50. 第 50 章
作品:《退圈女星的私房菜馆[美食]》 50
第二天,沈朝是被卤牛肉的味道香醒的。
他昨天在外面奔波一天,晚上吃饱喝足睡得极香,一觉睡到了中午十一点,还不是自然醒,而是被屋外传来的肉香味唤醒的。
迷迷糊糊之间,那股香浓的卤牛肉窜进鼻腔,沈朝一下子从床上坐了起来。
不好,蔡轩在偷吃卤牛肉!
他穿上拖鞋顶着一头乱糟糟的红毛跑去餐厅,果然,蔡轩正坐在餐桌前吃泡面,旁边放着满满一碟卤牛肉。
沈朝还未开口数落,蔡轩便埋怨起来:“你怎么刚起床,我等了你半天,本来想着咱们中午去杳味吃饭呢,结果你一直不行,我饿的不行只能泡了一碗面又切了点牛肉。”
沈朝张了张口,怎么回事,反倒是成他的错了?
他看了眼手表,已经十一点多了,等他洗漱完,龟速开车去杳味不知道还能不能吃上杳味的午饭。
“咱们叫个跑腿得了。”
六月中旬中午的太阳可不是闹着玩的,沈朝看着外面刺眼的阳光就有些打退堂鼓。
蔡轩同意:“可以。”
蔡轩点开软件,刚要搜索店铺叫跑腿,忽然发现杳味可以直达这里,不需要叫跑腿了。
“她家有外卖,”蔡轩点开店铺翻看菜品,“怎么只有一个盒饭?可乐鸡块、素烧茄子和米饭,吃吗?”
“吃!快订。”
沈朝不清楚杳味的外卖账号上面只有一个单一的盒饭,但这些菜品听起来都是不容错过的样子。
确认蔡轩点好餐,沈朝去洗手间洗漱,顺便骚扰万檬,问问是什么情况。
万檬切了一声:“这你就不懂了吧,杳味工作日的中午都是卖盒饭的,晚餐才卖家常菜。”
“那晚上有外卖吗?昨天我没看到外卖员取餐啊。”
这就是沈朝奇怪的原因,杳味味道那么好吃,如果她家有外卖按理来说外卖生意会非常红火才是,结果昨天他只看到食客来店里打包,一个外卖员都没看到。
“只有午餐有外卖,”万檬大发慈悲提醒道,“我劝你早些订餐,杳味每天盒饭数量有限,卖完了就没有了。”
这次换做沈朝嘚瑟了:“切,用你提醒?我早已下单。”
不仅如此,他还让蔡轩多订了几份盒饭,生怕不够吃。
半个小时后,外卖准时送达,隔着保温袋就能闻到里面的香味。
蔡轩的泡面只吃了半桶垫肚子,就为等着杳味的盒饭呢。
他打开包装,今天的两道菜都是浓油赤酱,可乐鸡块裹着粘稠的甜咸酱汁,素烧茄子浓郁油亮的酱色,看起来非常下饭。
“她家盒饭做得也不错呀,”蔡轩吃了一块鸡肉,“一吃就知道是现炒的,绝对不是预制菜。”
鸡肉锁住了水分,吃起来鲜嫩可口,浓稠的酱汁甜中带着咸味,味道吃起来刚刚好,完全不会过于甜腻,就着软糯清香的米饭吃下去唇齿生香。
原本蔡轩还怕价格实惠的盒饭味道会和做完的晚餐相差甚远,没想到味道依旧好吃,而且这盒饭是刚出锅的,没有重复加热,新鲜的口味吃起来更加美味。
素烧茄子的味道也不错,切成滚刀块的茄子先炸后炒,炒出来的茄子外焦里糯口感厚实,表面挂着酱香和蒜香味道的料汁吃着特别下饭。
“肯定不能是预制菜啊,昨天晚上我看着店主在后厨忙活一晚上呢。”
沈朝认真干饭,抽空和蔡轩说几句昨天的遗憾,“昨天我去的晚了些,店里午餐时间结束了,然后我就看着店主和店员吃牛仔骨炒面,那个牛小排煎得焦香焦香的,看着特好吃,可惜人家不卖,然后我就坐在旁边闻了半天香味。”
沈朝用素烧茄子拌米饭,晶莹的饭粒过上酱香的酱汁,茄子虽然用油炸过却一点都不油腻,只保留了一丝油香,蒜末的出现更是增香又解腻,一口下去想当满足。
再来上一块可乐鸡块,鸡块大小均匀,肉质嫩滑轻松脱骨,咸甜适中的酱汁令人食指大动,就这样一口可乐鸡块一口素烧茄子,有肉有菜,又甜又咸,真是一顿完美的午餐。
外卖是个伟大的发明,炎热的天气不用外出,在家里吹着空调就能吃上杳味的菜实在是太幸福了。
两个人点了四盒饭,本来以为杳味的饭菜味道好,他们可以轻松解决,没想到盒饭分量这么足,每个人只吃了一份半便吃不下了,但这饭量远远超过他们平时。
沈朝和蔡轩舍不得放下筷子,坐在餐桌前靠在椅子上面打算休息一会儿把剩下的吃完。
沈朝感叹道:“明天我就要走了,也不知道什么时候能再吃到杳味。”
沈朝在毕业之前就和几个朋友约好了毕业旅行,正好是这个周六从C市一起出发,所以他最晚明天就要回C市,这旅行为期一个月,也就是说他最少有一个月的时间吃不到杳味了。
“没关系,兄弟我替你多吃几次。”蔡轩整个暑假都接住在小舅这里,不仅如此,他大学也会在国内读,高考结束后他估过分,大概可以报J大。只要被J大录取,哪怕以后不住在小舅这里,他依旧离杳味很近,想想都觉得幸福。
沈朝:“......”
