第713章 玄膳飘香(二)

作品:《失忆后我带全家逆天改命

    林秀雅接到全国餐饮协会的电话时,正在后厨试新菜。


    锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡,她用勺子舀起一点,尝了尝,皱了皱眉,又加了小半勺盐。旁边打下手的年轻学徒小心翼翼地看着她的表情,大气不敢出。


    “林姐,电话!”王师傅从外面探进头来,“说是全国餐饮协会的,什么标准制定的事。”


    林秀雅愣了一下,把勺子递给学徒:“看着火,别让汤糊了。”


    她擦擦手,走出后厨,接过电话。


    “喂,您好,我是林秀雅。”


    电话那头是个爽朗的女声:“林老板您好!我是全国餐饮协会秘书处的小刘。告诉您一个好消息——您提交的那份《玄膳养生标准》,经过专家评审委员会三轮评议,正式通过了!”


    林秀雅愣住了。


    “通过了?”


    “通过了!全票通过!评审专家说,您这套标准把传统养生理念和现代营养学结合起来,还有那个……那个符咒技术,非常有创新性!他们建议把这套标准作为行业规范,在全国推广!”


    林秀雅拿着电话,不知道该说什么。


    她想起三年前,陈磊刚提出“玄术融世”那会儿,她还只是个开面馆的普通老板娘。每天想的就是面条劲道不劲道、浇头香不香。后来面馆升级成玄膳坊,她开始琢磨怎么把符咒和饮食结合起来,一琢磨就是三年。


    “林老板?您在听吗?”


    “在、在的。”林秀雅回过神,“谢谢您,谢谢评审委员会。那接下来……”


    “接下来要麻烦您配合一下,整理一份详细的执行手册,包括食材搭配、符咒使用规范、操作流程等等。我们打算下个月召开全国推广会,到时候请您来做主旨发言。”


    挂断电话,林秀雅站在原地,发了很久的呆。


    王师傅从后厨探出头:“林姐,汤快好了,您来尝尝?”


    林秀雅回过神,走进后厨。


    锅里的汤已经熬成了乳白色,香气扑鼻。她舀起一勺尝了尝,这次没皱眉。


    “好了,可以出锅了。”


    她放下勺子,突然笑了。


    “王师傅,”她说,“咱们的汤,要上全国标准了。”


    王师傅愣了几秒,然后眼睛瞪得老大。


    “真的?!”


    “真的。”


    王师傅一把摘下围裙,扔在案板上,朝外面跑去。


    “老李!小张!都过来!林姐说咱们的汤上全国标准了!”


    后厨顿时热闹起来。


    林秀雅看着这群跟着自己干了三年的伙计,看着他们又笑又跳的样子,眼眶有点热。


    她擦了擦眼角,转身走出后厨。


    得给陈磊打个电话。


    ---


    陈磊接到电话时,正在和墨尘讨论事情。看到是林秀雅的号码,他接起来。


    “秀雅,怎么了?”


    “陈磊,”电话那头的声音有点抖,“咱们的《玄膳养生标准》,通过了。全国餐饮协会的。”


    陈磊愣了几秒,然后笑了。


    “恭喜你。”


    “你……你怎么不惊讶?”


    “惊讶什么?”陈磊说,“我老婆做的饭,本来就该是全国标准。”


    电话那头沉默了一下,然后传来林秀雅带着笑意的声音。


    “就会说好听的。”


    “实话。”陈磊说,“晚上回家吃饭?”


    “回。”林秀雅说,“我多做几个菜。”


    挂断电话,墨尘在旁边问:“嫂子那边成了?”


    陈磊点点头。


    墨尘竖起大拇指。


    “行啊。面馆开到全国标准,这路子,绝了。”


    陈磊笑了笑,没说话。


    他看着窗外,心里想起三年前那个深夜,林秀雅拿着设计图找他商量的样子。那时候她还有些犹豫,怕自己做不好,怕符咒和饮食结合会出问题。


    三年过去,她不仅做好了,还做成了全国标准。


    这条路,她走得比谁都快。


    ---


    一个月后,全国餐饮协会在北京召开“玄膳养生标准”推广会。


    会场设在京西宾馆的大会议厅,能容纳三百人,今天座无虚席。来的有各地餐饮协会的负责人,有大酒店的行政总厨,有营养学会的专家,还有几十个从全国各地赶来的餐饮从业者。


    林秀雅坐在第一排,手心都是汗。


    她今天穿着那件平时舍不得穿的旗袍,头发盘得一丝不苟,还化了个淡妆。陈磊坐在她旁边,握着她的手。


    “紧张?”


