第二天一大早。


    天刚蒙蒙亮。


    孟大牛就领着孟氏和李桂香，端着几个大盆，浩浩荡荡地直奔老郝家。


    盆里装的。


    全是昨晚熬夜备出来的半成品。


    老郝家院子里，大红喜字贴得满墙都是。


    郝首志今天可是捯饬得人模狗样。


    一身笔挺的绿军装，胸前戴着朵大红花。


    手里推着那辆崭新的二八大杠自行车。


    车把上也系着红绸子。


    旁边围着十几个穿军装的民兵，一个个精神抖擞，准备跟着去接亲壮声势。


    郝首志眼尖，大老远瞅见孟大牛。


    赶紧把自行车往旁边人手里一塞。


    一把攥住孟大牛的手。


    “大牛兄弟！”


    “哥这辈子的脸面，今天可全捏在你手里了！”


    “今儿这婚礼大席，全靠你了！”


    孟大牛咧开嘴乐了。


    反手拍了拍郝首志的肩膀。


    “首志哥。”


    “你们穿成这样，知道的是去接亲，不知道的还以为要去打仗呢！”


    “今天这席面，俺指定不能给你撂地下！”


    “你踏踏实实接你的新娘子去。”


    “等你回来，俺保准让你这院子里香味飘出二里地去！”


    郝首志听完这话，冲着孟大牛竖了个大拇指。


    转身跨上二八大杠。


    “走！”


    “接亲去！”


    十几个民兵，浩浩荡荡地出了村。


    孟大牛把袖子往上一撸。


    直接扎进灶台。


    张家五婶和几个帮厨的妇女早就等不及了。


    “大牛！”


    “今天到底整啥硬菜？”


    “你发话，俺们这帮老娘们指哪打哪！”


    孟大牛抄起一把大菜刀。


    在案板上“当当当”敲了三下。


    开始发号施令。


    “五婶，几位嫂子！”


    “今天这席面，咱们整高端局！”


    “按俺的计划备菜！”


    “冷菜四道，分别是熏酱拼盘、凉拌拉皮、小熏鸡、凉拌鸡丝！”


    几个妇女听得眼睛直放光。


    这冷菜就这么硬气？


    孟大牛接着报菜名。


    “热菜八道，红烧排骨、东坡肘子、红烧狮子头、溜肉段、清蒸鲤鱼、红烧鹅、南瓜蒸扣肉、三丝爆豆！”


    “汤品一道，酸菜粉丝丸子汤！”


    “主食两道！”


    “大米饭管够！”


    “再整点洋气玩意儿，做个戚风蛋糕！”


    “最后再来个甜品收尾，冰糖雪梨！”


    这话一出。


    五婶他们都听蒙了。


    “啥叫戚风蛋糕？”


    “这名字听着就透着一股子资本主义的腐朽味儿啊！”


    “这席面，公社书记结婚也吃不上啊！”


    孟大牛没工夫跟她们扯闲篇。


    “别愣着了！”


    “开干！”


    “五婶带人去切配凉菜！”


    “俺嫂子负责烧火看锅！”


    “俺娘去揉面打鸡蛋！”


    “李婶……二嫂……”


    分配好任务，孟大牛自己则端起那口大铁锅，开始展露真功夫。


    起锅烧油，葱姜蒜爆香。


    动作行云流水，快得让人眼花缭乱。


    几十斤的大野猪肉，在他手里就跟玩似的。


    最开始，也就是五婶这几个帮厨的妇女围在旁边看。


    一边看一边咽唾沫。


    可没过多久，那霸道的肉香味儿顺着风就飘满了整个院子。


    早来随礼的宾客们坐不住了。


    瓜子也不磕了，闲嗑也不唠了。


    全呼啦啦地往灶台这边挤，把孟大牛围了个水泄不通。


    “哎呦喂！”


    “这刀工！”


    “这颠勺的架势！”


    “这比看电影都过瘾啊！”


    几个上了年纪的大爷大妈，看得眼睛都不眨。


    村里几个刚过门的小媳妇，更是干脆找来小本子和铅笔。


    踮着脚尖，伸长了脖子。


    孟大牛往锅里放点啥调料，她们就赶紧记下来。


    孟大牛这会儿正做那道南瓜蒸扣肉。


    五花肉切成薄片，抹上秘制酱料。


    一层一层码在抠干净的南瓜里。