第321章 旅游初尝试,城里客来游
作品:《程立秋渔猎东北1983》 六月中旬,黑瞎子岭进入了最美的季节。山上的树木郁郁葱葱,野花遍地,空气中弥漫着青草和野花的清香。牙狗屯合作社的皮毛加工厂已经步入正轨,每天都有产品运往省城,换回一沓沓钞票。
程立秋却没有满足。这天下午,他站在合作社办公室窗前,看着外面忙碌的景象,脑子里却在想另一件事——旅游。
这事是郑厅长临走前提的。他说黑瞎子岭风景好,生态环境好,还有鄂温克部落的文化特色,很适合发展生态旅游。如果能搞起来,又是一条致富路。
“立秋哥,想什么呢?”王栓柱推门进来,手里拿着一沓报表,“这是这个月的产量和销量,你看看。”
程立秋接过报表,扫了一眼:“不错,产量比上个月提高了百分之二十,销量也增加了。栓柱,工厂这边你多费心,我最近可能要忙别的事。”
“忙什么?”
“旅游,”程立秋说,“郑厅长说咱们这儿适合搞旅游,我想试试。”
“旅游?”王栓柱一愣,“咱们这穷乡僻壤的,谁来旅游啊?”
“以前是穷乡僻壤,现在不一样了,”程立秋说,“咱们有山有水有森林,有鄂温克文化,还有合作社这个亮点。城里人工作累,想来乡下放松放松,呼吸新鲜空气,吃点农家菜,这不是正好吗?”
王栓柱想了想:“倒也是。可咱们什么都不会啊,怎么搞旅游?”
“学啊,”程立秋说,“我打算去县里问问,看有没有这方面的政策支持。另外,咱们可以先去鄂温克部落取取经,他们接待过不少考察团,有经验。”
说干就干。第二天,程立秋就去了县城,找到旅游局。旅游局刚成立不久,人手少,经验不足,但听说牙狗屯要搞旅游,很支持。
“程社长,你们那儿确实有旅游资源,”旅游局的张科长说,“黑瞎子岭是咱们县最高峰,森林覆盖率高,野生动物多,还有鄂温克部落这个文化亮点。我们早就想开发,但缺资金,缺人才。”
“张科长,如果我们自己搞,旅游局能提供什么帮助?”
“可以提供规划指导,可以帮忙培训人员,还可以帮着宣传,”张科长说,“不过,程社长,我得提醒你,搞旅游投入大,见效慢,风险也不小。你们合作社刚起步,可要想清楚。”
“我想清楚了,”程立秋坚定地说,“搞旅游,不光是为了挣钱,也是为了保护生态环境,传承民族文化。这是一举多得的好事。”
从旅游局出来,程立秋又去了鄂温克部落。巴图大爷听说他要搞旅游,很支持。
“程安达,你这个想法好,”巴图大爷说,“我们鄂温克人世世代代住在山里,靠山吃山,也爱山护山。搞旅游,让城里人来看看我们的山林,了解我们的文化,是件好事。”
“巴图大爷,你们接待过考察团,有经验,能不能教教我们?”
“没问题,”巴图大爷爽快地说,“我让巴特尔带几个人去帮你们。怎么接待客人,怎么安排食宿,怎么讲解文化,我们都懂。”
有了旅游局和鄂温克部落的支持,程立秋心里有底了。回到牙狗屯,他立刻召开合作社骨干会议,商量搞旅游的事。
“旅游?咱们能行吗?”程大海有些怀疑,“咱们连招待所都没有,客人来了住哪儿?”
“住老乡家里,”程立秋说,“挑几户干净整齐的人家,改造成民宿。客人来了,吃农家饭,住农家炕,体验农家生活。”
“那吃什么?总不能天天白菜土豆吧?”
“吃山珍啊,”程立秋说,“咱们黑瞎子岭,别的不多,就是山珍多。蘑菇、野菜、野味,城里人想吃还吃不到呢。”
“那玩什么?总不能天天看山看水吧?”
“可以安排活动,”程立秋早就想好了,“上山采蘑菇,下河钓鱼,参观合作社工厂,去鄂温克部落体验民族文化,晚上还可以篝火晚会。这些还不够?”
大家议论纷纷,都觉得可行,但也有很多问题要解决——安全怎么保证?卫生怎么搞?服务人员怎么培训?
