15. 第十五章

作品:《汴京小食肆

    沈小勺围着那只大公鸡来回转,“二哥,二哥,我想要鸡毛毽子,你能不能给我做个鸡毛毽子啊。”


    “行,一会儿二哥给你挑几根最漂亮的羽毛。”


    沈林今天高兴,提了开水蹲在墙角就开始拔鸡毛,沈林抬头和沈婉说道:“妹子,你在孙家的帐,刚我路过的时候给你清了。”


    沈婉在孙家的事,沈林是不知道的,是刚他去买豆腐的时候孙豆花给他说的。


    说沈婉在她家赊了好几天的帐了,孙豆花就是有些妒忌沈婉,觉得她样样都比自己强。


    这事沈林没有和她妹子说,出门买肉的时候走到巷子口就把孙家的帐给清了,孙大不知道孙豆花催账的事,还和沈林说不急,都街坊邻居的,啥时候给都成。


    沈林也只是笑笑没有说话。


    沈林回了家也没和她妹子说这事,只说把孙家的帐给清了。


    沈婉弯了弯眼睛,“多谢二哥了。”


    沈婉以为她二哥出门买肉呢,没想到拎了只鸡回来,锅里蒸的有米饭,沈婉又揉了些面出来,炒鸡和面更配!


    沈小勺则围着沈林看她二哥杀鸡,家里好久没吃上鸡了,沈小勺馋得不行。


    这只鸡挺大的,满满当当剁了一盆出来。


    沈婉热油炒鸡,葱姜茱萸爆香,鸡肉倒锅里翻炒,都是农家散养的小土鸡,肉质紧实又没有腥味儿,翻炒一会儿锅底就出来一层黄橙橙的鸡油。


    八角花椒香叶桂皮这些加进去翻炒,撒上一些粮食酒提香,别说沈小勺围着锅边不走了,就连沈林都在灶房门口晃了好几圈了。


    张书吏背着手朝家走去,一走进巷子就闻见谁家炖鸡呢,实在是太香了,闻着味儿就寻到了沈家门口。


    沈林坐在院子里给沈小勺绑鸡毛毽子呢,看见张书吏站他家门口呢,沈林笑着打了声招呼,“张书吏下差回来了。”


    “哎,回来了,你家炖鸡吃呢,这味儿飘得一条巷子都能闻见。”


    “这不是好久没吃上鸡了。”


    张书吏闲话两句就背着手回家了,这沈家的饭怎么就做这么香,香得他都想厚着脸皮留下来蹭饭吃了。


    大理寺的公厨做饭天天就那几样,吃都吃腻味了,他要是大理寺卿就把里头做饭的换掉换掉通通换掉!


    蔡春花几人也陆陆续续回来了,蔡春花一进巷子没走多远呢就闻见了炒鸡的香味儿。


    跑了一上午了,陪着贵夫人说了一上午的话,她都饿了,这不年不节的,谁家又搁着炖鸡呢,有没有公德心啊,这不是纯馋人吗?


    蔡春花挎着篮子回了家,沈小勺咋咋呼呼喊了起来,“娘,今儿咱家吃鸡!”


    哦,原来是她家吃鸡呀,那没事了。


    蔡春花眉开眼笑了起来,“谁买的鸡呀,今儿咋想起来买鸡了。”


    沈林给说了今儿得了赏钱的事,蔡春花呦了一声,“这茶鸡蛋这么受欢迎。”


    锅里的鸡已经炖得差不多了,里头还放了泡发的香蕈干豆角和掰成片的绿豆粉皮,足足炖了一大锅出来。


    沈老爹和沈木也回来了,沈老爹一回家也问谁家炖鸡呢这是,原来是他家呀。


    沈小勺已经迫不及待坐在了饭桌旁,碗里盛了一些米饭,中间是一大盆刚出锅的炒鸡,她阿姐做饭真的是越来越香了。


    沈婉还扯了些面出来,吃米吃面都随意。


    沈婉给自己的碗里捞了两根二指宽的面,打上些汤汁,再来几块鸡肉香蕈还有粉皮拌一些,一碗香喷喷的炒鸡拌面!


    这会儿一家人都不再说话了,纷纷下筷子夹肉吃。


    一家人今儿听说沈林得了不少的赏钱都很是高兴,一家人围坐在一起喜气洋洋的。


    沈婉幸福地眯了眯眼睛,纯天然农家小土鸡真的巨香,里头的粉皮也浸满了鸡肉的香味格外的爽滑,香!


    沈小勺拿着筷子夹里头的粉皮吃,她也喜欢,奈何粉皮有些滑,从筷子间滑落了下来,汤汁还溅到了她脸上。


    沈婉无情嘲笑沈小勺是个小笨蛋,沈小勺不服气,还是蔡春花帮她夹了一筷子。


    沈婉搭着鸡肉吃了好几根面,吃饱了又夹了个鸡爪细细啃着。


    蔡春花吃得也差不多了,这才问道:“你俩今儿在王家学绣花学得怎么样了。”


    两人齐齐低头啃东西不说话,蔡春花哎了一声,“你这俩丫头,怎么不说话呀,难不成桃花娘不好好教你们。”


    沈婉垮下了脸,“娘,人家教得好着呢,就是太难了,劈了一上午的线,我眼睛都花了。”


    沈小勺手上抓着个鸡翅膀呢,边啃边跟着点头,“就是就是,一点都不好玩。”


    沈婉讨好朝她娘笑笑,“娘,要不让小勺一个人去吧,我就不去了,我都这么大了,学也学不到什么,小勺小,她还有机会,真的。”


    沈小勺朝着她阿姐哼唧了一声,她阿姐又开始坑妹妹了!


