“磨豆浆？”春花婶一顿。


    “没错。”


    “豆子磨开浆都做豆腐啦，要豆浆干什么？”春花婶有些不理解。


    这个反问问得苏兮有一些心虚。


    “难道豆浆不能喝吗？”


    “那个豆浆都是豆腥味，有什么可喝的？”春花婶说着，眼中露出一抹心疼，对她说，“婶子家还有些米，等下给你送过来。”


    苏兮一噎。


    最终，在费尽力气艰难地解释清楚之后，春花婶才勉强相信，她要豆浆是准备一起拿到集市上卖，而不是饿得没东西吃，


    春花婶这才放弃了回家就把米送过来的想法。


    不过不送米，换了别的东西——


    春花婶指挥着明碾米把石磨放到位，然后转头对苏兮说：“兮姐儿，这个石磨是换下来的，你别嫌弃，想磨豆浆还是想弄什么就自己整。”


    “婶子。”苏兮的声音沙哑。


    春花婶见她眼睛红红的，“害”了一声，冲着她笑着说：“就一个旧石磨，不值当多少钱，再说一直放到家里也是要被人惦记的，不如就给了你。”


    众所周知，春花婶的娘家重男轻女，当年为给弟弟凑彩礼，将她‘卖’了人。


    后来第一任丈夫服役时被落石砸死，她带着两孩子改嫁，跟着现在的婆婆学会了做豆腐的手艺，日子刚见起色，娘家便盯上了这门营生，非要让弟媳妇来学。


    若换做糊涂人，早被亲情裹挟松了口，偏春花婶清醒透彻。


    这么些年，任凭娘家如何软磨硬泡，硬是咬紧牙关当作没听到。


    苏兮听懂了她的意思。


    旧石磨放在那里，迟早是会被那个弟媳妇惦记上的。


    只不过，就算是旧石磨也得值不少钱的，一点都不给实在是不像样。


    “阿霆。”


    苏霆跑过来，将钱袋递过来。


    春花婶看到钱袋，就连连摆手，直说自己不要。


    “婶子，不瞒你说，我现在确实想要石磨，但是我不能平白就收了这个。”苏兮态度也强硬，把铜钱塞到她手里，一副不容她拒绝的模样，“只不过我现在没多少钱，这些是定钱，就当是我买了这个石磨，其余的钱等我有钱再给你。”


    “兮姐儿…”春花婶


    瞪她。


    “婶子，就别拒绝我了，有这些钱你也好跟其他人交代。苏兮笑笑，然后按住她的手。


    春花婶知道，这是推辞不了，只得收下，只是心疼苏兮，轻叹口气，对她说：“行行行，你愿意给就给，别给多了，不过，你准备磨豆浆，家里面还有豆子吗？


    一个问题问到苏兮的知识盲区，她对家里的物资储备确实不太清楚。


    “家里面没豆子了，之前的豆子都磨成豆粉了。苏霆开口回答。


    春花婶一副“我就知道的模样看了苏兮一眼，然后摇摇头说：“等会我给你再送点豆子来。


    “……谢谢婶子。苏兮觉得尴尬的同时，更多的是感动。


    村里村外，没有秘密。


    还未到天黑，村里头便传遍了明碾米被卖给苏兮的事。


    苏诚听到他人的议论，眼睛一转，好奇地看向苏兮：“阿姐，咱们买了碾米哥吗？


    苏兮想说没有，但是转头看到正在勤勤恳恳转石磨的明碾米，突然说不太出来了。


    这个场景，还是太像苦力了。


    “…咳咳。苏兮轻咳一声，走过去叫停明碾米，对他说，“碾米，你去歇歇，坐在那跟阿诚吃饼，我来推磨。


    明碾米闻言，看看石磨，又看看不远处的饼，迟疑着没动。


    “阿霆。苏兮叫了一声。


    苏霆立刻上前一步，把犹豫不决的明碾米带到四方桌前，然后把酱香饼放在他面前，说：“碾米哥，吃吧，阿姐自己会弄的。


    明碾米闻到酱香饼的味道，吞了吞口水，犹豫地又看苏兮一眼，见她推起磨来没什么压力，这才低头抓起了饼吃。


    偌大的院子里就只剩下石磨转动的


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    声响。


    苏兮一边往石磨里添豆子，一边在想豆浆的事情。


    豆浆的产生其实与豆腐息息相关。


    其中广为人知的一种说法，是说西汉朝时的淮南王刘安母亲甚好黄豆，因病不能咀嚼，所以他就将黄豆磨成豆粉，在其中加入“石膏就制成了豆腐。


    豆浆就是豆腐的前一个步骤。


    不过，早期由于豆浆处理技术的不到位，豆浆又有豆腥味、‘又有粗糙的颗粒，并不受人们欢迎，一直到宋朝时期，工艺成熟之后，


    豆浆才逐渐推广开来。


    而现在苏兮所在的这个架空朝代有点类似于唐朝属于豆浆推广的尴尬期。


    人们知道豆子磨成粉能冲成浆饮用但是口感……不行所以敬谢不敏了。


    想到这里苏兮不禁有些窃喜。


    看来这个世界还是善待她的竟然给她留下了这么大一个早餐王者单品。


    豆浆啊现代人除了咖啡以外最重要的早餐饮品要是能在这里推广开那简直不用想销量了。


    苏兮越想心情越畅快转动石磨的手速也越来越快。


    等桶里差不多流了小半桶白色的生豆浆她这才停了转磨的东西提着它去了厨房。


    先添柴加火后把生豆浆倒入锅中用大火煮开煮得过程中需要持续搅拌这一步可以帮忙消除豆浆里的豆腥味并加速它的营养释放。


    煮沸的豆浆看起来要比之前纯白的颜色再白一些苏兮把它稍微放凉了一些然后取了一块细的绢布开始过滤。


    石磨磨豆子其实是不太细腻的经过绢布一些混在豆浆的豆渣被过滤出来


    然后转成小火将过滤后的豆浆倒进去再将红枣放进去。


    看到这一步的时候厨房外的苏霆实在是没忍住。


    “阿姐红枣是春花婶让你补身体吃的。”他说。


    苏兮回头不出意外地看到了三个小脑袋瓜儿勾起唇角轻轻笑了笑对他们说：“没关系放里面大家一起补豆浆熟了你们要不要尝一尝？”