20. 凉茶

作品:《她靠邪修美食杀疯了

    朝食索饼是五娘做的,端上来时,庄梦蝶就闻到了一股麦香,那是手工揉面才有的味道。


    五娘就是她院子新住下的那位母亲,经过了解,她才知道,原来五娘曾在酒肆后厨做过帮工,就是一些切菜,配菜基础工作,她都在行得很。


    一看这碗索饼,面条劲道,可见其功力不浅,绝非她自称的帮工这么简单。就是烧的时候,火候没有把握得很好,估计是因为不习惯厨房,假以时日好好训练,绝对是个抢手的厨娘。


    庄梦蝶不由得感叹自己真是捡了个宝,且这还不止,她的儿子小名阿玩,才6岁,性子已是非常沉稳,一到书房,就坐下来安静看书,雷打不动的,是个考科举的种子选手。


    不爱学习的梅三公子江雨书看到书房里江寂雪陪着个小孩安静看书,默默退了出去。


    庄梦蝶和五娘商量着采更多折耳根做凉茶,给合作社的村民送去消暑。梅三公子则自告奋勇留下,劈柴挑水。


    结果,等采草大军回来一看,柴火是劈了没错,只不过粗细不一,乱七八糟扔了一地。庄梦蝶循着脚印找到埋头敲敲打打的梅三公子,


    看着那雏形倒像是个秋千。


    “没想到啊,你手还挺巧。”庄梦蝶夸道,“挂我前面那棵大树下正好,哈哈。”


    “你这手是怎么回事?”她看到他小指有着血迹。


    江雨书收紧了手指,不在意道:“没什么,就是被毛刺划的,走,挂上去试试。”


    江寂雪从书房出来的时候,看到的就是梅三公子推着她荡秋千的场景。庄梦蝶的裙摆飞得老高,笑得比哞哞脖子挂的驼铃还大声。


    他走到近处,咳嗽几声,催促道:“口渴了,凉茶呢?”


    庄梦蝶玩得正起劲,压根没听见,只叫江雨书推得更高点些。


    他又咳了两声,还是没反应。


    阿玩不知从哪冒出来,突然冲到了前面。庄梦蝶怕撞到他,赶紧跳下来,结果好巧不巧,哞哞迎了过来。


    “嗷——”梅三以自己为肉垫,抱着庄梦蝶摔做了一团,后背重重磕在地上。画面惨不忍睹,风度翩翩的梅三公子撞到鼻子,鲜血直流。


    庄梦蝶本能反应拿出帕子替他擦拭,带着闺房熏香的帕子愣是把梅三公子的耳朵擦红了。


    江寂雪抱过阿玩,冷言冷语道:“成何体统,在孩子面前搂搂抱抱!”


    庄梦蝶也觉察到姿势不大雅观,正要拉梅三起来时,系统“叮”一声切入。


    【宿主,检测到攻略好感度,信任度,心动值波动,增加值至25%,请继续努力。】


    什么都没做啊,只是要去拉别人,难道......


    庄梦蝶验证猜想,故意拉梅三的手,还去掸他衣服灰尘,一边用余光偷瞄江寂雪反应。


    【宿主,宿主,数据有波动,现在到30%】


    就这么简单?和别的异性互动就能让攻略变简单?那如果她亲亲江雨书,呃,还是算了,梅三的脸现在看起来血淋淋的。


    五娘是个有眼力见的,她转身就去打来热水。


    哞哞像是做错了事,大眼睛水汪汪的,庄梦蝶摸了摸它快要长起来的牛角,自言自语道:“这里会不会很痒?是不是又要来蹭树?不怪你啊,乖。”


    江雨书看到她和牛这么有爱,挪开了眼,却撞上比冰块更冻人的江寂雪。


    庄梦蝶有点小得意,哼着小曲儿进了厨房,五娘已经把采来的折耳根洗了好几遍。


    这次尝试用鲜折耳根煮凉茶。根据系统指导,她先将须根除去,保留根部主体。剪成一小段一小段后直接放清水里,盖上锅盖大火煮。


    待水烧开后,她从土灶里把烧得正旺的大柴火移出如扑灭,只留了一些微弱的柴火,以小火慢煮半小时左右,直至将清水煮成琥珀色,放入冰糖搅拌。


    冰糖在茶汤里融化后,茶汤颜色变得更深,她又用勺子将折耳根的草渣一一滤去,她试着喝了一口,茶汤只留温润的清香,丝毫没有了折耳根(鱼腥草)的腥味。


    趁今日帮手多,凉茶放凉后,他们一伙人就马不停蹄奔赴了荒山田野。


    少数村民在山脚田埂间劳作,而新开发的荒山那头因着着手建造新水车,聚集了一大批村民。


    工匠是江寂雪从外面请的,前日才到,已经两图纸付诸了实践,这会不少村民都在热火朝天地挖地排水,蓄水。


    不少鱼拍打在河床上,更多的是田螺蠕动在软泥上。豆豆和阿玩看到活蹦乱跳的鱼,兴奋地没卷裤子就下场去捕捞,一会儿就成了条“黑泥鳅”。


    江寂雪眼神不错,挑剑下去抓了好几个大河蚌,庄梦蝶瞅着河蚌的体积,猜想着里面能不能开出大珍珠。


    梅三公子不偏不倚捡了个福寿螺,庄梦蝶一把拍掉他手背,对方瞳孔微缩,有点不明所以。


    “你这个是不能吃的,是福寿螺,有超多的寄生虫,人吃了绝对出事,你看我这种尾巴尖尖的才是田螺,可以使用,而福寿螺是相对扁平,你看它的嘴巴还特别大,它们的卵还是粉色的,人不能吃,但是鸭和鹅吃了没啥事。”