“问题肯定有,但可以解决,”程立秋说,“这样,咱们先搞个试点。选十户人家,改造民宿;选五个景点,设计路线;培训一批服务员、讲解员。准备好了,先请县里、公社的领导来体验,提意见。没问题了,再对外开放。”
这个方案稳妥,大家都同意。
说干就干。合作社成立了旅游开发小组,程立秋任组长,王栓柱、程大海任副组长。第一件事是选民宿。要求是房子干净,主人热情,会做饭。
挑来挑去,选了十户。程立秋家自然是第一家,魏红爱干净,做饭好吃,房子也宽敞。另外还选了赵老蔫家、李老六家、王栓柱家等等。
改造很简单——把房间打扫干净,被褥换成新的,墙上贴几张年画,窗台上摆几盆野花。厕所是旱厕,没办法,但要求必须干净,没异味。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!程立秋特意从县里买了几面镜子,挂在各家墙上。山里人很少照镜子,但客人需要。
食宿解决了,接下来是景点。程立秋带着王栓柱、程大海,还有巴特尔,把黑瞎子岭转了个遍,选了五个景点:
第一,月亮湖。湖水清澈,湖边有沙滩,可以钓鱼、划船。
第二,老鹰崖。地势险要,风景壮丽,可以看日出。
第三,黑瞎子沟。原始森林,野生动物多,可以探险。
第四,合作社工厂。可以让客人参观皮毛加工过程,了解合作社的发展。
第五,鄂温克部落。体验鄂温克文化,看驯鹿,听民歌。
路线设计好了,接下来是培训人员。程立秋从合作社挑了二十个年轻男女,让巴特尔教他们礼仪、讲解。又请了县里饭店的厨师,教他们做菜——不是大饭店的菜,是农家菜,但要做得精致,有特色。
一切准备就绪,已经是七月初了。程立秋请县旅游局、公社的领导来“体验游”,免费,但要求提意见。
第一批客人来了——张科长带着旅游局的五个人,周书记带着公社的七个人,一共十二人。
程立秋亲自当导游,带着他们走完了全部行程。
第一天,上午参观合作社工厂,中午在程立秋家吃农家饭——小鸡炖蘑菇、红烧野兔、凉拌野菜、玉米面饼子。下午去月亮湖钓鱼,晚上篝火晚会,吃烤鱼,喝山茶。
第二天,一早去老鹰崖看日出,然后去黑瞎子沟探险,中午在鄂温克部落吃手把肉,喝马奶酒。下午自由活动,有的去采蘑菇,有的去参田参观,晚上开座谈会,提意见。
两天的体验游结束了,客人们都很满意。
“程社长,你们搞得太好了!”张科长激动地说,“吃得好,住得好,玩得好,还能学到东西。我回去就写报告,向全县推广你们的经验!”
周书记也说:“立秋啊,你这个旅游搞得好。不光能挣钱,还能宣传咱们牙狗屯,宣传合作社。我看啊,以后咱们公社开会,都可以来你这儿开,边开会边体验。”
客人们提的意见也很中肯——民宿的厕所要改进,最好能建水厕;山路要修整,太陡的地方要加护栏;讲解员要更专业,不能光背稿子,要生动有趣……
程立秋都一一记下,承诺改进。
送走客人,程立秋立刻召开总结会。大家一致认为,旅游可以搞,但要慢慢来,不能急。
“这样,咱们先从‘周末游’开始,”程立秋说,“每周接待一批客人,每批不超过二十人。等经验丰富了,再扩大规模。”
“那收费呢?”王栓柱问。
“两天一夜,包吃包住包玩,每人二十块,”程立秋说,“二十人就是四百块,除去成本,能挣二百。一个月接待四批,就是八百块。虽然不多,但也是个收入。”
“那谁来报名?咱们怎么宣传?”
“先在县里贴海报,让张科长帮忙宣传,”程立秋说,“另外,咱们可以跟省城百货大楼合作——在他们那儿买东西的顾客,可以打折来咱们这儿旅游。”
这个主意好!大家都很兴奋。
说干就干。程立秋设计了海报,上面印着黑瞎子岭的风景,还有“生态旅游,农家体验”几个大字。张科长帮忙,在县城贴了五十张。
省城那边,程大海去找了百货大楼的经理。经理很支持,答应在商场里贴海报,还给购物的顾客发优惠券。
一切准备就绪,就等客人来了。
第一个周末,来了十五个客人——都是县城的干部、教师,还有两个省城来的记者。程立秋亲自接待,安排得妥妥当当。
两天下来,客人们都很满意。特别是那两个记者,拍了很多照片,说回去要写报道,宣传牙狗屯的旅游。
第二个周末,客人多了,来了二十个。第三个周末,来了二十五人,住不下了,只好婉拒了几个。
旅游搞起来了,牙狗屯更热闹了。每到周末,屯子里就来一群城里人,穿着时髦的衣服,说着好听的普通话,看什么都新鲜。
屯里人也开了眼界——原来山里的蘑菇、野菜,城里人这么爱吃;原来合作社的工厂,城里人这么感兴趣;原来鄂温克的文化,城里人这么喜欢。
最重要的是,旅游带来了实实在在的收入。民宿的主人家,接待一次能挣十块钱;做饭的妇女,一天能挣五块;当导游的年轻人,一次能挣八块。虽然钱不多,但都是额外收入,大家都很高兴。
程立秋家也接待客人。魏红忙前忙后,做饭、收拾房间,虽然累,但看到客人吃得香、住得舒服,心里很高兴。小石头、瑞林、瑞玉也成了小导游,带着客人的孩子去采蘑菇、抓蝴蝶,玩得不亦乐乎。
山雀也在旅游中找到了自己的位置——她负责教客人采蘑菇、认野菜。她在深山里生活了那么多年,对山里的东西了如指掌。客人跟着她,总能采到最多、最好的蘑菇。
“山雀姐,你真厉害,”一个年轻女客人崇拜地说,“你怎么认识这么多蘑菇?我们城里人,连蘑菇和毒蘑菇都分不清。”
山雀笑了:“在山里住久了,自然就认识了。其实很简单,有毒的蘑菇颜色鲜艳,没毒的蘑菇颜色朴素。但最好还是跟着我,别自己乱采。”
旅游搞了两个月,牙狗屯的名气渐渐传开了。省报登了一篇报道,标题是《黑瞎子岭的春天——牙狗屯合作社生态旅游见闻》,还配了几张照片。报道一出,来旅游的人更多了,甚至有外省的人打电话来咨询。
程立秋知道,旅游这条路,走对了。
但他也清楚,旅游不是合作社的全部。皮毛加工厂要发展,生态养殖要扩大,参田要管理……要做的事还有很多。
但没关系,一步一步来。
他有信心,把牙狗屯建设得更好,让黑瞎子岭的这片青山绿水,真正变成金山银山。
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