“里正说了，若是能拿出五百担粮、五百担大豆，就可将豆腐的制法，交给两位郎君。”


    江尘让他来，也不是只让其看看豆腐的，而是要卖豆腐制法，换取粮食。


    两人倒是没想到，顾二河这么直接。


    但这话，也确实正中两人下怀。


    周长兴犹豫开口：“五百担粮，五百担大豆，加起来足足十万斤，有些太多了。


    如今这年景，我们拿不出来。”


    三山村如今人口不过千余，这些粮食做成豆腐，足够他们支撑数月。


    豆子还好说，可如今粮价，一日高过一日。


    这份粮草，就算是周家拿出，也要伤些筋骨。


    “若是太平年景，这方子也不会拿出来换粮。”


    顾二河一字不差地转述江尘的话：“而且，两位郎君应该知晓，这个价格绝对不贵。”


    周长青也觉得不贵。


    单说能将大豆变成救灾粮食的作用，就远超这几百担粮草。


    甚至，将此法上报朝廷，带来的好处，就不是粮食能衡量的。


    周家钱粮主要由周长青掌管。


    周长兴目光看去，周长青略一犹豫：“四百担粟米，五百担大豆，一个月之内，陆续送往三山村。”


    “好！”顾二河直接应下。


    江尘给他的底线是三百担粟米、四百担大豆，这个价格已经超预期了。


    周长青见他答应得这痛快，顿时觉得价给高了。


    心中不由多了几分警惕，看向顾二河：“那豆腐的制法，何时传授？”


    “只等第一批粮草送到，村里就派人过来传授。”


    “两位郎君，请签契吧。”


    说着，顾二河竟然从怀中掏出一张纸来。


    上面已写明以豆腐换粮，所缺的只是粮草份额而已。


    顾二河取出炭棍，歪歪扭扭的写下刚学的几个字，递给周长兴。


    周长青看着契纸，一侧已经写上了江尘的名字，更觉得有些不对。


    可心中细细一算，怎么都是自己赚了啊。


    “还请大郎君用墨。”顾二河可记得清楚，江尘说了，必须要周长兴签字。


    周长兴还是看了一眼周长青，等三弟微微颔首，才执笔在上面签下姓名。


    双方敲定交易。顾二河也没多留，喜滋滋匆匆离去。


    周长青仍觉得这方子来得太过轻易，心中疑虑未消。


    这时，仆役也将肉汁端了上来。


    周长兴把肉汁浇在豆腐上拌匀，尝了一口，咸香滑嫩，更是惊艳不已。


    “这等吃食，竟只用大豆就能做出来？怎么旁人都不知道，偏偏被江尘寻到了法子？”


    “可他要的价，是不是太低了些？”周长青皱眉低语。


    虽说他还压了价，买下了豆腐方子，可整件事都透着古怪。


    价格太低，顾二河答应得又太痛快，都让他心中不安。


    周长兴又尝了一口拌了肉汁的豆腐，高声吩咐：“拿酒来！”


    酒送到后，他先给周长青倒一杯。


    “不管如何，这方子咱们到手了。


    就算不图日后获利，今年这灾荒，也能好过许多。


    至于那几百担粮食，用不了多久便能赚回来！”


    “就这豆腐，若只卖十几文一斤，比粮食还便宜几倍，怎么可能不赚钱？


    我看啊，是江尘急着收拢人口建镇，可又没有足额的粮食，若不售出此法，筹备粮食，就要被生生拖死了。”


    “再说，跑得了和尚跑不了庙，江尘真要敢坑我们，找他算账便是。”


    周长青想想也是，才稍稍放下心来。


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    之后几天，江尘一直安排流民疏通河道、开挖水利，开垦荒地。


    众人每日忙得脚不沾地，可到头来算下工分，也只够换一日的口粮，明日还要接着劳作。