7. 第 7 章
作品:《靠小吃拐走全县首富》 []
见秦宁宁愣神,周锐又耐心解释道:“我说,我们两家合作吧。”
合作?合作好呀。
跟出手“十倍”的男人合作,秦宁宁觉得自己光喝肉汤应该都能赚不少钱。
但合作归合作,为啥周锐笑得这么温柔。
难道他捡到钱了。
不会捡的是她的钱了吧。
秦宁宁紧张又迅速摸了下自己的荷包,长舒一口气,还在。
不是自己的钱包就好。
秦宁宁的脸舒展开来,热情回应:“同意合作,我说下想法。”
早在第一天来摆摊,秦宁宁就看上这家铺子了,没想到老板主动送上门来,这机会可不能错过。
“我是这样想的,第一步,咱们两家可以相互引流。你们铺子也在门口支个摊,咱俩挨得近些,让路人以为是一家摊子。”
周锐听了第一个提议,脑袋缓缓打出一个问号。
“咱俩”,“近些”,“一家”
虽整段话没什么问题,但为什么自己偏偏就提取出了这些胡思乱想的字眼。
他轻轻摇头,把这些思绪甩出脑海,点了点头表示赞同。
“接下比如在买我家东西花了三十文,就可以送你家的某个产品,反之亦然。”
“而且可以推出组合套餐。”周锐迅速跟上秦宁宁的思维。
“没错。”秦宁宁打了个响指。
难怪周锐花钱如流水,看看人家这思维,就是个天生的商业脑袋。
和这种人交流就是舒心。
两人越聊发现商业思维越契合,不知不觉说了小半个时辰。
在秦宁宁爹娘来接女儿时,两人这才道别。
回家的路上,秦宁宁表明了自己需要个小推车的想法。
“交给爹,保准做的又快又好。”秦刚拍拍胸脯保证。
当时在酒楼打工时,他和一个老木工投缘,本想着拜师学个手艺,但人家嫌他年龄太大,不收他当徒弟。
但也没禁止他观摩,一来二去,他也学了个四五成。
李云也为丈夫正名:“是呀,你爹木活做的真不错,厉害着呢。”
“那肯定,没两把刷子,你娘能跟我嘛。”秦刚得到李云的肯定,更加卖力炫耀起自己。
嗯......吃饱了。
作为两人最爱的闺女,秦宁宁决定惩罚他们这种随时秀恩爱行为。
惩罚秦刚做个全村最好的小推车,惩罚李云做顿全村最好吃的饭。
很好,秦宁宁对自己想出的惩罚表示满意。
月亮逐渐爬上枝头。
秦宁宁躺在炕上,想到白天发生的事,还是有些后怕。
要是今天没有周锐,自己还真有点危险。
和男子比力量,那简直没有胜算,但好在耐力不错,可以跑。
但她可以带上小黑,多一份保障。
自己可是亲眼目睹小黑以一鸡之力战斗四五只大公鸡的场面,并且获得了碾压性胜利。
以及上次在桃树地里对付李老三的时候,又啄人又用翅膀扇的,战斗力极强。
不错,小黑在秦宁宁心中的地位已经直线飙升。
——
做冷锅串串可是个费时的活计,秦宁宁再一次感受到自家这个小作坊缺少人手。
光是清洗处理内脏就要花不少时间,更别说切和穿串了。
秦宁宁准备的内脏没有特别要求种类,不管是心、肺、肝还是肠,只要是新鲜的都可以。
蔬菜准备了土豆、韭菜、莴笋等容易入味的当季蔬菜。
还有做凉皮时的面筋,放在里面是最吸味儿的。
有些蔬菜自家院子种了,就又能省下一笔钱。
将这些琐事处理干净,秦宁宁开始熬汤。
高汤要用鸡架熬,这样做来味道更加回香。
将鸡架放进大锅中,加入盐和包在麻布中的香料。
现在香料还是缺少一味白蔻,估计做出来味道会缺一些灵魂。
等鸡汤熬好后,分成两份,一份加入两勺磨好的花椒粉和一大把芝麻,做成原味冷锅串串。
另一份做成麻辣味。
在油锅中加入葱姜蒜调味料,用热油炸到焦黄,在没发黑之前捞出。
再放入辣椒面和芝麻,等冷却一些后再倒入另一份鸡汤。
将焯水后穿好的串分成两份放到原味和麻辣两个盆中,让每一个串都吸饱汤汁,彻底腌入味。
过了一个半时辰,秦宁宁迫不及待地端着小板凳开始品尝。
每根串都挂满了芝麻,向下滴落的汤汁打在桌上,激发了她对食物最原始的渴望。
猪下水的腥味被彻底掩盖,随之而来的口感令人久久不肯下咽。
但在冷锅串串里,秦宁宁最爱吃的还是素菜。
土豆的脆爽和在嘴中爆汁的面筋,让她不舍得停下。
好吃,但不够精彩。
仅仅只是好吃,但却不令人惊叹。
果然缺少白蔻还是不行,如果明天再想不到办法,只能推迟上新了。
到了出摊时间,秦宁宁带着小黑坐上驴车出发了。
先去猪肉铺告诉孙婶,有鸡、鸭内脏也帮她留意着。
冷锅串串的下水不用太单一,处理过后都非常好吃。
孙婶毕竟有肉铺子,获得这些内脏的渠道肯定比她容易得多。
又按惯例到赵大爷家送了小吃后才到糕点铺子旁支起小摊。
“姐姐,你有没有想我。”吴小宝蹦蹦跳跳地拉着冯林跑到摊位前。
“当然啦。”秦宁宁欢快地摆手打招呼,又使坏反问道:“那你是想我还是想这些吃的呀?”
嗯......吴小宝咬着指甲盖犯难起来。
他都喜欢怎么办。
秦宁宁和冯林对视一眼,捂着嘴偷笑起来。
想不想她不知道,但肯定想吃的了。
看够了吴小宝可爱的样子,秦宁宁拿了份桃子味冰粉和只加了两滴辣油的凉皮递给他:“拿着吧,姐姐请你吃香香的小吃”。
她一边观察人类幼崽吃饭,一边等待冯林开口。
一看冯林的状态,秦宁宁就知道八成是有事。
“明天就是我公公生日了,你准备的怎么样?”冯林关切问道。
其实当天找完秦宁宁回去,她就有些没底,不知道这么大的任务能不能做到丝毫不出差错,更何况这是公公的五十大寿,请了不少有钱有势的人。
她本就不受公婆待见,一旦出了问题,丢了