第28章 名气大涨

作品:《四合院我在丰泽园当大厨

    第二天中午饭点,一辆黑色的轿车停在丰泽园门口。


    郭先生眼尖呐,快步上前给开门护着。


    只见穿着一身黑褂子的白七爷下车了。


    就这一幕周遭的路人看得羡慕万分。


    “七爷,您来了,里边儿请,我们家掌柜的可是恭候多时了。”


    白七爷微微摆手笑道:


    “呵呵,那咱就瞧瞧今儿个鱼先生怎么招待我白家老七!”


    到了前厅栾掌柜亲自把白七爷迎到了楼上包间。


    李铁龙今天也是客,已经准备好了茶水了,见人来了赶紧起身打招呼:


    “七爷,您来了,快请坐,尝尝我们东家给您准备的茶水。”


    “哟,李大厨也在啊,怎么让你给我奉茶啊,怎么着,今儿个鸿门宴呐?”


    白七爷的嘴皮子相当刁钻,他这话说的听着似讽刺,实则是跟你开玩笑。


    他就是这性子,熟悉他的人都知道。


    李铁龙也不奇怪,早就习惯了,白家七爷谁啊,在北平响当当的人物。


    他这样的人看似难伺候,其实好说话的一匹,也不会故意刁难人。


    “七爷,看您说的,哪儿是什么鸿门宴呐。”


    “您是我们丰泽园的老主顾了,请您吃一顿算什么?”


    “还有您这么照顾我那徒弟,他要是不请您一回我都不会放过他。”


    “这不是托您的福折腾出几个菜出来,自然要请您赏光品一品。”


    白七爷闻言大笑:


    “哈哈哈,这话我爱听,小栾子,你也别候着了,有李师傅陪我说说话就成。”


    “你去后厨催催,就说七爷我饿了,让鱼先生辛苦一下速度快点。”


    “哎哎哎,我这就去...”


    栾掌柜快步走到后厨,告诉李九洲可以开始做菜了。


    李九洲点点头,对着一旁的何雨柱道:


    “柱子,干活!”


    “瞧好吧您~”


    师兄弟配合无间,很快,一道接着一道菜被端了出去。


    “天字一号,蟹酿橙一道,李九洲师傅祝七爷您万事如意!”


    一声号子喊的响亮无比,大厅里吃饭的食客都听到了。


    纷纷开始窃窃私语,是白家七爷在天字一号吃饭。


    “天字一号,冰糖燕窝一道,李师傅祝七爷您财源广进!”


    每上一道菜都有一声响亮的号子。


    白七爷在包厢里满脸的笑意,连连说你们可真会整...


    装逼不分男女,同样也不分老少!


    丰泽园这次把活给整明白的。


    白七爷见上了菜也不动筷子,说想等菜全上齐再动筷。


    随着最后一道菜的号子喊出来许多食客都惊讶了。


    “天字一号,开水白菜一道,李师傅祝七爷身体健康福寿绵长...”


    “嚯~”


    愣是见过大场面的白七爷也被面前的一桌菜给惊的不轻。


    良久感叹道:


    “得,今儿个七爷我也当回皇上。”


    “栾掌柜的,铁龙师傅,咱们开炫?”


    “哈哈哈,七爷您先是请。”


    两人都示意七爷先先动筷。


    白七爷没有再推辞,拿起汤勺就先舀了一勺开水白菜的汤汁。


    入口后眯着眼睛享受...


    “好,好,好,不愧是鱼先生,做的真好...”


    白七爷连说三个好,这道菜他真的没吃过,也最为好奇。


    入口后果然没让他失望。


    三人开始推杯换盏起来,这么好的菜,自然要喝点酒。


    期间李九洲带着何雨柱也进来了,敬酒,感谢七爷的照顾。


    菜自然是吃不完的,十二道菜呢,哪里吃的完。


    白七爷都是被管家扶着下楼的。


    管家都打包了好几样菜回去,老爷吃不完他吃啊,他又不嫌弃。


    丰泽园今天这么大动静自然瞒不过食客和北平的各大酒楼。


    一时之间李九洲又成为北平城里勤行的热议话题。


    白七爷赠菜谱的事情不是秘密,都对李九洲羡慕的不得了。


    御厨的菜谱啊,对厨子有致命的诱惑。


    这特么真的是传家宝啊,难怪李九洲这小子搞这么大动静。


    换做他们也搞啊!


    丰泽园的菜谱上又添了两道菜佛跳墙和开水白菜。


    这个时候的丰泽园以鲁菜为主川菜为辅。


    哪怕是烤鸭丰泽园也有啊,都是赚钱,啥不能做。


    其他酒楼同样如此,一种菜系为主,其他菜系为辅。


    并没有说只经营一种菜系。


    李九洲用三道鱼菜在北平城小有名气。


    可随着给白七爷做的那场宴席之后更是名气大涨!


    这也有栾掌柜的在推波助澜。


    李九洲正式上了丰泽园的头灶,北平的勤行里可谓是鼎鼎大名!


    不少同行前来探究竟,进来开口就吆喝:


    “那啥,让鱼先生整道菜,就要开水白菜!”


    没吃过有疑虑正常,可吃过之后疑惑尽数消逝,只剩下满满的敬佩。


    开水白菜这道菜没有明文传承,但是有明文写了什么味儿啊。


    他们尝过后只感觉比穿的还特么更好吃。


    厨子没那么多的弯弯绕绕,你比我强那你就牛逼。


    何雨柱沾光了,因为有膀子力气,加上李九洲平时的培养能做一些简单的川菜了。


    李九洲没空一般都是他给顶上。


    把他给乐的不行,炒菜很累,但是赚钱让他很快乐。


    栾掌柜给他开20块大洋每月,能特么不快乐嘛。


    他才15岁啊...


    一晃时间又过了几个月,某天几位穿军装的进了丰泽园,点名找李九洲。


    他被带到了某个秘密地点,没别的事儿,就是做几道菜而已。


    李九洲起初还有点慌,听到只是做菜之后淡定多了。


    做完一桌菜后把他送了回去,也给了报酬。


    当然没有七爷给的多,但是也不少了。


    至于给谁做菜李九洲也不知道,反正不该他见的,做好自己的事情就好了。


    8月底,李九洲再次被带走,到了一个地方,聚集了50几位大厨。


    自己的师傅李铁龙也被带去了。


    每人分配了一道菜,李铁龙做宫保鸡丁,李九洲做开水白菜。


    李九洲猜到了,为10月1做准备,这可是开国大宴,有幸加入其中也算是祖坟冒青烟了。


    10月1号,50几位大厨穿上崭新的厨师服,干的那叫一个热火朝天。


    脸上的喜庆之意在无意间冒了出来。


    能做这场宴席够他们吹一辈子的牛逼...