第97章 名额交易

作品:《我在天灾世界经营中餐厅

    “小宁,今天特意请我们来吃饭是为了什么事?”


    在食堂做午晚餐的奎尔和宁禾算是老熟人了,以前宁禾跟着老爸做晚餐档的时候就和奎尔认识。


    宁禾笑了笑:“不着急,吃完饭再说。我这两天研究了几道新菜品,正好大家替我尝尝。”


    随后,康妮拿起腰上的对讲机说了两句,很快悠真就带着另两个服务员端着菜上来了。


    每个人面前已经摆好了精致的餐具,悠真她们亲手为每个人上了一小份菜,又倒上饮料,服务非常周到。


    今天准备的菜品除了几道自助餐里受欢迎的,还有特别准备的一些。


    第一道,是三小块方形的豆腐。


    “切,请不起就不要请,不是自助餐就算了,居然就端一道豆腐出来,谁要吃?”瘦维尼的声音虽小,却传进了每个人耳朵里。


    康妮狠狠瞪了他一眼,就连温蒂也表情尴尬。


    “我看着这豆腐煎的很漂亮,闻着也很香,肯定很好吃。”奎尔立刻解围道。


    “没关系,”宁禾笑着,说的话却不客气,“普通人见识有限,想象不出豆腐能有千变万化的味道也很正常。这道八宝豆腐是用五种豆子,三种坚果磨成的豆浆做的,还要经过蒸,煎,煮三道工序,调味汁也是我用许多香料和高汤调配出来的,味道应该不错,大家开动吧。”


    在宁禾说完第一句话后,瘦维尼的脸色就变了,等她说完这道菜的做法,桌上每个人看这道菜的眼神都不一样了。


    什么豆腐做法这么复杂?


    所有人都迫不及待地拿起筷子或刀叉开始品尝。


    原本应该如羊脂玉一般白嫩的豆腐在文火慢煎下镀上了一层淡淡金色。外皮微硬,内里的豆腐异常滑嫩细嫩,可以毫无阻碍地滑过喉头。


    但最妙的还是这豆腐的复合滋味:咸鲜回甘,豆子和花生瓜子这些坚果的香味融合得很好,再配上底料里的鸡汤,底油混合的香葱姜蒜,这一口下去简直回味无穷。


    三小块豆腐一眨眼就没了。


    没吃够啊...


    “还真是青出于蓝而胜于蓝,你这一手能胜过你爸了。他要是还在,看到你这么厉害,肯定很高兴。”奎尔感慨道。


    宁禾挠挠头,没想到奎尔对自己还挺关心。毕竟原主当年作得厉害,就连档口做生意也是样样要占先。食材要品相最好的,不然就吵着要换;清洁阿姨每次必须先打扫她的档口;每回结算她都得是第一个;总之其他档口的人看到她就想绕着走。


    “谢谢奎尔叔夸奖。”她笑笑,示意悠真上下一道菜。


    这是一道以鸡蛋为主的菜式。


    作为整个自助餐菜单里唯一和荤菜沾点边的食材,宁禾最近正苦心复习各种鸡蛋的做法。


    这道用几个煎蛋打底,上面铺着脆薯片,烧椒段,炒过的蘑菇碎,今天特别还多放了一点培根片,撒上盐和胡椒,端上来就能把人香晕过去。


    上周做这道菜的那天,补菜直接补到鸡蛋断货,宁禾就不敢做了。


    这样的菜在三级餐厅可以算招牌了,价格也不会便宜,大家都吃得很小心。


    瘦维尼没了声音,温蒂一面赞叹它的美味,一面心情复杂。


    吃完这道,宁禾又上了一道鸡蛋的菜式。


    和番茄炒蛋类似,主料有番茄和鸡蛋,但多了洋葱蒜末甜椒,鸡蛋也是整个放进去煮,最后撒了薄荷和荷兰芹,还放了点孜然粉,香菜籽粉和少量的不辣的辣椒粉。


    这道菜在番茄炒蛋味道的基础上,酸甜味和香料味更突出,几乎可以拿来做意面,可想而知味道很浓郁。宁禾给每人准备了一小块烤面包,将这道菜在上面涂一层,也是一种美味。


    没有人说话,甚至连夸奖都忘了。


    他们怎么从来都不知道,鸡蛋还能这么吃?


    厨师学院没教过,整个北洛城的餐厅也没见过,今天却让他们有机会尝到了!


    之后,宁禾又陆陆续续上了七八道菜。


    所有人一面享受美味,一面感觉到了一种降维打击。


    虽然他们经营的都是一级档口,但都和康妮一样是二级厨师。


    就差一级而已,区别这么大吗?


    怎么感觉和宁禾厨艺水平之间像隔了座大山一样?


    最后一道,每人一根的油泼辣子面吃完,满足地放下筷子的同时,所有人心里都生出一丝庆幸。


    一部分人庆幸不用和宁禾竞争。


    而温蒂她们却是庆幸宁禾升级没成功,做不了这些菜式,否则她们肯定日子更难过。


    “大家吃饱了吗?”宁禾问道。


    “哈哈,那是当然。这些都太美味了,就是去圣河餐厅也不一定能吃到这么好吃的东西,小宁真是厉害!”奎尔由衷赞道。


    “反正都吃好了,今天叫我们来是做什么,你直接说吧,别卖关子了。”瘦维尼没好气地开口,表情恹恹地,像受了什么打击似的。


    其他人也看向宁禾,也很好奇她的真正目的。


    “既然这样,我就直说了。我递交了档口升级的申请,但被驳回了。食品公司现在对一级档口数量进行限额,无法再增加。今天请大家来,是想问问有没有哪位愿意把名额让给我的。”


