38. 椰子鸡

作品:《万人迷厨娘养成记(美食)

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    虽说这场乌龙当日就解决了,但不可避免地还是传出了些风言风语。


    “啧,那安记食肆以后还是别去了,也得拦着家里男人!昨日一堆妓女跑那吃饭,那这食肆跟青楼有什么区别?你是没看到,那些个姑娘不知羞耻的样儿!”


    “我听说那掌柜的也不赶她们走,还把她们请进去吃饭,真是想不通!”


    “不过那妓女罪有应得,好像给自己身子吃坏了!啧啧啧,估计是这食肆里的吃食不干净,果然生意做大了之后,良心也被贪欲蒙蔽了……”


    “真是可怕,怪不得卖那么便宜,原来给我们吃的都是有问题的吃食!”


    老三今日在门外迎客,这些话都清清楚楚地落入了他的耳朵里。


    他气得握紧双拳,上前辩驳道:“昨日都澄清了不是我们食肆饭菜的问题,你们还在这胡说什么!”


    “卖的便宜是为了让大家都能吃得起,反而还被你们拿来污蔑,我呸!你们最好以后别再踏进我们食肆一步!”


    老三想不通,老板娘待人一向和善。这些人不知感激,反而尽看热闹,胡乱传播谣言,甚至污蔑诋毁。


    他悄悄回头看了眼厨房,现在只得庆幸,老板娘在里面忙碌,听不见这外面的伤人话。


    但其实就算这些人不说,凝画也知道昨日之事对食肆带来了不小的影响。


    平日里座无虚席的大堂,如今只零星几个人在吃饭,即使她今日又推出了一道新品——椰子鸡,也无法将客人都招揽回来。


    老二老四老五等人难得无聊地站在柜头前,一会儿看看窗外依旧熙攘的人群,一会儿瞅瞅厨房,心里五味杂陈。


    老板娘昨日为何不把那些个风月女子赶出去,一劳永逸呢!


    南陌像是听到了他们的心声,淡淡瞥了他们一眼,道:“凝姑娘这么做,自有她的道理。”


    言外之意,你们不必质疑她。


    老二讪讪地笑笑,朗声道:“对!老板娘心思巧着呢!不然也不会带食肆走到现在的规模,我们只待听老板娘吩咐就好了!”


    “可是…如果今天她们还来可怎么办?这客人岂不是要走光了……?”


    老四小声嘟囔着,随着他话音落下,刚打起精神的老二又垂下了眉头。


    昨日老板娘不仅没亏待那群女子,既是最后还细心照料了番那身体不适的菀桑,若她们还有心,往后就应该离他们食肆远远的!


    “你们作甚又来!”


    门口突然响起老三的质问声,众人看去,竟是润雨又带着她的那群姊妹过来了!


    老三很严肃地张开双臂挡在门前,一副今日绝不让她们再进去的架势,除了南陌只原地冷冷地盯着她们,其他人也一并过来挡在门前。


    湖月为难地看向润雨。


    其实今日她们也不想再来的,若是昨日这老板娘对她们刻薄些,湖月现在指不定多趾高气昂地要与老三几人纠缠,正好乱了他们生意。


    可偏偏老板娘待她们极好,她们虽是人人瞧不起的风尘女子,但到底有血有肉,恩将仇报这事她们可做不来。


    但簪妈妈要求,她们又不敢不从。


    于是她们今日出门,便尽量低调了些。


    五彩的钗子也不戴了,就简单梳了个样式;衣服还是今早特地新买的,颜色朴素,布料厚实,完完全全将身体包裹了起来,一点多余的皮肤都没露出。


    远远看去,与寻常人家的闺女没所不同。


    希望这样,不会再给老板娘带来麻烦。


    可老三几人不吃她们这套,谁知道这些人葫芦里卖着什么药,至此他们都还怀疑昨日那般“身子不适”是她们几人自导自演的。


    润雨朝身后的菀桑看了一眼,菀桑走上前来,满面真诚道:“昨日多亏了贵铺掌柜照料,小女才能很快缓解痛楚,今日来也是为了再当面谢谢掌柜。”


    食肆冷清,在厨房里便能听到门口的动静。


    凝画擦擦手淡定地走了出来,到达门口时,问道:“你们真是来报恩的?”


    湖月一个劲地点头:“当然!”


    润雨也道:“昨日来贵铺叨扰绝非本愿,但今日道谢实属真心。”


    “是啊是啊!”


    后面几个姊妹也附和了起来。


    凝画轻声让老三等人散开,然后仔细瞧了润雨等人一番,她们个个神色恳切,着装朴素。尤其湖月,脸色纠结地恨不得把自己的心掏出来给凝画瞧瞧:


    我们真的没有恶意!


    凝画抱着胸微微点了点头,润雨众人一喜,果不其然,凝画勾起唇角,开口道:“今日铜板带够了没?”


    ——


    和大家预想的不同,凝画不仅让她们坐在临街的大堂里,还特地将她们安排在了靠窗位置。虽说她们如今模样与平常大相径庭,旁人也许认不出来她们是青楼女子,但到底有记性好的,若是看出来了,和旁人一说,便也不会再进来吃饭。


    “你们就安心坐在这里,今天老样子,一套菜全给你们上齐!大家在我这里一定要吃好喝好!”


    凝画向老二几人以及南陌对视了一眼,对方心领神会,皆默默观察着润雨一行人的一举一动。


    防人之心不可无。


    就是凝画不介意风月女子到来会影响生意,但若是惹出什么事出了官司,凝画还是十分介怀的。


    她回头又去拿了个汤婆子给菀桑捂着,才回到了厨房,开始制作今日招牌菜——椰子鸡。


    她们居住的庄子靠海,虽不靠南边,但也出奇地长了几棵高大的椰子树,凝画之前赶海便发现了这件事,只是椰子太高,她不会采摘,一直将此事搁置。


    昨晚她顺口提了一嘴想喝椰子汁了,南陌却很在意,问道:“何为椰子汁?”


    “海边树上结的绿色大果子,便是。”


    于是今日她刚起床,就在院子里看到了几颗饱满硕大的椰子堆在一处。


    “晨起散步时随意摘的。”这是南陌的原话。


    安城气候特殊,这个时候椰子便成熟了。只一颗就已经够尝个鲜了,剩下的凝画第一时间便想到拿来做椰子鸡。


    凝画瞧着南陌落在别处,就是不落在她脸上的视线,好笑道:“南陌是大超人,随意一摘便能堆满整个院子!”


    南陌虽不知这“大超人”是何意,但大抵知晓凝画是在夸他,于是整个耳朵都渐变成了粉色。


    椰子鸡更准确来说可以称为椰子汤煲鸡。取椰子汁水倒入陶锅里,再倒入等量的清水,与红枣,椰肉一起煮沸,再将鸡块倒进去,放入适量盐。


    玉米和娃娃菜放进去煮后,二者与椰子汤的鲜甜互相交融,不论是汤还是玉米娃娃菜,都比先前要更加清甜美味。


    椰子鸡最重要的还是蘸料,白炖的鸡肉若是觉得寡味便可以蘸上调好的料汁。


    料汁需用蒜末,酱油,蚝油还有来檬汁水调配而成。若是喜辣,还可以再加些胡椒粉。<