8. 第八章

作品:《汴京小食肆

    沈婉每天一早都是被她娘开门的声音叫醒,只要听见吱呀一声门响,沈婉就知道天亮了。


    裹着被子赖会儿床,沈婉就穿上衣裙踩着绣鞋起来了。


    随手把头发一挽,拿上她的牙刷子,巷子里还有些安静,前街都能听见叫卖声了。


    早上依旧是她娘做的各种粥搭咸菜,吃了饭大家就又忙着干活去了。


    孙豆子没一会儿就送了豆腐过来,沈婉也忙活了起来。


    今儿她娘给了她一串铜板,让沈婉空了在集市上买些菜,现在快立春了,有新鲜的菜上来了,让沈婉买些给大家改改口味。


    沈婉做浇汁豆腐,沈小勺收铜板,今天生意依旧不差。


    那个胖小子又过来了,这次还带了他的同学,很是神气地和他同学说道:“那,就是这家,她家的豆腐做得很好吃。”


    几个小孩子都来了一份,沈婉见胖小子给自己拉了客人,给胖小子做了一个大份,胖小子笑得眼睛都看不见了,“谢谢姐姐!我让我同窗都来你这买豆腐!”


    “行呀,那阿姐谢谢你了。”


    在沈婉印象中,这附近好像有三五家学堂,要是有学生过来的话,那她的生意肯定不会差了。


    刚胖小子带着他同学过来的时候,沈婉想过要不要搬到学堂门口开小摊,随后立马被她给否决了,几个学堂的学生早上都喜欢来这条街买早食,她还是在这比较好。


    今天依旧是早早收摊,把东西送回家,她提着篮子就和沈小勺出来买菜了。


    现在集市上陆续有新鲜的菜上来了,沈婉看见了不少的野菜,荠菜蒲公英白蒿都上来了,这些从京郊卖菜的小摊贩都是散户,听说是不收市金的。


    沈婉看着新鲜的野菜有些馋了,沈家人多,买野菜买多了不划算,两人在街上溜达了一圈,沈婉只割了两斤肉,又出私房钱买了几个白胖的包子。


    沈家早上天天喝粥,不用想肯定是为了省些粮食,也能吃饱,只是吃了个水饱。


    这可把沈小勺高兴坏了,一手一个大包子,跟在沈婉身后蹦蹦跶跶回了家,“阿姐包子好吃,这个是梅菜馅的,甜甜的。”


    “那等明天阿姐发上一盆面,咱自己在家包包子吃。”


    “好!”


    沈木沈林挣到的铜板大部分都交给了家里,沈婉生意才开张三天,她娘倒是没提过让她交铜板,应该是觉得她和沈小勺小打小闹的给自己挣个零花钱。


    不过她现在炸豆腐用的家里的油,等快没了她给家里买。


    晌午沈家就飘出了烧肉的香味儿,王桃花吸了吸鼻子,“娘,好香啊,我也想吃肉了。”


    王娘子正在教桃花杏花劈丝线呢,她现在怀着孕也不停地做着绣活儿,两个女儿跟着自己也学绣花,以后都是吃饭的手艺。


    王娘子有些为难,她手上哪有什么铜板,家里的银钱都是她婆婆管着呢,王娘子起身进屋拿了几个铜板出来,“杏花,带你妹妹去街上买个肉包子吃吃,吃完在回来。”


    “哎!”王杏花高高兴兴带着妹妹出门买肉包子去了。


    张书吏从衙门回来的时候就闻见沈家飘出的香味儿,他咂摸了下嘴,这沈家烧的肉实在是太香了,不像他们大理寺,那厨子不知道谁家亲戚塞进来的,做的饭死难吃。


    张书吏是个秀才,在大理寺是个没品级的书吏,挣的银子也只够养家糊口,但说出去体面啊,今天实在是受不了公厨里的饭了,就让他娘子割了肉炒肉吃。


    闻着沈家的肉香味儿,在看看自己家里炒的肉总觉得差得不是一星半点。


    惹得张娘子给了他一胳膊肘,“吃你的饭,老娘给你开小灶,你还嫌弃上了,赶紧吃你的饭。”


    张书吏只好吃着自家的肉围着人家的肉香味儿,“这蔡春花烧肉怎么这么香。”


    “什么蔡春花呀,是婉丫头烧的,春花这会儿估计还没回家呢。”


    沈婉今儿做的红烧肉,香得沈小勺一直守着锅不肯离开,跟个小馋猫似的趴着锅边吸鼻子。


    沈婉还不知道她在家里做饭呢,就被人家给惦记上了。


    今儿烧了个红烧肉还有鸡蛋炒春韭菜,沈老爹和沈木今天回来的早,在街上没接到什么活计就回来了。


    沈婉这才知道,她爹和大哥一早吃了饭都会去不远的街上等活儿干,那地每天都会聚着些做散工的人,木匠瓦工裱窗的都有,接的都是一些零散的活儿。


    若是运气好的话有的大户人家要的人多,而且能一干就是好几天,沈老爹要是接到这种活儿最是高兴了。


    沈老爹今儿没接到活儿有些兴致不高,他急呀,家里两个儿子要娶亲,闺女要出嫁,两份彩礼,两份嫁妆,他这个当爹的能不急呀。


    沈婉看出来了安慰道:“爹,今儿吃肉呢,不就是没接到活儿,爹和大哥都半个月没歇息了,全当在家歇歇了。”


