第 86 章 鱼露

作品:《穿至兽世当兽医[种田]

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    乌炯要开始找三目鱼,在原地变回兽形,让简莫到他背上。


    班鸣看见了,大声抗议:“不可以两个人一起!不公平!”


    巨狼:“赢你用不着两个人。”


    简莫在巨狼背上笑道:“我就跟着一起去,不会出手的,而且以我的能力,就算出手了,说不定也是帮倒忙。”


    这话倒是,班鸣想了想,又说道:“那我要跟在你们身后看着你们。”


    巨狼没理他,直接背着简莫沿着河寻找起来。


    啾啾看他们走了,好奇地跟在后面。


    这家伙有着巨大的体型,踩在水里啪嗒啪嗒的,就算有鱼估计都要被它吓跑了。


    简莫朝身后挥手赶它:“啾啾你快回去,不许跟过来。”


    啾啾站在河里:“啾。”


    简莫又挥了挥手:“听话。”


    被简莫治疗过的少年燃坞看啾啾还站在原地,过来拉着啾啾的爪子,将它拉到上游去了。


    简莫笑着对燃坞道谢,然后被巨狼背着往下游走。


    巨狼趟着河水来回嗅闻,看起来好像不太顺利。


    他来来回回,走出的路程很远,长毛被弄湿了,尾巴尖也湿了,湿哒哒地汇成一缕,拖在水里。


    回到人群中休息的时候,简莫心疼地从他身上滑下来,伸手帮他把长毛拧干。


    简莫小声说道:“实在找不到,要不然就算了,我们去捉箭骨兽也挺好玩的。”


    大猫班鸣就跟在他们后面,听到简莫的声音,耳朵一动跑了上来:“就是。要是找不到,族长你不能就别找了,给我背十只箭骨兽过来就行。”


    巨狼:“能找到。”


    大猫舔了一下鼻尖:“那你得抓紧,太阳已经到了正当空,马上要偏西了。”


    巨狼:“我知道。”


    大猫围着他们来回走了两步:“那我等着了。说起来这里还不一定有三目鱼,可能你们的寻找都是浪费时间。”


    大家笑着听他们打赌。


    看到班鸣挑衅,青阔摇头:“傻崽,你悠着点,别等会儿连兽皮裙都输掉了。”


    大猫晃了晃尾巴尖:“不可能,我跟着他们一起走,压根没闻到三目鱼的味道。”


    阿湖走过来,伸手搭着大猫的爪子:“


    我也没闻到,三目鱼的味道太难找了。”


    青阔:“你们闻到不等于族长没闻到。族长你闻到了没?”


    简莫立刻反应过来:“青阔你不许帮你家崽打探消息。”


    青阔笑:“我没打探,就是好奇。”


    巨狼:“下午你们就知道了。”


    简单吃过午饭又休息了一下,巨狼驮着简莫奔向下游某段河。


    找了半上午都一无所获的巨狼,此刻像是终于确定了目标。


    大家看他这个表现,心里有些惊讶,也跟着他往下面跑。


    跑了一会儿,他在某处停下,用爪子扒拉了一下河边的洞穴。


    洞穴刚刚扒开,一条背部带着浅黄色花纹的鱼从洞穴里面窜出来,刚好窜到巨狼鼻子底下。


    巨狼张大嘴巴,直接把这条送上门来的鱼快准狠地叼住。


    鱼在巨狼嘴里拼命挣扎着,噼噼啪啪打了他好几下鼻子。


    动静那么大,所有人都看过来了。


    德江第一个看清楚:“是三目鱼。”


    青阔也赞同:“确实是三目鱼。”


    简莫在巨狼背上伸长脖子,仔细看了好一会儿才看见那条鱼的额头上有一个颜色略深的花纹,就在两眼中间,好像是第三只眼睛一样。


    大猫也看清楚了,耳朵一下耷拉下来,尾巴也有气无力地晃了晃,嘟囔道:“怎么运气那么好?”


    只要找到了一条鱼,就算他输,他现在已经输了。


    青阔拍了拍大猫的大腿:“今晚你就老老实实抓箭骨兽去吧。”


    巨狼:“不急。”


    青阔:“什么不急?”