    这章没有结束,请点击下一页继续阅读!这话一出,连奎尔都变了脸色。


    不怪他误会,毕竟这种无礼要求很像原主会干出来的事。


    宁禾继续道:“当然不是白让给我,谁愿意帮我这个忙,我档口现在售卖的早餐中除了酒酿,可以任选两种教给他。你们可以好好考虑一下。”


    话音落下,众人再次变了脸色。


    “...你...说...说真的?”说话的是瘦维尼旁边的中年人,也经营早餐档口,是和温蒂一起来的。此刻他神情激动,有点不敢相信,又隐隐期待。


    这种话从别人口中说出来,他们肯定是不信的。但刚刚吃了那么多见都没见过的菜式,他们是真的相信,对宁禾来说,油条这些小吃也不算什么,教给别人也不是不可能。


    “当然。”宁禾点头。


    那人心情一阵激动,正要开口,被旁边瘦维尼狠狠拉了下胳膊。


    “你干什么?别忘了来之前我们怎么说的!”


    那人看了温蒂一眼,迟疑了一下。


    “可是这么好的机会......”


    温蒂忙道:“秦叔,您的蔬菜杂烩汤也卖得不错啊,要是您不做了,我们都会觉得可惜的。”


    “就是,别被人给迷惑了,她肯定有什么隐藏条件,天底下哪有这么便宜的好事?”瘦维尼说着,看向宁禾,“你说是不是?”


    宁禾耸耸肩:“我确实有要求。”


    瘦维尼嘁了一声:“看吧,我就说哪有这种好事。说吧,你有什么要求?”


    “我的要求就是——”宁禾竖起一根手指,左右晃了晃,“不许涨价。”


    场间一静。


    “就...就这?”


    宁禾点点头。


    瘦维尼这下彻底不淡定了。


    “哪两种都行?油条糖糕也教?”他整个人都半站起来,急切问道。


    “教。”


    “那我们学会了,在外面卖,你也不管?”


    宁禾摊摊手:“北洛城一百万人口,多一个卖油条的是好事。”


    言下之意,她不管。


    这下连奎尔都有点坐不住了。


    油条他也吃过,绝对是大众都会喜欢的小吃。哪怕薄利多销,也很有赚头。


    再学一个红豆饼或者米糕,完全可以撑起一个爆火的小店了。


    食堂挣的那点还算什么?


    这一刻,所有人都动心了。


    “我让,我让!”


    瘦维尼第一个举手表了态,温蒂不敢置信地看着他。


    “我也可以!”有其他人也做了决定。


    瘦维尼忙道:“我们都做的早餐档,我让更合适!”


    “维尼,你忘了你说过的话了吗?”温蒂压抑着怒气,小声提醒道。


    “抱歉啊温蒂,这机会难得嘛,那些小事就别放在心上了。”瘦维尼心虚地笑了一声。


    “那我们怎么办?她要是顺利升级,我们的生意肯定会更差!”辛姆阿姨气道。


    几人小声争论起来,在旁边始终没说话的海黑这时看向宁禾,道:“你升级之后,打算卖什么?”


    宁禾笑了笑:“面。”


    “刚才那种面吗?”


    宁禾点头:“是,还有其他品种,不同味型,同样好吃。”


    海黑默然不语,像是陷入了思考。


    宁禾知道原因。


    海黑卖的也是面条。


    蔬菜炒面。


    其实味道和手艺都不错,但和宁禾的面条还是有差距。


    瘦维尼倒是高兴起来,对温蒂几人道:“听到了吧,她卖面条,不影响你们,不用这么着急!”


    话音落下,就听海黑叹了口气。


    “我让。”


    温蒂顿时心一沉。


    她维持着表情,对宁禾道:“这样私底下交易名额是不是不合适?食品公司可没说允许这样操作。”


    “是吗?这也归食品公司管?我没记错的话,我们是为学院食堂干活,食品公司连食堂内部档口变动也能伸手?”宁禾道。


    温蒂脸色微变,勉强笑道:“我只是觉得没有先例,不知道有没有风险。”


    “咳,能有什么风险?温蒂,这事你别管,也别往外说,别坏了大家的好事!”瘦维尼赶紧道。


    “是啊温蒂,这事应该不归食品公司管,再说大家都是自愿的,不会有问题的。”旁边秦叔也搭了句腔。


    温蒂简直气炸了,一下子站了起来。


    “既然这样,我就不多呆了,你们聊。再见。”


    辛姆阿姨和温蒂一起离开了。


    奎尔叹了口气,也站了起来。


    “虽然我也很动心,但我这摊子做了十几年,实在舍不得。你们几个好好商量,我也不打扰了,先走一步。”


    奎尔离开后,又有两家午晚餐档的人离开,最后剩下的一共有五家。


    半个小时后,这五家也走出了餐馆。


    康妮刮了眼瘦维尼的背影,一脸嫌恶道:“这人也真够恶心的,居然主动把温蒂卖了,怎么说这里头也有他自己一份。真是讨厌的家伙。”


    刚才瘦维尼为了挽回从前的坏印象,主动把温蒂做了什么告诉了宁禾。


    “确实恶心,这样的人,迟早混不下去。”宁禾道。


    “怎么样?你想好选哪个了吗?”


    宁禾点头:“其实我早就想好了。”


    康妮挑眉一笑:“是海黑吧,他最合适。话少,不爱生是非,人也可靠,又是在早餐档,又是卖面条的,各方面都是最佳人选。”


    宁禾点头,朝她笑起来:


    “准备新的招牌吧,这几天我们就把手续办好,金记面馆可以重新开张了。”


    ? ?前一章有修改,略影响后文,看过的最好重看一下


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