    庄梦蝶看他愣着,嘴巴一抽,也不知道他有没有学会区分。倒是看他一股脑儿先全扔篮子里再说,也不管自己拎得重不重。


    酱爆螺丝最是美味,其他村民也在摸索,不一会儿,已经捡了好大一篮。不过,还有个和螺丝组合的硬菜,庄梦蝶曾在系统里刷到过,那就是螺丝烧鸡,她想着晚上就刷新这道菜,回去就杀鸡,给阿玩增加营养。


    “庄姑娘,这凉茶很甜啊,喝着喉咙很舒服。”干活的大爷擦了擦汗,咕噜喝下一碗凉茶,似乎还有点意犹未尽。


    她又给他续上,“无妨,大爷,你要喝便再倒,很容易做的,这么热的天,你们汗流浃背,辛苦了。”


    另一个村民接上话茬:“不辛苦,等这水车建好,才是真的造福。”


    “是啊,是啊,”村民们开始附和。


    庄梦蝶光是站着一会,就觉汗流浃背,日头毒辣,蚊虫也嗡嗡的,不一会儿被蛰了好几个大包。


    “山里蚊子毒,孩子们不得成头号攻击对象,他们的肉又嫩。”


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    >可出乎她的意料,从土里钻回来的两条“黑泥鳅”可能正是因为泥土味覆盖了奶气味,竟然让蚊子忽略了活生生的美食。


    庄梦蝶无意中发现五娘和秦大哥竟然是同村人,因为他们讲着同样的方言,让人感叹这世界之小。


    听着秦大哥介绍,才知道五娘的丈夫在逃难时走散了,迄今没有找到,原来也是个读书人。


    真是不幸的人各有各的不幸,这些天见识了太多的悲惨,她都快麻木了。


    唯有地里的长势喜闻乐见,番茄苗大得飞快,开出了黄色小花,她心里美的,真想快点吃上番茄。不过,要想长得快,培植技术也得跟上,前世她没少看农学类种植视频,知道番茄要掐侧枝,黄瓜要打顶。


    现在庄梦蝶不得不看着抽出来的侧枝,狠心掐掉,只让根部提供营养给主干。


    村民也没见过这种植物,见她打理得精心,便好奇问这番茄的叶子是什么气味。


    庄梦蝶把掐尖的侧枝传给他们,梅三挑了个大的茎叶闻,一下子被这股青涩的腥绿味冲了鼻子。


    江寂雪轻轻往自己指尖嗅了嗅,露出了享受的表情,直言酸得清新,提神。


    庄梦蝶对他挑挑眉,表示他真的与众不同,番茄叶子的气味很多人会表示不喜,毕竟叶子气味太过浓郁,这是它天然驱虫的屏障。


    她想起系统里还有植物生长液没有用,便试着问系统。


    “系统,这些掐尖的侧枝,是否可以扦插存活?”


    系统立马响应。


    【宿主,你真是太聪明了,让你发现番茄的奥秘,它的侧枝可是植物界的克隆高手。】


    【你可以土培也可以水培,就是将侧枝上的营养供应减少到最低,比如有花掐掉,叶片过多也掐几片,通常遮阴3-7天缓苗就能成功。注意,土培需要保持土壤湿润,水培的话要经常换水。】


    【不过,用上生长液,这一过程可以缩短1-3天,届时你将收获超多番茄苗,解锁超多番茄美食,比如最基础的油炸绿番茄。】


    庄梦蝶想到类似菜谱,第一钻入脑门的是普罗旺斯番茄美式,暴打番茄汁,加上苦涩的美式咖啡,混在一起的滋味简直了,那是被形容小魔女毒药的存在。


    新食材意味着更多新菜谱,她都有点迫不及待。不过看着那一堆螺丝,河蚌和小鱼,她神秘地说:“走,回家杀鸡,给你们做好吃的。”


    回程路上,夕阳将影子拉得老长,庄梦蝶还在那里喋喋不休,“我们赌河蚌能不能开出珍珠,怎么样?”


    她摇着江寂雪的宽袖,像个无赖,“如果我说有,那赌赢了,珍珠归我,反之,没有的话,你送珍珠安慰我受伤的心,行不行?”


    其余人听这话,都被她的鬼才言论引得发笑。江寂雪低头看着皱巴巴还在她手里的袖子,低头没有说话。


    江雨书豪气干云,笑说:“不用那么麻烦,你做菜好吃的话,本公子就赏你大珍珠,不诓你。”


    江寂雪恨不得提腿踹他一脚,不过忍住了,只给他一个眼刀,让他学学什么是眼力见儿。