第二十三章


    见陈见河这么说，陈见阳便直接道，“没多少钱，以后再说吧。”


    说完这个事儿后，陈见阳便又去楼上把自己之前画的图纸拿了下来，兄弟两个以后都要做维修生意，陈见阳只想让陈见河会的再多一些。


    只有把机器的构造都搞清楚之后，遇到问题才能更快地找到原因和解决办法。


    兄弟两个都有成算，一个耐心教一个专心听，让洪兰英和陈生稻都欣慰极了。


    范明秀心里也挺高兴，家里氛围越来越融洽，眼看着就能赚更多的钱，她心里也美滋滋的，见时间也不早了，她便去厨房准备做饭了。


    也是她去厨房的路上，又看到了方云枝他们带回来的东西，也就是方云枝买回来的食材，只不过装在蛇皮袋子里，她也不知道是什么，心里有点好奇，不过也没有擅自去动。


    看了眼也就收回视线了。


    倒是方云枝也梳洗过后下来了，她以后要做辣豆干的话，自然瞒不过家里人，再说她也没想瞒着，正在她微微咬唇，有些纠结要如何开口的时候。


    院子里的陈见阳一眼就看到了她的神色，便直接站起身笑着道，“咱们附近厂子里川省的外地人多，他们都爱吃辣的，但是咱们这卖的吃食都偏清淡，云枝便想着做一些辣豆干来卖，到时候可能还要劳烦嫂子帮把手。”


    方云枝没想到陈见阳就直接帮她把她的打算就这么说出来了，一时间心头更是紧张忐忑起来。


    她下意识地看向了洪兰英，或许是她小时候养成的习惯，总是会要留意母亲的脸色。


    现在她母亲没在身边，却又习惯了留意洪兰英的反应。


    洪兰英愣了愣，就是在厨房里正准备做饭的范明秀也停下了动作，不过她看了眼方云枝后，立刻笑着道，“没问题，都是一家人，不用这么客气，有需要我出力的地方尽管说。”


    现在陈见阳眼看着越来越上进，还教了陈见河维修这门手艺，范明秀现在只觉得家里的日子是越来越好了，陈见阳开口说这事儿，她自然不会拒绝。


    方云枝和陈见阳结婚后，在家里自然也没少做饭，她的手艺他们还是知道的，再说他们一开始虽然吃不惯方云枝老家的那剁椒酱，但是现在也都觉得挺好吃的了，下饭得很。


    既然方云枝打算做辣豆干这个生意，说不定还真的能赚钱呢？反正现在家里从制衣厂拿到的单子都少了，平时闲着也是闲着。


    能多赚钱总是好的。


    大儿媳妇都这么痛快的答应了，洪兰英自然也不会说什么了，哪怕心里还是有点嘀咕，怕卖不出去，或者不赚钱，却也还是没说什么，只道，“也是，现在咱们这边川省人是越来越多，那什么辣豆干说不定还真有人买，到时候你们两个一起去也有伴儿。”


    方云枝彻底放心了，她唇边隐隐露出笑意来，声音都变得轻快了起来，“我待会儿做些辣豆干出来，妈你们都尝尝味道。”


    小儿媳妇的性子，还有从陈见阳口中得知的她在家里的地位，让洪兰英对她比对大儿媳妇多了一点怜爱，这会儿见她脸颊微红的样子，心里也有点软，“行，那我们一会儿就尝尝你的手艺。”


    方云枝脚步轻快地朝着厨房去了，不过现在时间也不早了，自然要先做晚饭，辣豆干等一会儿吃过饭再做也不迟。


    吃过晚饭之后，陈见阳和陈见河又说起了维修机器的相关知识，陈见河手里拿着陈见阳给他的图纸，他时不时一副神色恍然的模样。


    陈生稻也坐在旁边，听着兄弟两个说着维修机器的事情，洪兰英带着小丫，手里还在缝衣服。


    方云枝这会儿正在厨房里忙着做辣豆干，买来的白豆干已经用菜籽油炸过了，看起来颜色金黄，软韧适中。


    范明秀在旁边给打下手，填填柴火什么的，眼神好奇地时不时留意着方云枝的动作。


    炸


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    过了白豆干后，方云枝便开始炒卤料了，油热了之后，八角、桂皮、香叶、干辣椒香料都依次放进了锅里，她利落地翻炒着香料，很快就有香味散发出来。


    清水入锅后，方云枝又倒了些酱油，一些盐还有一小撮白糖提鲜，整个卤汁颜色看起来就很浓郁，香味儿都出来了以后，炸好的豆干才被方云枝放进了锅里。


    中小火卤了二十分钟左右，锅底下的火才撤了出去，方云枝又盖上了锅盖焖着。


    哪怕锅盖已经盖上了，还是有浓烈的香气散发出来，整个院子里都是这种浓浓的鲜辣香味，旁边的范明秀不着痕迹地深吸了口气，笑着道，“这味道闻着就香，云枝你的手艺真是不错。”


    小丫这会儿都馋得流口水了，还是洪兰英给了她一块奶糖，才让她安静下来，出去玩了。


    闻着这鲜辣的味道，洪兰英倒也对方云枝要做的这个买卖有了信心，她在旁边也笑着，“是香，也怪不得你们川省人都爱吃辣的，这味道闻着确实让人流口水。”


    卤豆干的香气太霸道了，哪怕还没有出锅，离得近的邻居都有在门口探头探脑地张望了，也有人直接笑着扬声问，“这大晚上的你们家做什么好吃的呢？勾得人肚子里的馋虫都快跑出来了。”


    陈家斜对面的邻居于桂英也过来了，她仗着和陈家人还算熟络，直接进了院子，也好奇地看了眼厨房里还在冒着热气的铁锅。


    于桂英进了院子之后，本来就很鲜辣的香气更加浓烈霸道起来，让于桂英悄悄咽了咽口水，她忍不住问道，“你们这锅里做的是什么啊，这闻着也太香了。”


    邻居们的反应让洪兰英心里更有底了，脸上笑容也更深了，“云枝做的辣豆干，这不是还没出锅，只要你不怕辣，一会儿出锅了你尽管尝尝。”


    这会儿本来就已经是晚上了，除了家里的工单太赶，还在忙碌的人家，更多的都已经歇着了，便也有其他人也进了院子。