    蔡春花哎了一声,“不成,你俩都给我去,我可是一下子给王家送了十个鸡蛋,多贵啊,不想学绣花想学什么,你两难不成要跟你你爹学瓦工啊。”


    沈小勺嘟囔了句,“也不是不行。”


    “臭丫头,说什么呢,你俩吃了饭下午接着去王家学绣花去。”


    沈小勺吐了吐伸头,一点都不想去好吧。


    沈林今儿挣得多,下午也不去跑帮闲了,出去跑着玩去了。


    沈婉和沈小勺在家睡了一阵又拎着篮子去王家学绣花去了。


    只是下午的时候沈婉就开始偷懒,坐在王家的院子里跟青娘闲聊,沈小勺还把她新得的鸡毛毽子拿了过来,几个小丫头在院子里玩起了踢毽子。


    两人边学边玩,日头一西斜就跑回了家。


    晚上沈婉依旧煮了锅茶叶蛋,这次煮得多,她二哥买了不少回来,她爹的茶叶罐子都被她给掏空了。


    太阳升起,汴京城又迎来了新的一天。


    集市上叫卖声此起彼伏,沈婉的小摊子也如往常一般开业了。


    沈林则一早趁着该吃早饭的功夫,提了七八个鸡蛋送到了马家,这可是他的大顾客,可不能怠慢了。


    沈婉的小摊子前排起了队,多是去学堂的小孩子,还有早起买菜的年轻小姑娘,今儿的人怎么这么多呀,现在都不用她吆喝了,她做小食,沈小勺帮她收铜板。


    今天的茶鸡蛋卖得也挺好的


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    ,小孩子早起去上学,家长喜欢给买个鸡蛋吃吃。


    胖小子今天没要浇汁豆腐,要了两个茶鸡蛋,胖小子一脸骄傲,“姐姐,我昨儿告诉了我所有同窗还有朋友,说你做的豆腐和鸡蛋好吃,我让他们都来你这买。”


    “谢谢啦。”沈婉笑着和胖小子道了谢。


    昨儿没买到茶鸡蛋的,今天纷纷买上一个尝尝味儿。


    布铺子的掌柜也来买了好几个,昨儿买的没吃够,八文钱一个,不贵,早上家里人一人一个。


    沈林给马员外家送了鸡蛋就溜达了过来,一瞧他妹子的生意可真好啊,这都排上队了。


    沈林过来帮忙,“妹子,你这生意这么好呀。”


    “还成还成,二哥你帮我给人家拿鸡蛋添下火,这会儿有点忙不过来了。”


    “行。”


    多了个沈林帮忙,沈婉总算是没那么手忙脚乱了,小孩子一多就容易吵。


    有的还不排队,沈婉都喊了好几遍排队排队,小孩子这才挤着排起了队,还有两个小孩子为了挣谁在前头还吵起了架,沈婉还得一边干活一边劝架。


    这边劝好了,那边排着队呢,非要跑前头看看,就算是没轮到自己,一群小孩子你一句我一句。


    姐姐姐姐,快到我了吧,姐姐姐姐,我要茶鸡蛋,姐姐,我饿了,你快点做呀。


    沈婉觉得自己被一群麻雀给围着,叽叽喳喳叽叽喳喳。


    还有她二哥来了帮她维持秩序,沈小勺太小了,没人听她的。


    等忙活儿完上学这一阵,沈婉的小摊子总算是清净一些了,后面就是零零散散的客人了,就不用那么着急了。


    沈婉擦了擦额头的汗,大清早的可把她给忙活坏了,小孩子间的消息就是灵通,有啥好吃的不用两天就全知道了。


    沈林没想到他妹子的生意这么好,“妹呀,你这说不定很快就富起来了。”


    “哥呀,别说了,这群小孩子太能吵吵了。”


    沈林自己弄了一份,坐在一旁吃了起来,昨天他给马家小少爷送的时候,走得太急了,还真没尝过他妹妹做的浇汁豆腐。


    你别说,难怪小孩子喜欢吃,五文钱一份,不贵,味道却不差。


    沈婉坐下来歇会儿,让她二哥帮她卖一会儿。


    旁边的小六子也高兴,沈婉在这人一多,买他的胡饼的人也多了。


    小六子边揉着边面和沈婉说话:“婉妹子,过几天就是立春了,开封府那边要打春牛呢,你要不要去那边摆摊子呀?”


    沈婉啊了一声,从记忆里捞捞,快立春了呀,开封府那边要打春牛,到时候不少人都会过去凑热闹,还有人从乡下跑过来看呢。


    “去去去,二哥,是不是得提前占地呀?”


    沈林应了一声,“那是得提前占地,这事交给你哥我,我帮你占地去。”


    “行,谢谢二哥了。”


    摊子上的东西卖完,沈林把沈婉两人给送回了家,他又跑出去接活儿去了。


    锅里还有十来个茶鸡蛋呢,等晌午了,他要拎到五福楼去卖,当然不能八文钱一个,他要卖二十文钱一个,谁让他是帮闲呢,挣得就是跑腿的钱。