    “有点。”林秀雅老实承认,“待会儿要上台讲话,我怕说错。”


    “说错就错了呗。”陈磊说,“你是做菜的,又不是演讲家。把该说的说了就行。”


    林秀雅瞪他一眼。


    “你就会说风凉话。”


    陈磊笑了,没再说话。


    会议开始了。


    先是领导讲话,然后是专家解读,然后是各地代表发言。林秀雅听得心不在焉,脑子里一遍遍过着待会儿要说的内容。


    “下面,请《玄膳养生标准》的主编、灵溪谷玄膳坊创始人林秀雅女士发言。”


    这章没有结束,请点击下一页继续阅读!掌声响起。


    林秀雅深吸一口气,站起来,走上讲台。


    她站在台上,看着台下黑压压的人群,心跳得厉害。


    “各位领导,各位同行,”她开口,声音有点抖,“我是林秀雅,来自灵溪谷玄膳坊。今天站在这里,是想跟大家分享一下,我们这个标准是怎么来的。”


    她顿了顿,深吸一口气,声音慢慢稳下来。


    “三年前,我还是个开面馆的。那时候我不懂什么养生,不懂什么营养学,就知道把面做好,让客人吃得满意。”


    台下有人笑了。


    “后来我老公搞了个‘玄术融世’,说符咒不光能打架,还能用在生活里。我就琢磨,能不能把符咒用到做菜上?让饭菜不光好吃,还能养生?”


    她按了一下遥控器,大屏幕上出现一张张照片——那是她当年在后院做实验的场景,锅碗瓢盆摆了一地,陈磊拿着符咒检测仪在旁边帮忙。


    “那段时间,我们天天做实验。益气符能不能放在粥里?控温符能不能用在炒菜上?安神符能不能让吃了饭的人睡得香?试了无数次,失败了无数次。”


    她笑了笑。


    “失败最惨的那次,把一锅汤全熬糊了。那汤用的食材特别贵,我心疼了好几天。”


    台下又笑了。


    “但失败着失败着,慢慢就找到门道了。益气符放在粥里,要在粥快好的时候放,早了效力会挥发。控温符贴在锅底,火候比电磁炉还稳。安神符不能直接放在菜里,要用在厨房环境里,让人在做饭的时候就心情平静。”


    她调出另一组照片,那是玄膳坊现在的样子——后厨里贴着各种符阵,灶台干净整洁,厨师们有条不紊地忙碌着。


    “三年下来,我们总结了一套方法。什么食材配什么符咒,什么符咒用在什么环节,什么体质的人适合吃什么。把这些方法整理成文字,就是今天的《玄膳养生标准》。”


    她抬起头,看着台下。


    “这套标准,不是我自己做的。是玄膳坊所有员工一起做的,是灵溪谷的乡亲们一起做的,是我老公和他那些玄门朋友一起做的。它不光是一套技术,更是一套理念——”


    她顿了顿。


    “用符咒,不是为了显得多神奇。是为了让饭菜更好吃,让人吃了更健康,让普通的日子,过得更舒坦。”


    台下安静了几秒。


    然后掌声响起。


    掌声很响,响了很久。


    林秀雅站在台上,看着那些鼓掌的人,眼眶有点热。


    她鞠了一躬,走下讲台。


    陈磊迎上去,握住她的手。


    “讲得真好。”


    林秀雅看着他,突然笑了。


    “你教的。”


    “我教什么了?”


    “教我说实话。”林秀雅说,“做菜的人,说做菜的事。不用讲大道理。”


    陈磊看着她,没说话。


    他知道,这个当初连设计图都不敢拿给他看的女人,现在已经能在几百人面前侃侃而谈了。


    这条路,她真的走出来了。


    ---


    推广会结束后,林秀雅被一群人围住了。


    有各地餐饮协会的负责人,想请她去当地指导;有大酒店的行政总厨,想跟她学习玄膳技术;有营养学会的专家,想和她合作研究;还有几十个餐饮从业者,拿着笔记本请她签名。


    林秀雅被围得水泄不通,脸上的笑容都快僵了。


    陈磊站在人群外面,看着这一幕,忍不住笑了。


    墨尘不知什么时候走到他身边。


    “会长,嫂子这是成明星了。”


    陈磊点点头。


    “以后咱家的面,得排队吃了。”


    墨尘笑了。


    两人站在人群外面,看着那个被围在中间的女人,看着她有些手足无措但努力应对的样子,心里都暖暖的。


    窗外,北京的阳光正好。


    一个开面馆的女人,用自己的方式,走出了自己的路。


    这条路,才刚刚开始。


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