    巨狼没有回答,把嘴里的鱼扔进自家的背筐后,他驮着简莫继续往下走。


    大猫惊了:“不会吧?你还找到了第二条鱼?”


    巨狼没再回答,直接驮着简莫,又朝下游奔去。


    没一会儿,他扒开了第二个洞,将里面的三目鱼叼出来。


    三目鱼被扔进背筐里,大家仔细看了一下,确定这就是三目鱼没错。


    巨狼的脚步还是没有停歇,继续往下,没等其他人反应过来,便抓出了第三条三目鱼。


    紧接着是第四条、第五条……第十一条,十二条,十三条。


    大


    家看他砍瓜切菜一样,一条接一条地将躲在洞穴里的三目鱼抓了出来,都懵了。


    大猫看他还要继续往下找,实在受不了了,扑过来一把用爪子抱住巨狼的右前腿:“族长你怎么能找到那么多?你是不是早就来过了?知道这里有三目鱼?喵嗷!”


    巨狼居高临下地看着他:“跟你打赌还需要作弊?”


    大猫就地一滚,嚷嚷道:“那你怎么找得那么熟练?还一捉一个准,像我,我就根本闻不出三目鱼的味道!”


    巨狼:“三目鱼是不好找,想单独追踪它的味道很难,不过某片地方有它没它,味道会有着细微的不一样,只要在味道不一样的地方仔细寻找它的洞穴就可以了。”


    大猫傻眼了:“还能这样?排除没有的地方只找有的地方?!”


    巨狼点头。


    狄芽过来拍了儿子的腿一下:“学到了没有?今晚你就用这个法子去找箭骨兽吧。”


    众人大笑。


    大猫就地一滚,趴在地上沮丧地不愿意动了。


    乌炯变回人形,不再寻找。


    他在背筐里翻了一下,把那些能够产籽的母鱼找出来扔回河里。


    有这些母鱼在,明年这条河还会有新的三目鱼。


    大家又捉了一会儿安布斯鱼,在太阳下山的时候,满载而归地回部落。


    大猫班鸣还记得那个赌约,一路上都有气无力。


    分别的时候,巨狼说道:“记得我们的箭骨兽,一共十三头,一次性送过来可以,分批送过来也行。”


    大猫嘟囔:“知道了,我是那么不守信用的兽人吗?”


    巨狼:“不是就最好,希望你别拖到冬天再给我们送过来。”


    大猫:“我今晚就去抓!”


    简莫笑着挥手:“那我们就等着了。”


    回到家,简莫倒水出来喝,还记着乌炯今天的英勇身姿:“你太厉害了!我看大家惊得下巴都要掉了。”


    乌炯摸了他的后颈一下:“我有把握才会打赌。”


    简莫抬头笑:“我看出来了。”


    三目鱼捞了回来,今晚就要处理,要不然明天它可能会死掉一批,鱼胆就不那么新鲜好用了。


    简莫不知道他们要怎么处理,便蹲在一旁看乌炯处理。


    乌炯拿了贝壳刀出来,麻利地将鱼胆取出来。


    三目鱼的鱼胆特别大,比一般的鱼胆大得多,拿出来像一个小小的荔枝。


    简莫将沉甸甸的鱼胆放到手心里察看,又凑到鼻子底下闻了闻,只觉得一股腥味直冲脑门。


    很难想象这样的鱼胆居然是一味退烧好药,也不知道第一个发现这事的人究竟怎么发现的?


    乌炯让简莫把鱼胆放到盘子里:“我拿出去晾着,你去洗手,三目鱼特别腥,你拿树叶子洗一洗,要不然味道很久都去不掉。”


    简莫:“用肥皂洗也没用吗?”


    乌炯:“你试试。”


    简莫进屋用肥皂洗手洗了好几遍,手上仍然有腥味,看来确实用肥皂洗也没有太大的用处。


    他去屋子外面,打算采一点味道比较浓重的树叶搓一搓手。


    一出来刚好看见啾啾正在嗅闻刚被挖掉了鱼胆的三目鱼,它脸上的表情明显带着嫌弃,鼻子都皱了起来。


    简莫一看就乐了:“你这家伙连内脏都能接受,居然受不了三目鱼的味道?”


