吃得好。
尤睿虽然话少,但同学有事问他他都不会装聋作哑,会认真回答,然后成功把许驰馋到了。
许驰不能一个人馋,还要拉上胖胖的吴哥一起馋。
吴润是真馋,而且他没料到店主竟然样样通,真想尝尝店主做的巴斯克呀。
没关系,现在吃不到巴斯克,但有美味的鲜虾茄盒。
吴润一口要掉半个茄盒,由于茄盒烫嘴,他只能加速咀嚼,茄子极其软,在牙齿的碰撞下迅速化成了茄泥失去了存在感,接着是紧实的虾仁,这一口直接将整颗虾全部吃进嘴里,肉感十足,完全不是水叽叽的冷冻虾仁口感。
吴润第一次吃咸口的鲜虾茄盒,以前吃的全是番茄酱炒的酸甜口酱汁,没想到做成咸鲜口的也这么好吃,而且更加下饭。
一不留神的功夫吴润吃下大半碗米饭,之后他舀了一勺葱烧豆腐和剩下的米饭搅拌到一起。
豆腐非常嫩,用勺子轻轻一碰就碎裂开来,吴润小心地没把豆腐搅得太碎,吃得时候还能体验到嚼豆腐的口感。
但豆腐太嫩了,牙齿刚一碰上没有任何阻力
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就碎了,咸香的豆腐中还带着切碎的小葱,葱味让豆腐变得更加香醇,嫩滑的豆腐带着豆子的香味却没有豆子的腥味,搭配着米饭一起吃下去,软乎舒服,等他老了他要天天吃葱烧豆腐拌饭。
杳味每天都很安静,食客们几乎都在专心用餐,偶尔几句交谈也全是围绕着菜品展开,这样的情况不止在杳味,连打包了杳味饭菜的家庭也是这样。
景悦公寓某户人家。
柴宏和妻子李长梅正在吃晚餐,本来保姆已经做好了晚餐,但妻子回家路上从小区附近新开的那家饭馆打包了一道鲜虾茄盒和半份鸡汤。
他们家经济条件还不错,在饮食方面比较注重最重要的是,他们觉得一家人只有在晚餐的时候才能一起用餐,所以格外重视晚餐,哪怕家里只有他们夫妻二人每天晚上都要吃上五菜一汤,剩余的才保姆会打包。
李长梅的临时决定给添加了一菜一汤,让晚餐变得更加丰盛,柴宏自然是没有意见,更何况两道餐一道比一道好吃。
鸡汤鲜美,茄盒新奇,李长梅也是出于好奇所以去杳味看了一眼,被显示器上的照片吸引到才决定尝试一番。
李长梅吃了一块鸡汤里的香菇,泡过汤的香菇汁水丰盈,吃着滑滑嫩嫩,咽下之后口中留着香菇的清香。
“周五儿子放学可以再从杳味打包两道菜回来吃。”李长梅说。
他们两个人的儿子就在本地的J大上学,每周末都要回家,李长梅刚才在杳味看到了一周的菜单,周五的菜品是泡椒牛肉、干锅花菜和玉米排骨汤,儿子最喜欢吃牛肉,也不知道他对这道芥末虾球感不感兴趣。
杳味的饭菜味道不错,他们夫妻二人平时嘴很挑剔,不然也不会专门请了保姆来家里准备晚餐,结果二人一致认为今晚的一菜一汤美味。
柴宏上了年纪后为了身体健康,晚餐不会吃太多主食,今天就着鲜虾茄盒竟然吃了一整碗米饭。
他认可妻子的话:“那周五我去打包。”
尤杳再一次早早结束营业下班,今天的鸡汤卖得不错,她还以为天气热大家都不爱喝烫的呢。
回到家后,尤杳调出这几天的流水计算这几天的利润,店里的账务交给记账公司负责,她不需要操心太多,不过还是要心里有数。
午餐的盒饭利润控制在50%,店里的菜品利润控制在65%,所以哪怕这几天的生意一般,并且盒饭没有大规模售卖,店铺也是盈利的状态。
是啊,当然盈利,花两百多万买的铺面她是一句没提,除了全款买下的铺面,还有尤杳从存款里拿出了五十万的启动资金,还不知道什么时候可以回本呢。
尤杳对着流水发呆,果然还是做饭最简单,算账实在是太费脑细胞了。
最终尤杳决定不难为自己,只要启动资金没赔光就继续经营者,毕竟她再喜欢做饭再想报仇也不能赔光底裤,大不了就去做低成本的摆摊生意,摆摊时候的账她可是算的明明白白的呢。

