第499章 小许老师的学生会抛蛋！（补）


    抽签的结果出来了。


    张万秋抽中的是主菜，对上的是京城王家老主厨的孙儿，才高一的陆恒。


    陆恒表情十分淡定，坐在那虽然年纪小，但是一眼看过去，已经有了大厨风范。


    应该是天赋很不错的一个学生。


    「不要轻敌。」


    许舟叮嘱了一句：「他们三个人中，应该他的实力最高。」


    尽管他坐在那安安静静的，看起来还不显眼。


    张万秋一听，有些好奇：「师傅，你怎么知道？」


    这也看不出来啊？


    张万秋仔细端详了半晌，还是没发现这小子身上有什么特别的地方。


    …


    许舟笑了笑，压低了声音。


    「你看他们其他人的反应，都很高兴。」


    「他们应该知道你是三个人中最强的，这个反应证明他们那边三个人里，最厉害最有天赋的是那个高一学生。」


    原来是这样…


    张万秋抽签完了之后，就到了李森。


    李森是冷菜，对上的是那个拿了两次省冠军的简思。


    至于小鱼儿，对上的自然是何川。


    一个比她大上三岁，并且高二的时候去考试还拿了花都省联赛第一的何川。


    这个签抽完之后，王家那边的人脸上的笑都要憋不住了。


    这个抽签可太好了！


    这肯定是三比零了。


    甜品必赢。


    陆恒也不可能输。


    冷菜的话…


    就算他们能做出什么厉害的菜，那也只能赢一分。


    …


    想到这里，大家也就放松了下来。


    就连在看直播的十二御厨世家联合游学的王家负责人也松了口气。


    「应该没问题了。」


    「王老厨师的孙儿是从小训练的，而且是接受的主家的正统训练。」


    「就光见识度和水准上，就不能输的。」


    虽然何川抽中的是甜品。


    也不算是何川最擅长的，但是对一个十三岁的小孩？


    这怎么可能会输？


    旁边的其他家族的负责人也松了口气。


    「嗯，没事就好。」


    「那游学这边应该不会再有人退款了。」


    只要这次能赢。


    就能证明他们学校的弟子水准比许舟精心教导的要高。


    那其他学生会选择谁，就一目了然了。


    …


    抽完签，还有主题。


    许舟自然是懒得出什么题目的，直接写了张【自由发挥】上去。


    而另一边的老师则是每一道题都十分认真的写上了主题。


    在给大家展示【自由发挥】的主题纸条的时候，许舟笑了一下：「我对我的学生有信心，自由发挥就能发挥出他们最强的实力。」


    「所以我就不给他们设定限制了。」


    直播间的人看到这一幕，分析得一本正经。


    【小许老师自由发挥是对的，对他的学生是有利的，如果限定死了的话，那就需要更高的知识面了。】


    【我之前看了淞川省面点比赛，张万秋实力很强啊，这两个学生都不弱的，只是甜品确实劣势。】


    【甜品那没办法，小许老师的学生好像也没教到甜品啊。】


    在大家紧张的氛围里，三个被抽上来的签也出来了。


    【主菜限定词：自由发挥】


    【冷菜限定词：肉】


    【甜品限定词：精致】


    三个限定词一出来，这一次的比赛抽签也就到这里结束了。


    两边都很满意。


    许舟对这个限定词很满意，这不就能让自己学生放开了做吗？


    而王家也对这个抽签情况很满意。


    「好了。」


    王纯脸上堆满了笑容，戴著昂贵手表的手伸出来：「若是你们不想逛的话，就明天中午见。」


    「集合的时间和地点我们会发在群里。」


    「如果你们早上起来得早的话，也可以来我们学校看看。」


    说了一堆场面话之后，才结束了今天的见面。


    …


    回到了酒店里，大家洗洗睡了。


    直接睡到了第二天十点才起来。


    睡饱了之后，三人都精神奕奕，洗洗刷刷之后，掐著点到了王家的店门口。


    花都王家店铺是一整栋的楼。


    每一层都不一样。


    第一层是大厅，主要是正常吃饭的地方。


    而第二层是可以喝酒吃甜品下午茶的地方。


    第三层则是纯粹的喝酒，酒吧。


    上边几层就是包厢了。


    第一层原本门口的摊位都给清理了出来，已经摆好了一边两个的摊位。


    「这一次我们是现场招揽的，你们需要戴上口罩，穿好厨师服。」