怎么他家里当初没在临溪置办些房产呢。
沈朝在临溪待到周五,吃完杳味的晚餐后才离开,临走前从杳味订购了许多卤牛肉,还添加了尤杳的微信。
他千叮咛万嘱咐:“姐,以后店里有什么能发快递的食物记得卖我一份。”
沈朝刚走,第二天杳味就上新了他的梦中情面——牛仔骨炒面。
尤杳决定,趁着周末客人多,她也给自己上些强度,打算陆陆续续在周末增加些限定菜品,这样客人们也能多些选择。
不光是菜品上增加了选择,饮品上也增加了一道花生核桃露。
花生、核桃、大米加上牛奶一齐用破壁机打磨成浆液,丝滑细腻,还有坚果中油脂的醇香,制作简单味道好喝,冰镇后还很解暑。
萱萱的幼儿园上周复课,上学后萱萱就和父母住在一起没来姥姥家这边,便一周没吃到杳味了。
所以萱萱周六一早便让妈妈带着她来姥姥家,叫上姥姥姥爷一同来杳味吃午餐。
她刚一进来便看到显示器上的图片:“哇,今天有叉烧肉!哦?还有饮料,花生......妈妈,那个念什么呀?”
萱萱的妈妈李女士隔空指着那两个字教萱萱:“核桃露,花生核桃露。”
萱
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萱重复了一遍,然后说道:“我们来一杯尝尝吧。”
李女士不喜欢萱萱喝饮料,小孩子喝太多添加剂调制出来的饮料对发育不太好,但是这个花生核桃露看起来不错,食材标注在名字里,听着就健康。
今天午餐只有萱萱的姥姥姥爷和她,三个大人一个孩子,于是李女士点了两份叉烧肉和一份蒜蓉生菜一份香菇鸡汤,然后发现店里还上了一道新的主食。
图片中的牛仔骨炒面,黑胡椒酱汁炒出来的乌冬面混合着青红椒和洋葱,上面铺满了牛小排,色泽鲜明看着格外诱人。
上周六来杳味吃饭的时候李女士被饭菜的味道经验其他的没太关注,如今才发现这家菜不光味道好,菜色也是赏心悦目。
“我再要三碗米饭和一份牛仔骨炒面。”
李女士点好餐,没多久他们的花生核桃露就端了过来,花生核桃露有冷热两款,今天有老人和孩子在,她要了一扎热饮。
冒着热气的花生核桃露散发着浓郁的花生香气,一扎的容量每人一杯还有富裕。
李女士提醒萱萱:“凉一凉再喝,现在有点烫。”
小朋友听话地等着饮品变凉,刚开始萱萱还是很有耐心,等着它自动放凉,后来花生露的香味不停地往鼻子里钻,她便失去了耐心,用嘴吹风加速变凉。
吹了几分钟,萱萱用嘴唇轻轻蘸了一下表面的饮品,发现温度不烫后试探性低喝了一口。
坚果的香气非常浓郁醇厚,萱萱眼前一亮:“还有点甜甜的味道。”
尤杳在制作花生核桃露的时候在里面放了一些冰糖,坚果的味道过于厚重喝起来太健康会让人产生排斥情绪,而放了冰糖后,甜丝丝的丰富了味道又不过过甜喧宾夺主。
李女士尝了一口,点头回应萱萱。
淡淡的甜味为这杯花生露带来了一番风味,喝起来更加香醇柔和。
店主一如既往地实在,不光饭菜用的都是新鲜的肉和蔬菜,这杯花生核桃露也是真材实料,绝对不是用添加剂勾兑出来的,她刚刚还尝到了淡淡的米香,热热的喝起来很是舒服。
菜品陆续上桌,牛仔骨炒面作为主食是最后登场的,青红椒的点缀丰富了炒面的色彩。
萱萱小朋友正是喜欢鲜艳色彩的年纪,看到炒面后便深深地被吸引到了,于是她连叉烧肉都不吃了。
“妈妈,我能尝一口吗?”
“当然可以,不过有点辣你小心些。”
李女士给萱萱和父母没人都拨了一些炒面分了两块牛小排,牛仔骨炒面的价格不便宜,但看到丰富的食材和满满的牛小排后李女士觉得物有所值。
牛小排鲜嫩多汁,一吃便能感受到它的品质,新鲜的肉配上完美的酱汁和厨师娴熟的制作手法,这道牛仔骨炒面的味道比西餐厅卖的还要好吃。
李女士不由得感叹,年轻店主的手艺宛如宝藏,越挖越有。
她沉浸在品尝美食的美好当中,左边客人的手机里突然传来一个男生的哀嚎。
“为什么你能吃到牛仔骨炒面啊!”
李女士差点以为对方在跟自己说话,不过要是让萱萱爸爸知道她今天吃到了如此味美的牛仔骨炒面,应该也会发出同样的怨气吧。