    啾啾抬头,看简莫一眼,凑过来要蹭他:“啾啾。”


    简莫忽然闻到一股浓烈的鱼腥味,可能因为啾啾的下巴蹭上了三目鱼的血水。


    不得不说,这味道还真挺难闻。


    简莫赶忙推着啾啾的脑袋:“不许蹭我。”


    啾啾跟小狗一样,以为简莫在跟它玩,见简莫拒绝,立刻换了另一边来蹭。


    另一边就带着血水,简莫大惊失色,赶忙伸手又推。


    一个要推一个要蹭,一人一兽在院子里追逐起来。


    啾啾扇着翅膀,兴奋得眼睛都亮了,拖着胖乎乎的身体跑得哈赤哈赤。


    简莫体力还行,但是小小的院子实在限制他的发挥,他跑了一会儿,也累得直喘。


    乌炯回来之后看他们这样,一手一个,将他们分开。


    啾啾原地蹦跶了几下,奈何挣脱不开乌炯铁箍一样的手,只能乖乖地蹲在原地:“啾。”


    乌炯看着还在抹汗的简莫:“怎么忽然追跑了起来?”


    简莫:“啾啾想蹭我,我不让它蹭,它以为我跟它玩。就一直追着蹭过来。”


    说着,简莫感叹道:“三目鱼的味道


    真的好腥啊,刚刚差点没把我熏个跟头。”


    乌炯点头表示赞同:“这鱼的味道确实有点腥,没办法吃。”


    简莫:“那鱼要怎么处理?”


    乌炯:“以前一般扔掉,现在可以考虑给啾啾吃。”


    简莫看啾啾一眼,有些同情地说道:“它估计也不吃,刚刚闻了闻,熏得它鼻子都皱起来了。”


    乌炯:“那就扔掉吧。”


    乌炯去收拾那些被剥掉鱼胆的三目鱼。


    简莫跟着过去,这些三目鱼个头还挺大,一条起码五六斤,拿在手里沉甸甸的。


    他们扔了四条母鱼回水里,剩下九条三目鱼全在这里了,装在筐子里,足足装了满筐。


    这么多鱼,要全部拿出去扔掉,简莫有点心疼。


    出去打猎采集可不容易,鱼的味道确实不怎么好,但要扔掉,那也太浪费了。


    简莫想了想:“我看看要把它做成什么菜。”


    乌炯提醒:“做成菜还是腥,晒干了也腥。”


    简莫惊了:“它的味道那么霸道吗?”


    乌炯:“嗯,很腥。”


    简莫有点明白为什么前人能发现鱼胆的用处了,可能吃不下又不甘心,硬吞了鱼胆?


    乌炯站起来:“我拿去河里扔掉,会有别的动物吃掉它。”


    说着,乌炯就要走。


    简莫看着他提着沉甸甸的鱼离开,忽然开口道:“等等,我好像想起了一种鱼的做法。”


    乌炯:“什么?”


    简莫:“不知道你们这里有没有那个传统,就是用盐腌制鱼虾,等发酵过后,取汁液用来做调味料。”


    乌炯想象了一下那个场景,眉头皱了起来:“那不是血水?”


    简莫:“不不不,我们那里叫鱼露,加盐发酵过后跟生鱼的血水完全不是同一种东西,我觉得可以试一试。”


    简莫打量着他手里的鱼:“反正这些鱼也没用了,我试着做鱼露吧。要不然手头的调味料太少了,总感觉缺了点什么。”


    现在人做饭就没几个能做到不用蚝油、酱油,豆子还没找到,豆子暂时是别想了,弄点鱼露什么的好像也不错。


    简莫越想越觉得可行:“我去搬个大坛子下来。”


    乌炯:“直接把鱼


    塞到坛子里面去发酵?”


    简莫:“不是,得舂成鱼糜再发酵。”


    乌炯看了一眼:“要是拿去大石舂那边舂成鱼糜,大家会有意见的。”


    简莫笑了笑:“那我们提去河边,用石头把它砸成鱼糜,砸好之后连石头一起扔进河里,大家就没意见了。”


    暂时只能这样,于是两人去河边把三目鱼砸成鱼糜再提回来。


    回家后天已经黑透了。


    简莫把鱼糜倒进干净的坛子里,又往里面放盐。


    乌炯:“要放