    王纯把他们带到了灶台处，眼神认真：「现在离十一点还有半小时，我们给你们指派了一个专门拿食材的助理，你们如果等会有哪些食材缺少了，就可以叫她们去拿。」


    「我们店里边的仓库里，有很多种类的食材，旁边还有一个大冷库。」


    「你们需要的食材都会有，你们现在看一下食材单子，如果没有的话，我们帮你去总仓库拿。」


    王家的店很大，所以仓库也很大。


    提前半小时也就是让他们思考菜谱的时间。


    …


    张万秋和李森立马就开始思考起来今天要做的菜谱，两人凑在一起开始嘀嘀咕咕。


    「咱们是原创还是做师傅店里的菜？」


    「师傅店里的菜没有食材啊，还是原创吧。」


    张万秋的眼神里有些遗憾：「好吧，我感觉这是一个给师傅宣传的好机会。」


    「但是可以试试师傅那个东坡肉。」


    「师傅的东坡肉肥而不腻，油润酥软，然后又能给师傅宣传一波东坡肉。」


    做东坡肉？


    李森想了想，却又觉得很合适，然后开始思考他自己的菜谱。


    冷菜…


    什么冷菜能解腻呢？


    什么冷菜适合在吃完东坡肉的时候搭著吃？


    李森脑海中的想法逐渐成型。


    …


    这一次直播的大部分的镜头都在小鱼儿这里。


    大家在看到她十三岁就已经穿著厨师服，绷著小脸，一本正经戴著口罩站在那，还写了一大堆单子的时候，忍不住的惊奇。


    【等会？她真的会做？这怎么可能？】


    【鸡蛋、淡奶油、黄油、柠檬汁…这些好像都是最简单基础的东西，她打算做什么？小蛋糕吗？】


    【小蛋糕肯定赢不了吧？】


    二楼的酒水甜品自助区，平时很多顾客会来打卡。


    毕竟二楼有一整面的落地窗，落地窗前非常好的风景，光是看著都让人心旷神怡。


    虽然是早上十点，还没有到下午茶时间。


    但是来的人却依然非常多，有不少一楼的食客受不得大厅吵闹的，也喜欢在二楼点单吃饭。


    今天过来的食客在看到多了个小姑娘在旁边打鸡蛋，并且开始蛋黄蛋白分离的时候，有些好奇的看了几眼。


    但是看到她一直在分离蛋白和蛋黄，也就没有怎么过多理会。


    「这是来了个新的厨师？」


    「这么小的厨师，这是在做什么新甜品？」


    「不知道。」


    大家好奇的看了几眼，然后目光又被后边站在那的何川吸引。


    只见何川已经把一个成品给摆在了旁边。


    整个虽然只是一小片切片。


    但是有经典的多层结构和镜面巧克力淋面。


    表面还装饰著金箔和巧克力牌。


    切面是深浅相间的咖啡海绵蛋糕。


    咖啡黄油霜。


    层次分明，光是一看过去，就有著满满的逼格。


    …


    看著大家的目光都投了过去，


    何川十分自信的开始介绍。


    「这是法国十大名点之一，歌剧院蛋糕，这道甜品的难度在于需要精准控制每层厚度，整个甜品上边还有一些可食用金箔，造价昂贵。」


    「大家不管是吃，还是拍照，都是非常精致漂亮的选择。」


    「今天因为是第一天售卖，所以价格优惠，一片只要一百八十八，大家可以过来看看。」


    这个蛋糕那可是杀手锏。


    观赏性精致性拉满。


    不少网红打卡肯定最爱这类的蛋糕。


    虽然只是一小片。


    但是工序却是一点也不简单。


    何川做得十分卖力。


    生怕自己的速度跟不上供应的速度。


    …


    歌剧院蛋糕？


    法国十大名点？


    大家好奇的看过去，一眼，只能看见在打造这个镜面切片蛋糕时候，何川的优雅慢吞吞的动作。


    「是挺漂亮。」


    「一百八十八？」


    「要不买一片试试？」


    语气都十分犹豫。


    虽然他手里的蛋糕十分好看。


    但是总让人没有围观过去的乐趣。


    …


    下一秒。


    忽然旁边有人惊呼一声：「我靠！」


    其他人被她的声音吓了一跳。


    原本都皱眉看向发出声音的人，想告诉她这里是高级餐厅，让她声音小点。


    「小点声，这里大家用餐，安静一点。」


    「这是高级餐厅。」


    「不是路边夜市。」


    其他人的眉头皱了起来，计算是再有什么令人惊讶的事，也不能在高级餐厅大吼大叫吧？


    可下一秒。


    当他们扭头恰好看到那边小鱼儿娴熟的把锅里的蛋一抛，蛋在空中飞下来，落在盘子上乖巧的自己弯起来的时候，他们的表情凝固了。


    等等。


    那是什么？


    (本章完)