    沈小勺也说道:“就是,爹,阿姐烧的肉好香,今天我们早点吃饭呀。”


    沈木一回来就把家里的水缸给挑满了水,“我下午跟着林子去跑帮闲,在家闲着也没啥事。”


    沈婉的红烧肉炖在了锅里,沈小勺帮她看着呢。


    沈婉出来坐在门口晒太阳,“爹,你下午没事要不咱去挖野菜去吧,我看集市上的野菜卖得也不便宜,一把荠菜都要五文呢。”


    沈老爹一口给应了下来,挖野菜也算是赚钱了,省得买菜了。


    蔡春花也回来得早,一脸的喜气,“哎哟,今儿运气可真好,在李员外家陪着她夫人说了会儿话,赏了我二钱碎银子。”


    沈婉立马说道:“娘你可真厉害!”


    沈小勺也立马跟团,“娘,你是全天下最厉害的娘!”


    两个嘴甜的丫头哄得蔡春花眉开眼笑,听说沈木两人今儿没接到活儿,都宽慰说没事。


    蔡春花虽然是个卖婆,但她业务面广着呢。


    频繁出去大户人家的内宅,篮子下面卖一些话册子什么的,和夫人们说话解解闷,蔡春花的生意做得不差,要不然单卖针线能挣几


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    个钱呀。


    不过这是沈婉不知道,以为她娘就是买些绒花针线这些小玩意的。


    沈家晌午难得坐在一块,沈林的活儿晌午最忙了,家里也有一阵没吃上大块的肉了,一大碗红彤彤颤巍巍的红烧肉端上桌,沈小勺眼睛都没挪开过。


    “吃饭了,吃饭了。”


    一家人的筷子齐齐落在红烧肉上,沈木一个用力把肥肉给夹断了,沈木嘿嘿笑了一声,“三妹这肉炖得可真烂糊。”


    汴京城虽然流行吃羊肉,但普通小老百姓还都是多吃猪肉,猪肉可比羊肉便宜多了。


    沈婉配着米饭已经吃上了,肥肉软糯瘦肉香而不柴,还是柴火灶烧出来的饭好吃!


    全家人都不再说话,默默低头扒饭吃,一大碗红烧肉最后连汤汁都被沈老爹拌饭给吃了,沈小勺碗里还有一块肉舍不得吃,配着米饭小口小口嘬着吃。


    沈林一个劲儿地夸沈婉手艺好,“妹子,你这手艺我瞧着比五福楼烧的那道什么琉璃肉都好吃呢。”


    五福楼,就沈林常去做帮闲那家酒楼,里头卖什么菜沈林一清二楚。


    “咱家要是像孙家一样有个铺面就好了,妹子你的手艺肯定能做起来的。”


    “那我还是慢慢攒铜板,先能摆个小摊子也不错。”


    沈婉身上现在还没多少铜板,就连豆腐都是先赊孙家的,等攒了银钱的,她就先赁个小摊子,以后开个小食肆带两个小徒弟,小日子过得美滋滋。


    沈林一吃了饭就跑出去干活去了,沈木跟着他一起去了。


    沈林吃得心满意足,跑的时候没忍住打了个饱嗝,他妹子烧的肉实在是太香了。


    蔡春花今儿上午得了二钱银子的赏钱,她下午也不出去干活了,洗了碗拎着针线篮子去和邻居说闲话去了。


    走的时候特意叮嘱了沈老爹,让他带着出城的时候别走太远,早点回来。


    沈老爹给应了下来,沈婉头一次出远门很是高兴,她这几日都是在她家附近逛逛,汴京城繁华,她不过见着了冰山一角。


    沈老爹见沈婉高兴,他也高兴,之前因着赵家的事,怕他闺女伤心难过,带着他闺女出去散散心也好。


    沈老爹是个俭省的,这次带沈婉沈小勺两人出门,还专门在街头赁了牛车,不贵,一人要了三个铜板,拼车。


    都是一块出城的,赶牛车的老汉边走边吆喝,“新郑门,有没有去新郑门的,去新郑门喽。”


    “爹,咱家离新郑门近呀?”


    “坐牛车不到半个时辰就到了,要是不累的话一会儿咱去金明池转转。”沈老爹说道。


    “好。”沈婉一口给应了下来。


    她知道汴京城大名鼎鼎的樊楼,还有大相国寺、金明池这些,还有汴京城的瓦子她也没去过呢,等她有钱了,一定去瓦子里看看。


    这会儿出城的人还不少呢,有探亲回家的,有出城游玩的,牛车没一会儿就拉了满满当当的一车人,人坐满了赶牛的老汉就赶着牛车跑着朝城门而去。